Malta
Denominazioni commerciali
| Denominazione commerciale | Nomi scientifici |
|---|---|
| Serran | Serranus cabrilla |
| Serran tar-ramel | Serranus hepatus |
| Siċċ | Sepia officinalis |
| Siċċa roża | Sepia orbignyana sinonimo per Rhombosepion orbignyanum |
| Siċċa żgħira | Sepia elegans |
| Skalm | Synodus saurus |
| Skampi | Nephrops norvegicus |
| Skorfna mperjali | Helicolenus dactylopterus |
| Skorfna sewda | Scorpaena porcus |
| Skorfna tal-għajn | Helicolenus dactylopterus |
| Skorfna tat-tebgħa | Scorpaena notata |
| Skorfnott | Scorpaena notata |
| Sparli | Diplodus annularis |
| Spnott | Dicentrarchus labrax |
| Spnotta tat-tbajja | Dicentrarchus punctatus |
| Stokkafixx | Micromesistius poutassou |
| Strilja | Stromateus fiatola |
| Strilja bagħlija | Stromateus fiatola |
| Tannuta | Spondyliosoma cantharus |
| Tird | Labridae |