Slægt FAO's kode: EAX

Mercenaria

Billedet er ikke tilgængeligt

Sidens indhold

Kommercielle betegnelser
EU's kvalitetsordninger og ernæringsværdier
Artsbeskrivelse
Kombinerede Nomenklatur

Kommercielle betegnelser

Land	Kommercielle betegnelser	Navne, der er accepteret eller godkendt lokalt eller regionalt
Belgien	fr Clam nl Clam	–
Frankrig	fr clam	–
Luxembourg	de Amerikanische Klaffmuschel de Clam fr praire fr clam	–
Tjekkiet	cs Chionka cs Mušle	–
Tyskland	de Ostamerikanische Venusmuschel de Clam	–
Østrig	de Clam de Ostamerikanische Venusmuschel	–

Næringsværdi

	Næringsværdi per portion (100 g)
Energi	86.0 kcal
Fedt i alt	0.96 g
Mættede fedtsyrer	0.187 g
Kulhydrat	3.57 g
Sukkerarter	0.0 g
Protein	14.67 g
Salt	1502.5 mg

Kilde: USDA - FoodData Central

Videnskabeligt navn

Mercenaria

Kategori

Slægt

FAO's kode

EAX

Taksonomisk klassificering

KlasseBivalvia
- OrdenVenerida
  - FamilieVeneridae
    - SlægtMercenaria

Et årligt revideret vareklassifikationsprogram, der anvendes i EU til toldformål og statistik over udenrigshandel. Programmet er baseret på den harmoniserede systemterminologi og yderligere udvidet med lokale underinddelinger. Hver underinddeling identificeres af en 8-cifret numerisk kode. Læs mere: Kombinerede Nomenklatur

03 — KAPITEL 3 - FISK OG KREBSDYR, BLØDDYR OG ANDRE HVIRVELLØSE VANDDYR
- 0307 — Bløddyr, også uden skal, levende, ferske, kølede, frosne, tørrede, saltede eller i saltlage; røgede bløddyr, også uden skal, også kogt før eller under røgningen; mel, pulver og pellets af bløddyr, egnet til menneskeføde
  - Sandmuslinger, hjertemuslinger og arcamuslinger (familierne Arcidae, Arcticidae, Cardiidae, Donacidae, Hiatellidae, Mactridae, Mesodesmatidae, Myidae, Semelidae, Solecurtidae, Solenidae, Tridacnidae og Veneridae)
    - 0307 71 00 — Levende, ferske eller kølede
    - 0307 79 — I andre tilfælde
      - 0307 79 10 — Røgede, også uden skal, også kogt før eller under røgningen, men ikke yderligere tilberedt
      - 0307 79 30 — Toppimuslinger og andre arter af Veneridae-familien, frosne
16 — KAPITEL 16 - TILBEREDTE VARER AF KØD, FISK, KREBSDYR, BLØDDYR ELLER ANDRE HVIRVELLØSE VANDDYR
- 1605 — Krebsdyr, bløddyr og andre hvirvelløse vanddyr, tilberedt eller konserveret
  - Bløddyr
    - 1605 56 00 — Sandmuslinger, hjertemuslinger og arcamuslinger

Del denne side