Druh FAO kód: BRU

Brama australis

Obrázek není k dispozici

Obsah

Obchodní označení
Způsoby produkce a rybolovná zařízení
Marketingové standardy
Rozdělení druhů a lokalita
Popis druhu
Kombinovanou Nomenklaturu

Obchodní označení

Země	Obchodní označení	Názvy přijímané nebo povolené na místní či regionální úrovni
Francie	fr castagnole	–
Portugalsko	pt Xaputa	–
Španělsko	es Palometa austral es Reineta es Palometa austral	Galicie: Castañeta austral Galicie: Castañeta austral

Hlavní způsoby produkce

Odlov

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Brama australis Valenciennes, 1838

Specifické požadavky kterým musí odpovídat rybí produkty obchodované v EU. Tyto požadavky zahrnují kategorie čerstvosti a velikosti.

Kategorie čerstvosti

	A	B	Extra
maso	méně pružné	mírně měkké (ochablé), méně pružné; voskový matný povrch (sametový)	pevné a pružné; hladký povrch
žábry	méně barevné, průhledný sliz	hnědé/šedé vybledávající; neprůhledný a hustý sliz	jasná barva; bez slizu
pobřišnice (ve vykuchané rybě)	matnější; dá se oddělit od masa	skvrnitá; lehce se odděluje od masa	hladká; lesklá; nesnadno se odděluje od masa
pach žaber a břišní dutiny	bez pachu mořských řas; neutrální pach;	zkvašený; nakyslý	po mořských řasách
oko	vypouklé a lehce propadlé; černá, matná zornice; lehce opalizující rohovka	ploché; opalizující rohovka; neprůhledná zornice	vypouklé (vyboulené); černá, lesklá zornice; průhledná rohovka
kůže	výrazná pigmentace, ale bez lesku	vybledávající a matná pigmentace	výrazná duhová (kromě okouníka) nebo opalizující pigmentace, bez vyblednutí
kožní sliz	lehce zakalený	mléčný	vodnatý, průhledný

Velikostní kategorie

Velikost	hmotnosti/ryba
1	≥ 0.8 kg
2	≥ 0.2 \| < 0.8 kg

Lokalita

Slanými vodami

Hlavních Rybolovných Oblastí FAO

List item: Jihovýchodní Tichý oceán

Oblast 87 - Jihovýchodní Tichý oceán

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Brama australis Valenciennes, 1838

Vědecké jméno

Brama australis

Autor

Valenciennes, 1838

Kategorie

Druh

FAO kód

BRU

Taxonomická klasifikace

TřídaActinopterygii
- ŘádPerciformes
  - ČeleďBramidae
    - RodBrama
      - DruhBrama australis

Synonyma

Brama chilensis Guichenot, 1848

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Brama australis Valenciennes, 1838

Každoročně kontrolované schéma klasifikace zboží používané v EU pro potřeby celního sazebníku a statistik zahraničního obchodu. Schéma vychází ze systému harmonizované nomenklatury a je doplněno podpoložkami doplňkového třídění jednotlivých států Společenství. Každá podpoložka je identifikována osmimístným číselným kódem. Další informace: Kombinovanou Nomenklaturu

03 — KAPITOLA 3 - RYBY A KORÝŠI, MĚKKÝŠI A JINÍ VODNÍ BEZOBRATLÍ
- 0302 — Ryby, čerstvé nebo chlazené, kromě rybího filé a jiného rybího masa čísla 0304
  - Ostatní ryby, kromě jater, jiker a mlíčí
    - 0302 89 — Ostatní
      - Ostatní
        0302 89 40 — Pražmy (Brama spp.)
- 0303 — Ryby, zmrazené, kromě rybího filé a jiného rybího masa čísla 0304
  - Ostatní ryby, kromě jater, jiker a mlíčí
    - 0303 89 — Ostatní
      - Ostatní
        0303 89 60 — Pražmy (Brama spp.)
- 0304 — Rybí filé a jiné rybí maso (též mleté), čerstvé, chlazené nebo zmrazené
  - Ostatní, zmrazené
    - 0304 99 — Ostatní
      - Ostatní
        Ostatní
        0304 99 61 — Pražmy (Brama spp.)

Sdílet tuto stránku