Art FAO's kode: SPC

Spicara smaris

Sidens indhold

Kommercielle betegnelser
Produktionsmetoder og fiskeredskaber
Handelsnormer
Artsdistribution og -habitat
Artsbeskrivelse
Kombinerede Nomenklatur

Kommercielle betegnelser

Land	Kommercielle betegnelser	Navne, der er accepteret eller godkendt lokalt eller regionalt
Bulgarien	bg Смарид [Maena smaris synonym for Spicara smaris]	–
Cypern	el μαρίδα	–
Danmark	da Slank pikarel	–
Estland	et Harilik spikaar	–
Finland	fi pikkupikarelli sv menolapikarell	–
Frankrig	fr picarel	–
Grækenland	el Μαρίδα	–
Kroatien	hr gira oblica hr manula	–
Letland	lv Smarīda	–
Litauen	lt paprastoji smaridė	–
Malta	en Picarel it Zerro mt Arżnella samra	–
Polen	pl Pikarel pl Pikarel [Smaris smaris synonym for Spicara smaris]	–
Portugal	pt Trombeiro	–
Slovakiet	sk spikára štíhla	–
Spanien	es Caramel	Baleariske Øer: Gerret Catalonien: Xucla pàmfil Valencia: Gerret Galicien: Corneterio boga
Sverige	sv Menolapikarell	–
Tjekkiet	cs Modrák vysoký cs Modrák ostronosý cs Spikara vysoký cs Spikara ostronosý	–
Ungarn	hu közönséges nyurgadurbincs	–

Hovedproduktionsmetoder

Fanget

Hovedfiskeredskaber

Kilde: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Spicara smaris (Linnaeus, 1758)

Særlige krav, som fiskeriprodukter, der markedsføres i EU, skal opfylde. De omfatter friskheds- og størrelsesklasser.

Friskhedsklasser

	A	B	Ekstra
Kød	Mindre elastisk	Slap (slatten), mindre elastisk; voksagtig (fløjlsagtig) og glansløs overflade	Fast og elastisk; glat overflade
Gæller	Mindre farvet; gennemsigtigt slim	Brune/grå, begyndende affarvning; uigennemsigtigt og tykt slim	Skinnende farve; ingen slim
Bughinde (i renset fisk)	Let glansløs; kan skilles fra kødet	Grynet; forholdsvis let at skille fra kødet	Glat, skinnende og vanskelig at skille fra kødet
Lugt fra gæller og bughule	Ingen tanglugt, neutral lugt	Gæret, let syrlig	Tang
Øjne	Konveks og let indsunkne; sorte, glansløse pupiller, let uigennemsigtig hornhinde	Flade; uigennemsigtig pupil, hornhinde med opalglans	Konvekse (hvælvede); sort glinsende pupil, klar hornhinde
Skind	Kraftig pigmentering, uden glans	Glansløs pigmentering; begyndende affarvning	Kraftig, glinsende (undtagen for rødfisk) eller opalagtig pigment; ingen affarvning
Slim på skind	Let uklar	Mælket	Vandagtigt, gennemsigtigt

Størrelsesklasser

Størrelse	Stk. pr. kg
1	≤ 20.0
2	≥ 21.0 \| ≤ 40.0
3	≥ 41.0 \| ≤ 90.0

Habitat

Saltvand

Overordnede FAO-Fiskeriområder

Kilde: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Spicara smaris (Linnaeus, 1758)

Videnskabeligt navn

Spicara smaris

Ophavsmand

(Linnaeus, 1758)

Kategori

Art

FAO's kode

SPC

Taksonomisk klassificering

KlasseActinopterygii
- OrdenPerciformes
  - FamilieSparidae
    - SlægtSpicara
      - ArtSpicara smaris

Synonymer

Smaris maurii Bonaparte, 1836
Smaris smaris (Linnaeus, 1758)
Maena smaris (Linnaeus, 1758)
Spicara alcedo (Risso, 1810)
Sparus smaris Linnaeus, 1758
Smaris gracilis Bonaparte, 1836
Sparus alcedo Risso, 1810
Smaris alcedo (Risso, 1810)
Smaris vulgaris Valenciennes, 1830

Kilde: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Spicara smaris (Linnaeus, 1758)

Et årligt revideret vareklassifikationsprogram, der anvendes i EU til toldformål og statistik over udenrigshandel. Programmet er baseret på den harmoniserede systemterminologi og yderligere udvidet med lokale underinddelinger. Hver underinddeling identificeres af en 8-cifret numerisk kode. Læs mere: Kombinerede Nomenklatur

03 — KAPITEL 3 - FISK OG KREBSDYR, BLØDDYR OG ANDRE HVIRVELLØSE VANDDYR
- 0302 — Fisk, fersk eller kølet, undtagen filet og andet fiskekød henhørende under pos. 0304
  - Andre fisk, undtagen lever, rogn og mælke deraf
    - 0302 85 — Havrude (Sparidae)
      - 0302 85 90 — Anden havrude

Del denne side

Vælg sprog

Spicara smaris

Kommercielle betegnelser

Hovedproduktionsmetoder

Hovedfiskeredskaber

Garn og lignende net

Tejner og ruser

Trawl

Friskhedsklasser

Størrelsesklasser

Habitat

Overordnede FAO-Fiskeriområder

Område 27 - Nordøstlige Atlanterhav

Område 34 - Midtøstlige Atlanterhav

Område 37 - Middelhavet og Sortehavet