Вид ФАО код: PLE

Pleuronectes platessa

Съдържание

Търговски Обозначения
Производствени методи и риболовни уреди
Схеми за качество на ЕС и хранителни стойности
Mерки за Опазване
Стандарти за предлагане на пазара
Местоположение и местообитание на вида
Описание на вида
Комбинираната Номенклатура

Търговски Обозначения

Държава	Търговски Обозначения	Наименования, възприети или разрешени на местно или регионално равнище
Австрия	de Goldbutt de Scholle	–
Белгия	fr Plie fr Carrelet nl Schol nl Pladijs	–
България	bg Писия	–
Германия	de Scholle de Goldbutt	–
Гърция	el Φασί Ατλαντικού	–
Дания	da Rødspætte	–
Естония	et Atlandi merilest	–
Ирландия	en European plaice en Plaice ga Leathóg	–
Испания	es Solla	Астурия: Xuella Балеарски острови: Palaia anglesa Кантабрия: Patusa Каталония: Plana de taques vermelles Галисия: Solla de altura Баска автономна област: Platuxa leun
Италия	it Platessa	–
Кипър	el γλώσσα πλατέσσα	–
Латвия	lv Jūras zeltaplekste	–
Литва	lt jūrinė plekšnė	–
Люксембург	de Goldbutt de Scholle fr plie commune fr carrelet fr plie	–
Нидерландия	nl Schol nl Pladijs	–
Полша	pl Gładzica	–
Португалия	pt Solha pt Solha-legítima pt Solha-avessa	–
Румъния	ro Cambula de Baltica	–
Словакия	sk platesa veľká	–
Словения	sl morska plošča	–
Унгария	hu sima lepényhal	–
Финландия	fi punakampela sv rödspätta	–
Франция	fr plie commune fr carrelet fr plie	–
Хърватия	hr iverak zlatopjeg	–
Чешка република	cs Platýs obecný cs Platýs velký	–
Швеция	sv Rödspätta	–

Основни производствени методи

Улов
култивирани

Основни риболовни уреди

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Pleuronectes platessa Linnaeus, 1758

хранителни стойности

	хранителни стойности на порция (100 g)
Енергийна стойност	70.0 kcal
Общо мазнини	1.93 g
Наситени мастни киселини	0.441 g
Въглехидрати	0.0 g
Захари	0.0 g
Протеин	12.41 g
Сол	740.0 mg

Източник: USDA - FoodData Central

Минимални референтни размери за опазване

Както е определено в чл. 8 от Регламент (ЕС) 2015/812 на Европейския парламент и на Съвета от 20 май 2015 г., който изменя член 47 от Регламент (ЕС) № 1379/2013, в който са установени минимални референтни размери за опазване, те представляват минималните размери за продажба. Още

Минимален референтен размер за опазване

≥ 25.0 cmОбща дължина (ДЧ)

Риболовни Зони

27.3.b.23 Sound
27.3.c.22 Belt Sea
27.3.d.24 Baltic West of Bornholm (Subdivision 24)
27.3.d.25 Southern Central Baltic - West (Subdivision 25)
27.3.d.26 Southern Central Baltic - East (Subdivision 26)
27.3.d.27 West of Gotland (Subdivision 27)
27.3.d.28 East of Gotland or Gulf of Riga (Subdivision 28)
27.3.d.29 Archipelago Sea (Subdivision 29)
27.3.d.30 Bothnian Sea (Subdivision 30)
27.3.d.31 Bothnian Bay (Subdivision 31)
27.3.d.32 Gulf of Finland (Subdivision 32)

Минимален референтен размер за опазване

≥ 27.0 cmОбща дължина (ДЧ)

Риболовни Зони

Северно море: Северно море включва подзона 4 на ICES, частта, непосредствено граничеща със участък 2a на ICES, разположена на юг от 64° северна ширина и частта от участък 3а на ICES, която не попада в обхвата на определението за протока Skagerrak

Минимален референтен размер за опазване

≥ 27.0 cmОбща дължина (ДЧ)

Риболовни Зони

27.8 Гасконски залив (Подзона VIII)
27.9 Португалски води (Подзона IX)
27.10 Азорска банка (Подзона X)
34.2 Северна океанска
34.1.1 Участък Марокански бряг
34.1.2 Участък Канарски острови и Мадейра

Минимален референтен размер за опазване

≥ 27.0 cmОбща дължина (ДЧ)

Риболовни Зони

27.5 Исландия и Фарьорски фонд (Подзона V)
27.6 Рокал, северозападен бряг на Шотландия и северна част на Ирландия, северозападният бряг на Шотландия и северната част на Ирландия се наричат също и западна част на Шотландия (Подзона VI)
27.7 Ирландско море, западна част на Ирландия, Банка Поркюпайн, Източен и западен канал, Бристълски залив, северно и южно Келтско море, югозападна част на Ирландия - изток и запад (Подзона VII)

Минимален референтен размер за опазване

≥ 27.0 cmОбща дължина (ДЧ)

Риболовни Зони

27.3.a Скагерак и Категат (Участък III a)

Общ допустим улов и квоти

Общият допустим улов (ОДУ) или възможностите за риболов представляват ограничения на улова (изразени в тонове или брой), които се определят за повечето запаси със стопанско значение. ОДУ се определя всяка година за повечето запаси (на всеки две години за дълбоководните запаси) от Съвета на министрите по въпросите на рибарството. ОДУ се разпределя между страните от Съюза под формата на национални квоти. При разпределянето на квотите се определя различен процент за всеки запас и всяка страна съгласно т.нар. принцип на относителна стабилност. Прочетете повече: Общ допустим улов и квоти

Запаси (2021)

FLX/05B-F.

Pleuronectiformes

Риболовни Зони

27.5.b Фарьорски фонд (Участък V b) фарьорски води

ОДУ

Не се прилага

Съюз

0.0 t

Запаси (2021)

PLE/03AN.

Pleuronectes platessa

Риболовни Зони

27.3.a.20 Skagerrak

ОДУ

19188.0 t

Съюз

15675.0 t

12453.0 t

64.0 t

96.0 t

667.0 t

2395.0 t

Запаси (2021)

PLE/03AS.

Pleuronectes platessa

Риболовни Зони

27.3.a.21 Kattegat

ОДУ

719.0 t

Съюз

475.0 t

48.0 t

422.0 t

5.0 t

Запаси (2021)

PLE/07A.

Pleuronectes platessa

Риболовни Зони

27.7.a Ирландско море (Участък VII a)

ОДУ

2846.0 t

Съюз

1177.0 t

1069.0 t

19.0 t

62.0 t

27.0 t

Запаси (2021)

PLE/2A3AX4

Pleuronectes platessa

Риболовни Зони

частта от 27.3.а (IIIa), която не е обхваната от Скагерак и Категат
27.2.a Норвежко море (Участък II a) Води на Обединеното кралство
27.4 Северно море (Подзона IV)

ОДУ

143419.0 t

Съюз

62692.0 t

5393.0 t

17526.0 t

5056.0 t

1011.0 t

33706.0 t

Запаси (2021)

PLE/3BCD-C

Pleuronectes platessa

Риболовни Зони

27.3.d.27 West of Gotland (Subdivision 27) Води на Съюза
27.3.d.30 Bothnian Sea (Subdivision 30) Води на Съюза
27.3.d.32 Gulf of Finland (Subdivision 32) Води на Съюза
27.3.c.22 Belt Sea Води на Съюза
27.3.b.23 Sound Води на Съюза
27.3.d.25 Southern Central Baltic - West (Subdivision 25) Води на Съюза
27.3.d.28 East of Gotland or Gulf of Riga (Subdivision 28) Води на Съюза
27.3.d.29 Archipelago Sea (Subdivision 29) Води на Съюза
27.3.d.31 Bothnian Bay (Subdivision 31) Води на Съюза
27.3.d.26 Southern Central Baltic - East (Subdivision 26) Води на Съюза
27.3.d.24 Baltic West of Bornholm (Subdivision 24) Води на Съюза

ОДУ

7240.0 t

Съюз

7240.0 t

391.0 t

1086.0 t

5187.0 t

576.0 t

Запаси (2021)

PLE/56-14

Pleuronectes platessa

Риболовни Зони

27.6 Рокал, северозападен бряг на Шотландия и северна част на Ирландия, северозападният бряг на Шотландия и северната част на Ирландия се наричат също и западна част на Шотландия (Подзона VI)
27.5.b Фарьорски фонд (Участък V b) Води на Обединеното кралство и международни води
27.14 На изток от Гренландия (Подзона XIV) международни води
27.12 Азорски острови - север (Подзона XII) международни води

ОДУ

658.0 t

Съюз

258.0 t

10.0 t

248.0 t

Запаси (2021)

PLE/7BC.

Pleuronectes platessa

Риболовни Зони

27.7.c Банка Поркюпайн (Участък VII c)
27.7.b Западна част на Ирландия (Участък VII b)

ОДУ

19.0 t

Съюз

19.0 t

4.0 t

15.0 t

Запаси (2021)

PLE/7DE.

Pleuronectes platessa

Риболовни Зони

27.7.e Западен Канал (Участък VII e)
27.7.d Източен Канал (Участък VII d)

ОДУ

11920.0 t

Съюз

8387.0 t

1537.0 t

6850.0 t

Запаси (2021)

PLE/7FG.

Pleuronectes platessa

Риболовни Зони

27.7.g Северно Келтско море (Участък VII g)
27.7.f Бристълски залив (Участък VII f)

ОДУ

1911.0 t

Съюз

1249.0 t

360.0 t

240.0 t

648.0 t

Запаси (2021)

PLE/7HJK.

Pleuronectes platessa

Риболовни Зони

27.7.j Югозападна част на Ирландия - изток (Участък VII j)
27.7.h Южно Келтско море (Участък VII h)
27.7.k Югозападна част на Ирландия - запад (Участък VII k)

ОДУ

67.0 t