Art FAO's kode: NEP

Nephrops norvegicus

Nephrops norvegicus

© Scandinavian Fishing Year Book

Sidens indhold

Kommercielle betegnelser
Produktionsmetoder og fiskeredskaber
Bevarelsesforanstaltninger
Handelsnormer
Artsdistribution og -habitat
Artsbeskrivelse
Kombinerede Nomenklatur

Kommercielle betegnelser

Land	Kommercielle betegnelser	Navne, der er accepteret eller godkendt lokalt eller regionalt
Belgien	fr Langoustine nl Langoestine	–
Bulgarien	bg Норвежки омар	–
Cypern	el αστακοκαραβίδα	–
Danmark	da Jomfruhummer da dybvandshummer	–
Estland	et Norra salehomaar	–
Finland	fi keisarihummeri sv havskräfta	–
Frankrig	fr langoustine	–
Grækenland	el Καραβίδα	–
Irland	en Dublin Bay Prawns en Norway lobster en langoustine ga Gliomach na hIorua	–
Italien	it Scampo	–
Kroatien	hr škamp	–
Letland	lv Norvēģijas omārs	–
Litauen	lt norveginis omaras	–
Luxembourg	de Kaisergranat de Norwegischer Tiefseehummer de Scampi de Tiefseekrebs fr langoustine	–
Malta	en Norway lobster it Scampo mt Langostini mt Ragustelli mt Skampi	–
Nederlandene	nl Noorse kreeft	–
Polen	pl Homarzec pl nerczan pl langustynka	–
Portugal	pt Lagostim	–
Rumænien	ro Langustina	–
Slovakiet	sk homár štíhly	–
Slovenien	sl škamp	–
Spanien	es Cigala	Baleariske Øer: Escamarla Catalonien: Escamarlà Valencia: Escamarlà Baskerlandet: Maganto Baskerlandet: Zigala
Sverige	sv Havskräfta	–
Tjekkiet	cs Humr cs Humr severský cs Humr štíhlý cs Langustýna severský cs Langustýna štíhlý	–
Tyskland	de Tiefseekrebs de Kaisergranat de Scampi de Norwegischer Tiefseehummer	–
Ungarn	hu norvég homár hu karcsú homár	–
Østrig	de Kaisergranat de Norwegischer Tiefseehummer de Scampi de Tiefseekrebs	–

Hovedproduktionsmetoder

Fanget

Hovedfiskeredskaber

Kilde: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758)

Bevarelsesmæssige mindstereferencestørrelser

Som defineret i artikel 8 i Europa-parlamentets og Rådets forordning (EU) 2015/812 af 20. maj 2015, som ændrer artikel 47 i Forordning (EU) Nr. 1379/2013, hvor der er fastsat bevarelsesmæssige mindstereferencestørrelser, skal disse udgøre mindste handelsstørrelser. Mere

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 59.0 mmSamlet længde (SL)

Fiskeområder *

27.3.a Skagerrak og Kattegat (Afsnit III a)

* Jomfruhummerhaler

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 70.0 mmSamlet længde (SL)

Fiskeområder

37.1 Vestlige Middelhav
37.2 Centrale Middelhav
37.3 Østlige Middelhav

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 32.0 mmRygskjoldets længde (RL)

Fiskeområder

27.3.a Skagerrak og Kattegat (Afsnit III a)

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 85.0 mmSamlet længde (SL)

Fiskeområder

27.5 Fiskegrundene ved Island og Færøerne (Underområde V)
27.6.b Rockall (Afsnit VI b)
27.7.b Vest for Irland (Afsnit VII b)
27.7.c Porcupine Bank (Afsnit VII c)
27.7.d Østlige del af Den Engelske Kanal (Afsnit VII d)
27.7.e Vestlige del af Den Engelske Kanal (Afsnit VII e)
27.7.f Bristolkanalen (Afsnit VII f)
27.7.g Det Keltiske Hav - nord (Afsnit VII g)
27.7.h Det Keltiske Hav - syd (Afsnit VII h)
27.7.j Sydvest for Irland - øst (Afsnit VII j)
27.7.k Sydvest for Irland - vest (Afsnit VII k)

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 25.0 mmRygskjoldets længde (RL)

Fiskeområder

27.5 Fiskegrundene ved Island og Færøerne (Underområde V)
27.6.b Rockall (Afsnit VI b)
27.7.b Vest for Irland (Afsnit VII b)
27.7.c Porcupine Bank (Afsnit VII c)
27.7.d Østlige del af Den Engelske Kanal (Afsnit VII d)
27.7.e Vestlige del af Den Engelske Kanal (Afsnit VII e)
27.7.f Bristolkanalen (Afsnit VII f)
27.7.g Det Keltiske Hav - nord (Afsnit VII g)
27.7.h Det Keltiske Hav - syd (Afsnit VII h)
27.7.j Sydvest for Irland - øst (Afsnit VII j)
27.7.k Sydvest for Irland - vest (Afsnit VII k)

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 70.0 mmSamlet længde (SL)

Fiskeområder

27.6.a Skotlands og Nordirlands nordvestkyst eller vest for Skotland (Afsnit VI a)
27.7.a Det Irske Hav (Afsnit VII a)

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 20.0 mmRygskjoldets længde (RL)

Fiskeområder

27.6.a Skotlands og Nordirlands nordvestkyst eller vest for Skotland (Afsnit VI a)
27.7.a Det Irske Hav (Afsnit VII a)

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 46.0 mmSamlet længde (SL)

Fiskeområder *

27.5 Fiskegrundene ved Island og Færøerne (Underområde V)
27.6.b Rockall (Afsnit VI b)
27.7.b Vest for Irland (Afsnit VII b)
27.7.c Porcupine Bank (Afsnit VII c)
27.7.d Østlige del af Den Engelske Kanal (Afsnit VII d)
27.7.e Vestlige del af Den Engelske Kanal (Afsnit VII e)
27.7.f Bristolkanalen (Afsnit VII f)
27.7.g Det Keltiske Hav - nord (Afsnit VII g)
27.7.h Det Keltiske Hav - syd (Afsnit VII h)
27.7.j Sydvest for Irland - øst (Afsnit VII j)
27.7.k Sydvest for Irland - vest (Afsnit VII k)

* Jomfruhummerhaler

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 37.0 mmSamlet længde (SL)

Fiskeområder *

27.6.a Skotlands og Nordirlands nordvestkyst eller vest for Skotland (Afsnit VI a)
27.7.a Det Irske Hav (Afsnit VII a)

* Jomfruhummerhaler

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 85.0 mmSamlet længde (SL)

Fiskeområder

Nordsøen: omfatter Nordsøen ICES-underområde 4 og den tilstødende del af ICES-afsnit 2a, som er beliggende syd for 64°N, samt den del af ICES-afsnit 3a, som ikke hører til Skagerrak

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 25.0 mmRygskjoldets længde (RL)

Fiskeområder

Nordsøen: omfatter Nordsøen ICES-underområde 4 og den tilstødende del af ICES-afsnit 2a, som er beliggende syd for 64°N, samt den del af ICES-afsnit 3a, som ikke hører til Skagerrak

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 46.0 mmSamlet længde (SL)

Fiskeområder *

Nordsøen: omfatter Nordsøen ICES-underområde 4 og den tilstødende del af ICES-afsnit 2a, som er beliggende syd for 64°N, samt den del af ICES-afsnit 3a, som ikke hører til Skagerrak

* Jomfruhummerhaler

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 70.0 mmSamlet længde (SL)

Fiskeområder

27.8 Biscayabugten (Underområde VIII)
27.9 Portugisiske farvande (Underområde IX)
27.10 Fiskegrundene ved Azorerne (Underområde X)
34.2 Nordoceaniske
34.1.1 Marokkanske kystafsnit
34.1.2 De Kanariske Øer/Madeira ø-afsnittet

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 20.0 mmRygskjoldets længde (RL)

Fiskeområder

27.8 Biscayabugten (Underområde VIII)
27.9 Portugisiske farvande (Underområde IX)
27.10 Fiskegrundene ved Azorerne (Underområde X)
34.2 Nordoceaniske
34.1.1 Marokkanske kystafsnit
34.1.2 De Kanariske Øer/Madeira ø-afsnittet

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 37.0 mmSamlet længde (SL)

Fiskeområder *

27.8 Biscayabugten (Underområde VIII)
27.9 Portugisiske farvande (Underområde IX)
27.10 Fiskegrundene ved Azorerne (Underområde X)
34.2 Nordoceaniske
34.1.1 Marokkanske kystafsnit
34.1.2 De Kanariske Øer/Madeira ø-afsnittet

* Jomfruhummerhaler

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 105.0 mmSamlet længde (SL)

Fiskeområder

27.3.a Skagerrak og Kattegat (Afsnit III a)

Bevarelsesmæssig mindstereferencestørrelse

≥ 20.0 mmRygskjoldets længde (RL)

Fiskeområder

37.1 Vestlige Middelhav
37.2 Centrale Middelhav
37.3 Østlige Middelhav

Samlede tilladte fangstmængder (TAC'er) og kvoter

De samlede tilladte fangstmængder (TAC'er) eller fiskerimuligheder er kendt som fangstbegrænsninger (angivet i ton eller antal) og gælder for de største kommercielle fiskebestande. EU-landenes fiskeriministre i Ministerrådet fastsætter hvert år TAC'er for de fleste bestande (hvert andet år for dybhavsbestande). EU-landene deler TAC'erne imellem sig i form af nationale kvoter. Fordelingen af kvoterne foregår ved, at hvert EU-land får en individuel tildelingsprocent pr. fiskebestand. Læs mere: Samlede tilladte fangstmængder (TAC'er) og kvoter

Bestande (2021)

NEP/03A.

Nephrops norvegicus

Fiskeområder

27.3.a Skagerrak og Kattegat (Afsnit III a)

TAC

12360.0 t

Unionen

12360.0 t

SE

3250.0 t

DK

9084.0 t

DE

26.0 t

Bestande (2021)

NEP/04-N.

Nephrops norvegicus

Fiskeområder

27.4 Nordsøen (Underområde IV) Norske farvande

TAC

Ikke relevant

Unionen

200.0 t

DE

0.0 t

DK

200.0 t

Bestande (2021)

NEP/07.

Nephrops norvegicus

Fiskeområder

27.7 Det Irske Hav, vest for Irland, Porcupine Bank, den østlige og vestlige del af Den Engelske Kanal, Bristolkanalen, den nordlige og sydlige del af Det Keltiske Hav (The Celtic Sea) og sydvest for Irland - øst og vest (Underområde VII)

TAC

18026.0 t

Unionen

11118.0 t

ES

993.0 t

FR

4023.0 t

IE

6102.0 t

Bestande (2021)

NEP/08C.

Nephrops norvegicus

Fiskeområder

27.8.c Biscayabugten - syd (Afsnit VIII c)

TAC

2.4 t

Udelukkende for fangster, der er taget som del af et moniteringsfiskeri til at indsamle data om fangst pr. indsatsenhed på fartøjer med observatører om bord

Unionen

2.4 t

Udelukkende for fangster, der er taget som del af et moniteringsfiskeri til at indsamle data om fangst pr. indsatsenhed på fartøjer med observatører om bord

ES

2.4 t

Udelukkende for fangster, der er taget som del af et moniteringsfiskeri til at indsamle data om fangst pr. indsatsenhed på fartøjer med observatører om bord

FR

0.0 t

Udelukkende for fangster, der er taget som del af et moniteringsfiskeri til at indsamle data om fangst pr. indsatsenhed på fartøjer med observatører om bord

Bestande (2021)

NEP/2AC4-C

Nephrops norvegicus

Fiskeområder

27.2.a Norskehavet (Afsnit II a) Det Forenede Kongeriges farvande
27.4 Nordsøen (Underområde IV) Det Forenede Kongeriges farvande og EU-farvande

TAC

19077.0 t

Unionen

2553.0 t

BE

997.0 t

NL

514.0 t

DE

15.0 t

FR

29.0 t

DK

997.0 t

Bestande (2021)

NEP/5BC6.

Nephrops norvegicus

Fiskeområder

27.6 Rockall, Skotlands og Nordirlands nordvestkyst, Skotlands og Nordirlands nordvestkyst er også kendt som vest for Skotland (Underområde VI)
27.5.b Fiskegrundene ved Færøerne (Afsnit V b) Det Forenede Kongeriges og internationale farvande

TAC

14945.0 t

Unionen

353.0 t

FR

121.0 t

IE

202.0 t

ES

30.0 t

Bestande (2021)

NEP/8ABDE.

Nephrops norvegicus

Fiskeområder

27.8.b Biscayabugten - midt (Afsnit VIII b)
27.8.a Biscayabugten - nord (Afsnit VIII a)
27.8.d Biscayabugten - offshore (Afsnit VIII d)
27.8.e Vest for Biscayabugten (Afsnit VIII e)

TAC

3984.0 t

Unionen

3984.0 t

FR

3745.0 t

ES

239.0 t

Bestande (2021)

NEP/9/3411

Nephrops norvegicus

Fiskeområder

34.1.1 Marokkanske kystafsnit EU-farvande
27.10 Fiskegrundene ved Azorerne (Underområde X)
27.9 Portugisiske farvande (Underområde IX)

TAC

374.0 t

Inden for ovennævnte TAC må der i funktionel enhed 30 i ICES-afsnit 9a (NEP/*9U30) højst fanges følgende mængde: 65 — Heraf må højst 6% tages i funktionel enhed 26 og 27 i ICES-afsnit 9a (NEP/*9U267).

Unionen

374.0 t

Inden for ovennævnte TAC må der i funktionel enhed 30 i ICES-afsnit 9a (NEP/*9U30) højst fanges følgende mængde: 65 — Heraf må højst 6% tages i funktionel enhed 26 og 27 i ICES-afsnit 9a (NEP/*9U267).

PT

280.0 t

Heraf må højst 6% tages i funktionel enhed 26 og 27 i ICES-afsnit 9a (NEP/*9U267).

ES

94.0 t

Heraf må højst 6% tages i funktionel enhed 26 og 27 i ICES-afsnit 9a (NEP/*9U267).

Særlige krav, som fiskeriprodukter, der markedsføres i EU, skal opfylde. De omfatter friskheds- og størrelsesklasser.

Friskhedsklasser

	A	B	Ekstra
Lugt	Tab af krebsdyrs karakteristiske lugt; ingen anmmoniaklugt	Let bitter lugt	Den karakteristiske lugt for bløde krebsdyr
Øjne og gæller	Gråsorte øjne og grålige gæller	Mørkegrå gæller eller grønfarvning på skjoldets rygside	Sorte glinsende øjne og rosa gæller
Skjold	Lys rosa eller rosa til rødlig orange; ingen sorte pletter	Let affarvning; let sort plet og farve hen imod det grå, især på skal og mellem haleleddene	Lys rosa eller rosa til rødlig orange
Kød (i halen)	Kødet mister sin gennemsigtighed, men ingen affarvning	Uigennemsigtigt, glansløst kød	Kødet er gennemsigtigt og farven blå til hvidlig

Størrelsesklasser

Størrelse	Stk. pr. kg
1	≤ 20.0
1 Jomfruhummerhaler	≤ 60.0
2	≥ 21.0 \| ≤ 30.0
2 Jomfruhummerhaler	≥ 61.0 \| ≤ 120.0
3	≥ 31.0 \| ≤ 40.0
3 Jomfruhummerhaler	≥ 121.0 \| ≤ 180.0
4	≥ 40.0
4 Jomfruhummerhaler	≥ 180.0

Som defineret i artikel 8 i Europa-parlamentets og Rådets forordning (EU) 2015/812 af 20. maj 2015, som ændrer artikel 47 i Forordning (EU) Nr. 1379/2013, hvor der er fastsat bevarelsesmæssige mindstereferencestørrelser, skal disse udgøre mindste handelsstørrelser. Mere

Habitat

Saltvand

Overordnede FAO-Fiskeriområder

Kilde: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758)

Distributionskort

Kilde: FAO - FAO aquatic species distribution map of Nephrops norvegicus

Videnskabeligt navn

Nephrops norvegicus

Ophavsmand

(Linnaeus, 1758)

Kategori

Art

FAO's kode

NEP

Taksonomisk klassificering

RækkeArthropoda
- SubphylumCrustacea
  - KlasseMalacostraca
    - OrdenDecapoda
      - FamilieNephropidae
        SlægtNephrops
        ArtNephrops norvegicus

Kilde: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758)

Et årligt revideret vareklassifikationsprogram, der anvendes i EU til toldformål og statistik over udenrigshandel. Programmet er baseret på den harmoniserede systemterminologi og yderligere udvidet med lokale underinddelinger. Hver underinddeling identificeres af en 8-cifret numerisk kode. Læs mere: Kombinerede Nomenklatur

03 — KAPITEL 3 - FISK OG KREBSDYR, BLØDDYR OG ANDRE HVIRVELLØSE VANDDYR
- 0306 — Krebsdyr, også uden skal, levende, ferske, kølede, frosne, tørrede, saltede eller i saltlage; røgede krebsdyr, også uden skal, også kogt før eller under røgningen; krebsdyr med skal, kogt i vand eller dampkogte, også kølede, frosne, tørrede, saltede eller i saltlage; mel, pulver og pellets af krebsdyr, egnet til menneskeføde
  - Frosne
    - 0306 15 — Jomfruhummer (Nephrops norvegicus)
      - 0306 15 10 — Røgede, også uden skal, også kogt før eller under røgningen, men ikke yderligere tilberedt
      - 0306 15 90 — I andre tilfælde
  - Ikke frosne
    - 0306 25 — Jomfruhummer (Nephrops norvegicus)
      - 0306 25 10 — Røgede, også uden skal, også kogt før eller under røgningen, men ikke yderligere tilberedt
      - 0306 25 90 — I andre tilfælde
16 — KAPITEL 16 - TILBEREDTE VARER AF KØD, FISK, KREBSDYR, BLØDDYR ELLER ANDRE HVIRVELLØSE VANDDYR
- 1605 — Krebsdyr, bløddyr og andre hvirvelløse vanddyr, tilberedt eller konserveret
  - 1605 30 — Hummer
    - 1605 30 10 — Kogt hummerkød, bestemt til fremstilling af hummersmør, postejer, supper og saucer
    - 1605 30 90 — I andre tilfælde

Del denne side