Вид ФАО код: FPI

Esox lucius

Съдържание

Търговски Обозначения
Производствени методи и риболовни уреди
Схеми за качество на ЕС и хранителни стойности
Местоположение и местообитание на вида
Описание на вида
Комбинираната Номенклатура

Търговски Обозначения

Държава	Търговски Обозначения	Наименования, възприети или разрешени на местно или регионално равнище
Австрия	de Hecht	–
Белгия	fr Brochet nl Snoek	–
България	bg Щука	–
Германия	de Hecht	–
Гърция	el Τούρνα	–
Дания	da Gedde da almindelig gedde	–
Естония	et Haug	–
Ирландия	en Pike en Northern pike ga Liús	–
Испания	es Lucio	Кантабрия: Sierra
Италия	it Luccio	–
Латвия	lv Līdaka	–
Литва	lt europinė lydeka	–
Люксембург	de Hecht fr Brochet	–
Нидерландия	nl Snoek	–
Полша	pl Szczupak pospolity	–
Португалия	pt Lúcio	–
Румъния	ro Ştiuca	–
Словакия	sk šťuka severná	–
Словения	sl ščuka	–
Унгария	hu csuka	–
Финландия	fi hauki sv gädda	–
Франция	fr Brochet	–
Хърватия	hr štuka	–
Чешка република	cs Štika obecná	–
Швеция	sv Gädda	–

Основни производствени методи

Улов
култивирани

Основни риболовни уреди

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Esox lucius Linnaeus, 1758

Одобрени наименования

защитено наименование за произход (ЗНП)

Румъния

Salată cu icre de știucă de Tulcea
защитено географско указание (ЗГУ)

Белгия

Escavèche de Chimay

Източник: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

хранителни стойности

	хранителни стойности на порция (100 g)
Енергийна стойност	88.0 kcal
Общо мазнини	0.69 g
Наситени мастни киселини	0.118 g
Въглехидрати	0.0 g
Захари	0.0 g
Протеин	19.26 g
Сол	97.5 mg

Източник: USDA - FoodData Central

Местообитание

Сладка вода
Възсолена вода

Главните Риболовни Зони ФАО

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Esox lucius Linnaeus, 1758

Карта на разпространението

Източник: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Esox lucius

Източник: FAO - FAO aquatic species distribution map of Esox lucius

Научно наименование

Esox lucius

Автор

Linnaeus, 1758

Класификация

Вид

ФАО код

FPI

Морфологично описание

английскиDiagnosed from all other freshwater fishes in Europe by the combination of the following characters: long snout; large mouth; dorsal fin origin slightly in front of anal origin; and lateral line with 105-148 scales (Ref. 59043). Distinguished by its long, flat, 'duck-bill' snout; its large mouth with many large, sharp teeth; and the rearward position of its dorsal and anal fins (Ref. 27547). Gill rakers present only as patches of sharp teeth on gill arches; lateral line notched posteriorly (Ref. 27547). Dorsal located far to the rear; anal located under and arising a little behind dorsal; pectorals low on body, base under opercle; pelvic fins low on body; paired fins rounded, paddle-shaped (Ref. 27547). Caudal fin with 19 rays (Ref. 2196).

Изглед превод

Превод от английски език от BING Този превод е само примерен: поради ограниченото качество на изходния текст, морфологичните описания са достъпни само на английски език в БЕТА версията на системата. В бъдещите версии ще има на разположение информация на различни езици.

българскиДиагностицирани от всички други сладководни риби в Европа чрез комбинация от следните знаци: дълга муцуна; голяма уста; гръбната перка произход леко пред анален произход; и странична линия със 105-148 Везни (Ref. 59043). Отличава с нейните дълги, плоски, "патица-бил" муцуната; устата му голяма с много големи, остри зъби; и задно положение на неговите гръбната и аналната перки (Ref. 27547). Гил rakers присъства само като петна на остри зъби на хрилни дъги; странична линия храпово отзад (Ref. 27547). Гръбната разположени далеч в задната част; анален намира под и произтичащи малко зад гръбната; pectorals с ниско съдържание на тялото, база под opercle; тазови перки нисък на тялото; сдвоени перки закръглена, гребло-форма (Ref. 27547). Опашната перка с 19 лъчи (Ref. 2196).

Таксономична класификация

КласActinopterygii
- РазредEsociformes
  - СемействоEsocidae
    - РодEsox
      - ВидEsox lucius

Синоними

Esox estor Lesueur, 1818
Esox lucius variegatus Fitzinger, 1832
Lucius lucius (Linnaeus, 1758)
Luccius vorax Rafinesque, 1810
Esox lucioides Agassiz & Girard, 1850
Trematina foveolata Trautschold, 1884
Esox lucius lucius wiliunensis Kirillov, 1962
Esox boreus Agassiz, 1850
Esox lucius bergi Kaganowsky, 1933
Esox lucius atrox Anikin, 1902
Esox nobilior Thompson, 1850
Esox reichertii baicalensis Dybowski, 1874

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Esox lucius Linnaeus, 1758

Ежегодно актуализирана схема за класификация на продуктите в ЕС за целите на митническото облагане и статистиките за международна търговия. Схемата се основава на номенклатурата на хармонизираната система, разширена допълнително с подразделите на Общността. Всеки подраздел се обозначава с числен код от осем знака. Прочетете повече: Комбинираната Номенклатура

03 — ГЛАВА 3 - РИБИ И РАКООБРАЗНИ, МЕКОТЕЛИ И ДРУГИ ВОДНИ БЕЗГРЪБНАЧНИ
- 0301 — Живи риби
  - Други живи риби
    - 0301 99 — Други
      - Сладководни
        0301 99 18 — Други
- 0302 — Риби, пресни или охладени, с изключение на филетата и другите меса от риби от № 0304
  - Други риби, с изключение на черния дроб, хайвера и семенната течност
    - 0302 89 — Други
      - 0302 89 10 — Сладководни риби
- 0303 — Риби замразени, с изключение на филетата и другите меса от риби от № 0304
  - Други риби, с изключение на черния дроб, хайвера и семенната течност
    - 0303 89 — Други
      - 0303 89 10 — Сладководни риби
- 0304 — Филета и други меса от риби (дори смлени), пресни, охладени или замразени
  - Пресни или охладени филета от други риби
    - 0304 49 — Други
      - 0304 49 10 — Сладководни риби
  - Други, пресни или охладени
    - 0304 59 — Други
      - 0304 59 10 — Сладководни риби
  - Замразени филета от други риби
    - 0304 89 — Други
      - 0304 89 10 — Сладководни риби
  - Други, замразени
    - 0304 99 — Други
      - Други
        0304 99 21 — Сладководни риби

Споделете страницата

Моля, изберете език

Esox lucius

Търговски Обозначения

Основни производствени методи

Основни риболовни уреди

Винтери и капанни уреди

Въдици и кукички

Тралове

Одобрени наименования

защитено наименование за произход (ЗНП)

защитено географско указание (ЗГУ)

хранителни стойности

Местообитание

Главните Риболовни Зони ФАО

Зона 1 - Африка - Вътрешни води

Зона 2 - Америка, Северна - Вътрешни води

Зона 27 - Североизточните части на Атлантическия океан

Зона 4 - Азия - Вътрешни води

Зона 5 - Европа - Вътрешни води

Карта на разпространението