Druh FAO kód: CSH

Crangon crangon

Obsah

Obchodní označení
Způsoby produkce a rybolovná zařízení
Marketingové standardy
Rozdělení druhů a lokalita
Popis druhu
Kombinovanou Nomenklaturu

Obchodní označení

Země	Obchodní označení	Názvy přijímané nebo povolené na místní či regionální úrovni
Belgie	fr Crevette grise fr crevette de la Mer du Nord nl Grijze garnaal nl Noordzeegarnaal	–
Bulharsko	bg Пясъчна скарида	–
Česká republika	cs Garnát cs Krevety cs Krevety cs Krevety cs Garnely cs Garnely cs Garnely	–
Dánsko	da Hestereje da almindelig hestereje da sandreje	–
Estonsko	et Põhjamere garneel et põhjamere krevett	–
Finsko	fi hietakatkarapu sv sandräka	–
Francie	fr crevette grise	–
Chorvatsko	hr kozica pjeskulja hr smeđa kozica	–
Irsko	en Common shrimp ga Séacla coiteann	–
Itálie	it Gambero grigio	–
Kypr	el γαρίδα κράγκον	–
Litva	lt paprastoji smėlinė krevetė	–
Lotyšsko	lv Brūnā garnele	–
Lucembursko	de Granat de Krabbe de Nordseegarnele de Nordseekrabbe fr crevette grise	–
Maďarsko	hu közönséges garnéla hu homoki garnéla	–
Německo	de Nordseegarnele de Krabbe de Nordseekrabbe de Granat	–
Nizozemsko	nl Noordzeegarnaal nl Hollandse garnaal	–
Polsko	pl Garnela	–
Portugalsko	pt Camarão pt Camarão-negro pt Camarão-mouro pt Camarão-do-rio	–
Rakousko	de Granat de Krabbe de Nordseegarnele de Nordseekrabbe	–
Slovensko	sk kreveta sivá	–
Slovinsko	sl navadna peščena kozica	–
Španělsko	es Camarón meridional	–

Hlavní způsoby produkce

Odlov

Hlavní rybolovná zařízení

List item: Párové vlečné sítě pro lov při dně

Párové vlečné sítě pro lov při dně
List item: Vlečné sítě

Vlečné sítě
List item: Vlečné sítě vlečené pomocí výložníku na boku lodi

Vlečné sítě vlečené pomocí výložníku na boku lodi
List item: Zdvojené vlečné sítě s rozpěrnými deskami

Zdvojené vlečné sítě s rozpěrnými deskami

Zdroj: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crangon crangon (Linnaeus, 1758)

Specifické požadavky kterým musí odpovídat rybí produkty obchodované v EU. Tyto požadavky zahrnují kategorie čerstvosti a velikosti.

Kategorie čerstvosti

	A	Extra
kousky	malé množství kousků krevet je přípustné	ojedinělé kousky krevet jsou přípustné
stav masa před a po vyloupnutí z krunýře	— vylupuje se méně snadno s malými ztrátami masa — méně pevné, mírně tuhé	— snadno se vylupuje pouze s nevyhnutelnými ztrátami masa — pevné ale nikoliv tuhé
pach	nakyslý; bez pachu mořských řas	čerstvý pach mořských řas; mírně nasládlý
minimální vlastnosti	stejné jako u kategorie extra	— povrch krunýře: vlhký a třpytivý — při přesypání z jedné přepravní nádoby do druhé se krevety nebo garnáti nesmějí na sebe lepit — maso bez zvláštního zápachu — bez písku, slizu a jiných cizorodých látek
vzhled krevety/garnáti bez krunýře	— vybledlé růžovočervené barvy přecházející do modravěčervené s bílými skvrnami; hrudní část krunýře musí být světlé barvy do šeda	jasně růžovočervená barva s malými bílými skvrnami; hrudní část krunýře v zásadě světlá
vzhled krevety/garnáti žijící ve velkých mořských hloubkách	— růžová s možností počínajícího černání hlavy	jednotná růžová barva

Velikostní kategorie

Velikost	Šířka schránky
1	≥ 6.8 mm
2	≥ 6.5 mm

Lokalita

Slanými vodami
Brakické vody

Hlavních Rybolovných Oblastí FAO

Zdroj: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crangon crangon (Linnaeus, 1758)

Mapy distribuce

Zdroj: FAO - FAO aquatic species distribution map of Crangon crangon

Vědecké jméno

Crangon crangon

Autor

(Linnaeus, 1758)

Kategorie

Druh

FAO kód

CSH

Taxonomická klasifikace

KmenArthropoda
- SubphylumCrustacea
  - TřídaMalacostraca
    - ŘádDecapoda
      - InfraorderCaridea
        ČeleďCrangonidae
        RodCrangon
        DruhCrangon crangon

Synonyma

Crangon rubropunctatus Risso, 1816
Steiracrangon orientalis Czerniavsky, 1884
Crago vulgaris (Fabricius, 1798)
Crangon crangon typicus Doflein, 1900
Crangon crangon f. mediterranea Bražnikov, 1907
Steiracrangon orientalis var. longicauda f. intermedia Czerniavsky, 1884
Crangon crangon f. typica Bražnikov, 1907
Cancer crangon Linnaeus, 1758
Crangon vulgaris Fabricius, 1798
Crangon rubro punctatus Risso, 1816
Crangon maculosus f. typica Czerniavsky, 1884
Steiracrangon orientalis var. brevicauda Czerniavsky, 1884
Crangon maculosus var. suchumica Czerniavsky, 1884
Crangon maculosa Rathke, 1837
Astacus crangon (Linnaeus, 1758)
Crangon maculosus Rathke, 1837
Crangon maculatus Marcusen, 1867
Cancer schillinus Nardo, 1847
Crangon maculosus f. brevirostris Czerniavsky, 1884

Zdroj: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crangon crangon (Linnaeus, 1758)

Každoročně kontrolované schéma klasifikace zboží používané v EU pro potřeby celního sazebníku a statistik zahraničního obchodu. Schéma vychází ze systému harmonizované nomenklatury a je doplněno podpoložkami doplňkového třídění jednotlivých států Společenství. Každá podpoložka je identifikována osmimístným číselným kódem. Další informace: Kombinovanou Nomenklaturu

03 — KAPITOLA 3 - RYBY A KORÝŠI, MĚKKÝŠI A JINÍ VODNÍ BEZOBRATLÍ
- 0306 — Korýši, též bez krunýřů, živí, čerství, chlazení, zmrazení, sušení, solení nebo ve slaném nálevu; uzení korýši, též bez krunýřů, též vaření před nebo během uzení; korýši v krunýřích, vaření ve vodě nebo v páře, též chlazení, zmrazení, sušení, solení nebo ve slaném nálevu; moučky, prášky a pelety z korýšů, způsobilé k lidskému požívání
  - Zmrazení
    - 0306 16 — Studenomilné krevety a garnáti (Pandalus spp., Crangon crangon)
      - 0306 16 10 — Uzení, též bez krunýřů, též vaření před uzením nebo během něj, jinak neupravení
      - Ostatní
        0306 16 91 — Garnát obecný (Crangon crangon)
  - Nezmrazení
    - 0306 26 — Studenomilné krevety a garnáti (Pandalus spp., Crangon crangon)
      - 0306 26 10 — Uzení, též bez krunýřů, též vaření před uzením nebo během něj, jinak neupravení
      - Ostatní
        Garnát obecný (Crangon crangon)
        0306 26 31 — Čerstvé nebo chlazené, nebo vařené ve vodě nebo v páře
        0306 26 39 — Ostatní

Sdílet tuto stránku

výběr jazyka

Crangon crangon

Obchodní označení

Hlavní způsoby produkce

Hlavní rybolovná zařízení

Párové vlečné sítě pro lov při dně

Vlečné sítě

Vlečné sítě vlečené pomocí výložníku na boku lodi

Zdvojené vlečné sítě s rozpěrnými deskami

Kategorie čerstvosti

Velikostní kategorie

Lokalita

Hlavních Rybolovných Oblastí FAO

Oblast 27 - Severovýchodní Atlantik

Oblast 37 - Středozemní moře a Černé moře

Oblast 5 - Evropa - Vnitrozemské vody

Mapy distribuce