Вид ФАО код: ANA

Engraulis anchoita

Съдържание

Търговски Обозначения
Производствени методи и риболовни уреди
Стандарти за предлагане на пазара
Местоположение и местообитание на вида
Описание на вида
Комбинираната Номенклатура

Търговски Обозначения

Държава	Търговски Обозначения	Наименования, възприети или разрешени на местно или регионално равнище
Белгия	fr Anchois nl Ansjovis	–
Гърция	el Γαύρος Αργεντινής	–
Дания	da Argentinsk ansjos	–
Ирландия	en Argentine anchovy ga Ainseabhaí na hAirgintíne	–
Испания	es Anchoíta	Галисия: Bocarte arxentino
Италия	it Alice atlantica	–
Литва	lt argentininis ančiuvis	–
Полша	pl Sardela argentyńska	–
Португалия	pt Biqueirão pt Anchovas (само за консервирани или полуконсервирани продукти)	–
Словения	sl argentinski sardon	–
Финландия	fi argentiinansardelli sv anchoita	–
Франция	fr anchois d'Argentine fr anchois (посолен)	–
Хърватия	hr argentinski inćun	–
Швеция	sv Anchoita	–

Основни производствени методи

Улов

Основни риболовни уреди

List item: Тралове

Тралове

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis anchoita Hubbs & Marini, 1935

Специални изисквания, на които рибните продукти, предлагани на пазара в ЕС, трябва да отговарят. Те включват категории свежест и категории размери.

Категории свежест

	А	Б	Екстра
Очи	Изпъкнали и леко сплескани, тъмна зеница, леко опалесцентна роговица	Плоски, замъглена зеница; кръвоизливи около очите,	Изпъкнали, с черно-синя лъскава зеница, прозрачни „клепачи“
Хриле	Не така ярък цвят, по бледи по ръбовете; прозрачна слуз	Удебеляване, обезцветяване; непрозрачна слуз	Ярко червени до пурпурни, еднородно оцветени, без слуз
Миризма на хрилете	Липса на миризма или на миризма на морски водорасли; неутрална миризма	Миризма на мазнина с лек дъх на сяра; на гранясала сланина или на гнил плод.	На пресни морски водорасли; резлива; на йод
Хрилни капачета	Сребристи, оцветени леко в червено или кафяво	Промяна на цвета в кафяво, разширени кръвоизливи	Сребристи
Консистентност на плътта	Доста твърда, стегната	Леко мека	Стегната, твърда
Кожна слуз	Леко мътна	Белезникава	Водниста, прозрачна
Кожа	Загуба на яркост и блясък; по мътни цветове; по-слаба разлика между гръбни и коремни повърхности	Помътняла без блясък, избледнели цветове; при сгъване на рибата кожата се набръчква	Ярка пигментация с ярки цветове, блестящи, с ирисов оттенък, ясно разграничаване между гръбни и коремни повърхности

Категории размери

Размер	тегло/риба	Бр. В 1 кг.
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0

Този вид подлежи на Регламент (ЕИО) № 2136/89 на Съвета от 21 юни 1989 г. относно установяване на общи пазарни стандарти за търговия с консервирани сардини и търговските описания за консервирана сардина и продукти тип сардина. Още

Местообитание

Солена вода

Главните Риболовни Зони ФАО

List item: Югозападна част на Атлантическия океан

Зона 41 - Югозападна част на Атлантическия океан

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis anchoita Hubbs & Marini, 1935

Карта на разпространението

Източник: FAO - FAO aquatic species distribution map of Engraulis anchoita

Научно наименование

Engraulis anchoita

Автор

Hubbs & Marini, 1935

Класификация

Вид

ФАО код

ANA

Морфологично описание

английскиSnout prominent, pointed, about 3/4 eye diameter; maxilla moderate, tip bluntly tapering or a little rounded, reaching to front margin of pre-operculum, extending a little beyond tip of second supra-maxilla; teeth in jaws numerous, small. Lower gill rakers long and slender; no gill rakers on hind face of third epibranchial; pseudobranch long, reaching onto inner face of operculum (Ref.189). Blackish blue dorsally, silvery white laterally and ventrally. All fins transparent (Ref. 27363).

Изглед превод

Превод от английски език от BING Този превод е само примерен: поради ограниченото качество на изходния текст, морфологичните описания са достъпни само на английски език в БЕТА версията на системата. В бъдещите версии ще има на разположение информация на различни езици.

българскиВидни, муцуна посочи, около 3/4 око диаметър; максилата умерен, съвет без заобикалки заострена или малко закръглена, достигайки до предната граница на предварително operculum, надхвърлящи малко върха на втората supra-максилата; зъбите в челюстите многобройни, малки. Долна Гил rakers дълга и пясъчна; няма Гил rakers на задните лицето на трети epibranchial; pseudobranch дълъг, достигайки върху вътрешната повърхност на operculum (Ref.189). Черно blue Дорзално, сребристо бели странично и ventrally. Всички плавници прозрачни (Ref. 27363).

Таксономична класификация

КласActinopterygii
- РазредClupeiformes
  - СемействоEngraulidae
    - РодEngraulis
      - ВидEngraulis anchoita

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis anchoita Hubbs & Marini, 1935

Ежегодно актуализирана схема за класификация на продуктите в ЕС за целите на митническото облагане и статистиките за международна търговия. Схемата се основава на номенклатурата на хармонизираната система, разширена допълнително с подразделите на Общността. Всеки подраздел се обозначава с числен код от осем знака. Прочетете повече: Комбинираната Номенклатура

Споделете страницата

Размер	тегло/риба	Бр. В 1 кг.
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0