Art FAO's kode: ANC

Engraulis capensis

Sidens indhold

Kommercielle betegnelser
Produktionsmetoder og fiskeredskaber
Handelsnormer
Artsdistribution og -habitat
Artsbeskrivelse
Kombinerede Nomenklatur

Kommercielle betegnelser

Land	Kommercielle betegnelser	Navne, der er accepteret eller godkendt lokalt eller regionalt
Belgien	fr Anchois nl Ansjovis	–
Frankrig	fr anchois du Cap	–
Litauen	lt Pietų Afrikos ančiuvis	–
Portugal	pt Biqueirão pt Anchovas (only for preserved or semi-preserved products)	–
Slovenien	sl sardon	–
Spanien	es Anchoa es Boquerone es Bocarte	Catalonien: Seito Galicien: Bocarte

Hovedproduktionsmetoder

Fanget

Hovedfiskeredskaber

List item: Vod

Vod

Kilde: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis capensis Gilchrist, 1913

Særlige krav, som fiskeriprodukter, der markedsføres i EU, skal opfylde. De omfatter friskheds- og størrelsesklasser.

Friskhedsklasser

	A	B	Ekstra
Øjne	Konvekse og let indsunkne, mørke pupiller; let uigennemsigtig hornhinde	Flade slørede pupiller; blodudtrædninger omkring øjne	Konvekse, hvælvede, mørkeblå, skinnende pupiller og gennemsigtigt »øjenlåg«
Gæller	Mindre stærk farvning, blegere ved kanterne. Gennemsigtigt slim	Begyndende affarvning og uigennemsigtigt slim	Mørk rød til purpur, ensartet farvning. Ingen slim
Lugt ved gæller	Ingen lugt eller tang. Neutral lugt	Let svovlagtig harsk gær eller rådden frugt	Frisk tang, skarp, jodagtig
Gællelåg	Sølvfarvede, let rødlige eller brunlige	Brunfarvning og udbredte blodudtrædninger	Sølvfarvede
Kødets konsistens	Temmelig fast	Lidt slapt	Meget fast
Slim på skind	Let uklart	Mælket	Vandagtigt, gennemsigtigt
Skind	Mindre skinnende overflade, blegere farver og mindre forskel på rygparti og bugparti	Glansløst, mat, blege farver; rynket skind, når fisken bøjes	Glinsende pigmentering, stærke farver, skinnende med regnbuefarver, tydelig forskel på rygparti og bugparti

Størrelsesklasser

Størrelse	vægt/fisk	Stk. pr. kg
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0

Habitat

Saltvand

Overordnede FAO-Fiskeriområder

List item: Det sydøstlige Atlanterhav

Område 47 - Det sydøstlige Atlanterhav

Kilde: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis capensis Gilchrist, 1913

Distributionskort

Kilde: FAO - FAO aquatic species distribution map of Engraulis capensis

Videnskabeligt navn

Engraulis capensis

Ophavsmand

Gilchrist, 1913

Kategori

Art

FAO's kode

ANC

Taksonomisk klassificering

KlasseActinopterygii
- OrdenClupeiformes
  - FamilieEngraulidae
    - SlægtEngraulis
      - ArtEngraulis capensis

Kilde: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis capensis Gilchrist, 1913

Et årligt revideret vareklassifikationsprogram, der anvendes i EU til toldformål og statistik over udenrigshandel. Programmet er baseret på den harmoniserede systemterminologi og yderligere udvidet med lokale underinddelinger. Hver underinddeling identificeres af en 8-cifret numerisk kode. Læs mere: Kombinerede Nomenklatur

Del denne side

Størrelse	vægt/fisk	Stk. pr. kg
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0