Вид ФАО код: FCP

Cyprinus carpio

Съдържание

Търговски Обозначения
Производствени методи и риболовни уреди
Схеми за качество на ЕС и хранителни стойности
Местоположение и местообитание на вида
Описание на вида
Комбинираната Номенклатура

Търговски Обозначения

Държава	Търговски Обозначения	Наименования, възприети или разрешени на местно или регионално равнище
Австрия	de Karpfen de Wildkarpfen (Ако морски или вътрешни рибарството)	–
България	bg Шаран	–
Германия	de Karpfen de Wildkarpfen (Ако морски или вътрешни рибарството)	–
Гърция	el Κυπρίνος	–
Дания	da Karpe da skælkarpe da spejlkarpe da radkarpe da læderkarpe	–
Естония	et Karpkala	–
Ирландия	en Common carp ga Carbán coiteann	–
Испания	es Carpa [Cyprinus carpio carpio синоним на Cyprinus carpio]	Галисия: Carpa común [Cyprinus carpio carpio синоним на Cyprinus carpio]
Италия	it Carpa	–
Латвия	lv Karpa	–
Литва	lt paprastasis karpis	–
Люксембург	de Karpfen de Wildkarpfen fr carpe	–
Нидерландия	nl Karper nl Spiegelkarper	–
Полша	pl Karp	–
Португалия	pt Carpa pt Sarmão	–
Румъния	ro Crap	–
Словакия	sk kapor rybničný	–
Словения	sl krap	–
Унгария	hu ponty	–
Финландия	fi karppi sv karp	–
Франция	fr carpe	–
Хърватия	hr šaran	–
Чешка република	cs Kapr obecný	–
Швеция	sv Karp	–

Основни производствени методи

Улов
култивирани

Основни риболовни уреди

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Cyprinus carpio Linnaeus, 1758

Одобрени наименования

защитено наименование за произход (ЗНП)

Полша

Karp zatorski
защитено наименование за произход (ЗНП)

Унгария

Akasztói szikiponty
защитено географско указание (ЗГУ)

Чешка република

Třeboňský kapr
защитено географско указание (ЗГУ)

Германия

Aischgründer Karpfen
защитено географско указание (ЗГУ)

Германия

Fränkischer Karpfen / Frankenkarpfen / Karpfen aus Franken
защитено географско указание (ЗГУ)

Германия

Oberpfälzer Karpfen
защитено географско указание (ЗГУ)

Германия

Oberlausitzer Biokarpfen
защитено географско указание (ЗГУ)

Унгария

Balatoni hal
защитено географско указание (ЗГУ)

Унгария

Szegedi tükörponty

Източник: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

хранителни стойности

	хранителни стойности на порция (100 g)
Енергийна стойност	127.0 kcal
Общо мазнини	5.6 g
Наситени мастни киселини	1.083 g
Въглехидрати	0.0 g
Захари	0.0 g
Протеин	17.83 g
Сол	122.5 mg

Източник: USDA - FoodData Central

Местообитание

Сладка вода
Възсолена вода

Главните Риболовни Зони ФАО

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Cyprinus carpio Linnaeus, 1758

Карта на разпространението

Източник: FAO - FAO aquatic species distribution map of Cyprinus carpio

Научно наименование

Cyprinus carpio

Автор

Linnaeus, 1758

Класификация

Вид

ФАО код

FCP

Морфологично описание

английскиFully covered with scales and has similar body colors and shapes as that of the wild strain of common carp. About 10% of the hybrids were golden-red in color. Has a higher hump just posterior to the head.

Изглед превод

Превод от английски език от BING Този превод е само примерен: поради ограниченото качество на изходния текст, морфологичните описания са достъпни само на английски език в БЕТА версията на системата. В бъдещите версии ще има на разположение информация на различни езици.

българскиНапълно покрита с люспи и има подобни тялото цветове и фигури като на див щам на общата шаран. Около 10 % от хибриди са златисто червен цвят. Има по-висока гърбица просто задната главата.

Таксономична класификация

КласActinopterygii
- РазредCypriniformes
  - СемействоCyprinidae
    - РодCyprinus
      - ВидCyprinus carpio

Синоними

Cyprinus carpio fluviatilis Pravdin, 1945
Cyprinus nordmannii Valenciennes, 1842
Cyprinus cirrosus Schaeffer, 1760
Cyprinus carpio caspicus Walbaum, 1792
Cyprinus carpio specularis Lacepède, 1803
Cyprinus rondeletii Shaw, 1802
Cyprinus carpio oblongus Antipa, 1909
Cyprinus acuminatus Heckel & Kner, 1858
Cyprinus carpio haematopterus Martens, 1876
Cyprinus carpio anatolicus Hankó, 1925
Carpio vulgaris Rapp, 1854
Cyprinus mahuensis Liu & Ding, 1982
Cyprinus rex Walbaum, 1792
Carpio carpio gibbosus (Kessler, 1856)
Cyprinus regius Nau, 1791
Cyprinus nudus Bloch, 1784
Cyprinus carpio elongatus Walecki, 1863
Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758
Cyprinus angulatus Heckel, 1843
Cyprinus viridescens Lacepède, 1803
Cyprinus macrolepidotus Meidinger, 1794
Cyprinus atrovirens Richardson, 1846
Cyprinus bithynicus Richardson, 1857
Cyprinus carpio var. haematopterus Martens, 1876
Cyprinus regina Bonaparte, 1836
Cyprinus alepidotus Bloch, 1784
Cyprinus carpio lacustris Fitzinger, 1832
Cyprinus chinensis Basilewsky, 1855
Cyprinus coriaceus Lacepède, 1803
Cyprinus conirostris Temminck & Schlegel, 1846
Cyprinus carpio aralensis Spiczakow, 1935
Cyprinus tossicole Elera, 1895
Cyprinus hungaricus Heckel, 1837
Cyprinus festetitsii Bonaparte, 1845
Cyprinus macrolepidotus Hartmann, 1827
Cyprinus carpio longicirri Misik, 1958
Cyprinus rexcyprinorum Bloch, 1782
Cyprinus carpio brevicirri Misik, 1958
Cyprinus carpio var. gibbosus Kessler, 1856
Cyprinus carpio monstrosus Walecki, 1863
Cyprinus specularis Lacepède, 1803
Cyprinus thermalis Heckel, 1843
Cyprinus carpio communis Anonymous
Cyprinus elatus Bonaparte, 1836
Cyprinus vittatus Valenciennes, 1842
Cyprinus melanotus Temminck & Schlegel, 1846

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Cyprinus carpio Linnaeus, 1758

Ежегодно актуализирана схема за класификация на продуктите в ЕС за целите на митническото облагане и статистиките за международна търговия. Схемата се основава на номенклатурата на хармонизираната система, разширена допълнително с подразделите на Общността. Всеки подраздел се обозначава с числен код от осем знака. Прочетете повече: Комбинираната Номенклатура

03 — ГЛАВА 3 - РИБИ И РАКООБРАЗНИ, МЕКОТЕЛИ И ДРУГИ ВОДНИ БЕЗГРЪБНАЧНИ
- 0301 — Живи риби
  - Други живи риби
    - 0301 93 00 — Шарани (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus)
    - 0301 99 — Други
      - Сладководни
        0301 99 18 — Други
- 0302 — Риби, пресни или охладени, с изключение на филетата и другите меса от риби от № 0304
  - Тилапия (Oreochromis spp.), сомоподобни (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), шарани (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), змиорки (Anguilla spp.), нилски костур (Lates niloticus) и змееглави (Channa spp.), с изключение на черния дроб, хайвера и семенната течност
    - 0302 73 00 — Шарани (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus)
  - Други риби, с изключение на черния дроб, хайвера и семенната течност
    - 0302 89 — Други
      - 0302 89 10 — Сладководни риби
- 0303 — Риби замразени, с изключение на филетата и другите меса от риби от № 0304
  - Тилапия (Oreochromis spp.), сомоподобни (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), шарани (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), змиорки (Anguilla spp.), нилски костур (Lates niloticus) и змееглави (Channa spp.), с изключение на черния дроб, хайвера и семенната течност
    - 0303 25 00 — Шарани (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus)
  - Други риби, с изключение на черния дроб, хайвера и семенната течност
    - 0303 89 — Други
      - 0303 89 10 — Сладководни риби
- 0304 — Филета и други меса от риби (дори смлени), пресни, охладени или замразени
  - Пресни или охладени филета от тилапия (Oreochromis spp.), сомоподобни (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), шарани (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), змиорки (Anguilla spp.), нилски костур (Lates niloticus) и змееглави (Channa spp.)
    - 0304 39 00 — Други
  - Пресни или охладени филета от други риби
    - 0304 49 — Други
      - 0304 49 10 — Сладководни риби
  - Други, пресни или охладени
    - 0304 51 00 — Тилапия (Oreochromis spp.), сомоподобни (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), шарани (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), змиорки (Anguilla spp.), нилски костур (Lates niloticus) и змееглави (Channa spp.)
    - 0304 59 — Други
      - 0304 59 10 — Сладководни риби
  - Замразени филета от тилапия (Oreochromis spp.), сомоподобни (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), шарани (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), змиорки (Anguilla spp.), нилски костур (Lates niloticus) и змееглави (Channa spp.)
    - 0304 69 00 — Други
  - Замразени филета от други риби
    - 0304 89 — Други
      - 0304 89 10 — Сладководни риби
  - Други, замразени
    - 0304 93 — Тилапия (Oreochromis spp.), сомоподобни (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), шарани (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), змиорки (Anguilla spp.), нилски костур (Lates niloticus) и змееглави (Channa spp.)
      - 0304 93 10 — Сурими
      - 0304 93 90 — Други
    - 0304 99 — Други
      - Други
        0304 99 21 — Сладководни риби
- 0305 — Риби сушени, осолени или в саламура; риби пушени, дори топло пушени; брашна, прахове и агломерати под формата на гранули, от риби, годни за консумация от човека
  - Филета от риби, сушени, осолени или в саламура, но непушени
    - 0305 31 00 — Тилапия (Oreochromis spp.), сомоподобни (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), шарани (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), змиорки (Anguilla spp.), нилски костур (Lates niloticus) и змееглави (Channa spp.)
  - Риби пушени, включително филетата, различни от годни за консумация карантии от риби
    - 0305 44 — Тилапия (Oreochromis spp.), сомоподобни (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), шарани (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), змиорки (Anguilla spp.), нилски костур (Lates niloticus) и змееглави (Channa spp.)
      - 0305 44 90 — Други
  - Риби осолени, но несушени, нито пушени и риби в саламура, различни от годни за консумация карантии от риби
    - 0305 64 00 — Тилапия (Oreochromis spp.), сомоподобни (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), шарани (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), змиорки (Anguilla spp.), нилски костур (Lates niloticus) и змееглави (Channa spp.)

Споделете страницата

Моля, изберете език

Cyprinus carpio

Търговски Обозначения

Основни производствени методи

Основни риболовни уреди

Въдици и кукички

Грибове

Заграждащи мрежи и повдигнати мрежи

Хрилни мрежи и други подобни мрежи

Одобрени наименования

защитено наименование за произход (ЗНП)

защитено наименование за произход (ЗНП)

защитено географско указание (ЗГУ)

защитено географско указание (ЗГУ)

защитено географско указание (ЗГУ)

защитено географско указание (ЗГУ)

защитено географско указание (ЗГУ)

защитено географско указание (ЗГУ)

защитено географско указание (ЗГУ)

хранителни стойности

Местообитание

Главните Риболовни Зони ФАО

Зона 1 - Африка - Вътрешни води

Зона 2 - Америка, Северна - Вътрешни води

Зона 3 - Америка, Южна - Вътрешни води

Зона 4 - Азия - Вътрешни води

Зона 5 - Европа - Вътрешни води

Зона 6 - Океания - Вътрешни води

Карта на разпространението