Вид ФАО код: BIB

Trisopterus luscus

Няма изображение

Съдържание

Търговски Обозначения
Производствени методи и риболовни уреди
Схеми за качество на ЕС и хранителни стойности
Стандарти за предлагане на пазара
Местоположение и местообитание на вида
Описание на вида
Комбинираната Номенклатура

Търговски Обозначения

Държава	Търговски Обозначения	Наименования, възприети или разрешени на местно или регионално равнище
Австрия	de Franzosendorsch	–
Белгия	fr Tacaud nl Steenbolk	–
България	bg Треска	–
Германия	de Franzosendorsch	–
Гърция	el Σύκο Ατλαντικού	–
Дания	da Skægtorsk	–
Естония	et Harilik tursik	–
Ирландия	en Pouting en Bib ga Troscán stopóige	–
Испания	es Faneca	Астурия: Fañeca Балеарски острови: Mollera fosca Каталония: Mòllera fosca Валенсия: Mòllera fosca Баска автономна област: Takarta Баска автономна област: Paneka Каталония: Capellà
Италия	it Busbana bruna	–
Латвия	lv Franču menciņa	–
Литва	lt prancūzinė menkutė	–
Люксембург	de Franzosendorsch [Gadus luscus синоним на Trisopterus luscus] de Dorsch [Gadus luscus синоним на Trisopterus luscus] de Franzosendorsch fr tacaud [Gadus luscus синоним на Trisopterus luscus] fr tacaud commun [Gadus luscus синоним на Trisopterus luscus] fr tacaud commun fr tacaud	–
Нидерландия	nl Steenbolk	–
Полша	pl Bielmik	–
Португалия	pt Faneca	–
Словакия	sk treska pásavá	–
Словения	sl francoski molič sl moliči	–
Унгария	hu francia tőkehal	–
Финландия	fi partaturska sv skäggtorsk	–
Франция	fr tacaud commun fr tacaud	–
Хърватия	hr ugotica	–
Чешка република	cs Treska francouzská	–
Швеция	sv Skäggtorsk	–

Основни производствени методи

Улов

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Trisopterus luscus (Linnaeus, 1758)

хранителни стойности

	хранителни стойности на порция (100 g)
Енергийна стойност	90.0 kcal
Общо мазнини	1.31 g
Наситени мастни киселини	0.247 g
Въглехидрати	0.0 g
Захари	0.0 g
Протеин	18.31 g
Сол	180.0 mg

Източник: USDA - FoodData Central

Специални изисквания, на които рибните продукти, предлагани на пазара в ЕС, трябва да отговарят. Те включват категории свежест и категории размери.

Категории свежест

	А	Б	Екстра
Плът	По-малко еластична	Леко мека (отпусната), по-малко еластична, с восъчна повърхност (кадифена) и потъмняла	Стегната, еластична, с гладка повърхност
Хриле	Леко обезцветяване, прозрачна слуз	Сиви/кафяви пред обезцветяване, гъста, непрозрачна слуз	Ярко оцветяване, без слуз
Коремна ципа (при изчистената риба)	Леко потъмняла, може да се отделя от плътта	Петниста, отделя се лесно от плътта	Гладка, лъскава, отделя се трудно от плътта
Миризма на хрилете и на коремната кухина	Липса на миризма на морски водорасли; неутрална миризма	На ферментирало, леко кисела	На морски водорасли
Очи	Изпъкнали и леко сплескани, черна помътняла зеница, леко опалесцентна роговица	Плоски, опалесцентни роговици, непрозрачна зеница	Изпъкнали, с черна лъскава зеница, прозрачна роговица
Кожа	Ярка пигментация без блясък	Помътняла пигментация пред обезцветяване	Ярка пигментация с ирисов отблясък (освен при бибаните) или опалесцентно, без избледняване
Кожна слуз	Леко помътняла	Белезникава	Водниста, прозрачна

Категории размери

Размер	тегло/риба
1	≥ 0.4 kg
2	≥ 0.25 \| < 0.4 kg
3	≥ 0.125 \| < 0.25 kg
4	≥ 0.05 \| < 0.125 kg

Местообитание

Солена вода
Възсолена вода

Главните Риболовни Зони ФАО

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Trisopterus luscus (Linnaeus, 1758)

Карта на разпространението

Източник: FAO - FAO aquatic species distribution map of Trisopterus luscus

Научно наименование

Trisopterus luscus

Автор

(Linnaeus, 1758)

Класификация

Вид

ФАО код

BIB

Морфологично описание

английскиChin barbel well developed. Pelvic fins with slightly elongated anterior rays. Body light brown dorsally, relatively tall, grayish on the sides becoming silvery ventrally, with four or five broad indistinct transverse bars on the sides; a dark blotch at the upper edge of the pectoral-fin base (Ref. 1371). Eye diameter as snout length. Anus lies below the middle of the first dorsal fin (Ref. 35388).

Изглед превод

Превод от английски език от BING Този превод е само примерен: поради ограниченото качество на изходния текст, морфологичните описания са достъпни само на английски език в БЕТА версията на системата. В бъдещите версии ще има на разположение информация на различни езици.

българскиБрадичката мряна добре развити. Тазови перки с леко издължено предната лъчи. Тялото светло кафяво Дорзално, относително висока, сиво от страните стане сребристи ventrally, с четири или пет широки неясен напречно ленти отстрани; тъмно петно в горния край на гръден перка база (Ref. 1371). Диаметър на окото като дължина на муцуната. Ануса се намира под средата на първата гръбна перка (Ref. 35388).

Таксономична класификация

КласActinopterygii
- РазредGadiformes
  - СемействоGadidae
    - РодTrisopterus
      - ВидTrisopterus luscus

Синоними

Trisopterus luscus luscus (Linnaeus, 1758)
Gadus barbatus Linnaeus, 1758
Gadus luscus Linnaeus, 1758
Gadus colias Gronow, 1854
Gadulus luscus (Linnaeus, 1758)
Morhua lusca (Linnaeus, 1758)
Morhua barbata Fleming, 1828

Източник: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Trisopterus luscus (Linnaeus, 1758)

Ежегодно актуализирана схема за класификация на продуктите в ЕС за целите на митническото облагане и статистиките за международна търговия. Схемата се основава на номенклатурата на хармонизираната система, разширена допълнително с подразделите на Общността. Всеки подраздел се обозначава с числен код от осем знака. Прочетете повече: Комбинираната Номенклатура

03 — ГЛАВА 3 - РИБИ И РАКООБРАЗНИ, МЕКОТЕЛИ И ДРУГИ ВОДНИ БЕЗГРЪБНАЧНИ

Споделете страницата

Моля, изберете език

Trisopterus luscus

Търговски Обозначения

Основни производствени методи

хранителни стойности

Категории свежест

Категории размери

Местообитание

Главните Риболовни Зони ФАО

Зона 27 - Североизточните части на Атлантическия океан

Зона 34 - Централна източна част на Атлантическия океан

Зона 37 - Средиземно и Черно море

Карта на разпространението