Art FAO Code: POA

Brama brama

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Inhalt

Handelsbezeichnungen
Produktionsmethoden und Fanggeräte
Marketingstandards
Artenverteilung und Lebensräume
Artbeschreibung
Kombinierte Nomenklatur

Handelsbezeichnungen

Land	Handelsbezeichnungen	Bezeichnungen, die lokal oder regional anerkannt oder gestattet sind
Dänemark	da Havbrasen da almindelig havbrasen	–
Finnland	fi merilahna sv havsbraxen	–
Frankreich	fr grande catagnole fr hirondelle	–
Irland	en Atlantic pomfret ga Sáimhín Atlantach	–
Italien	it Pesce castagna	–
Kroatien	hr grboglavka	–
Litauen	lt atlantinis jūrinis karšis	–
Malta	en Atlantic pomfret it Pesce castagna mt Pixxiluna	–
Niederlande	nl Braam	–
Portugal	pt Xaputa pt Freira pt Chaputa	–
Schweden	sv Havsbraxen	–
Slowakei	sk brama	–
Slowenien	sl kostanjevka	–
Spanien	es Japuta es Palometa	Andalusien: Japuta Andalusien: Palometa negra Asturien: Palometa negra Balearische Inseln: Castanyola Kanarische Inseln: Pampano chico Kanarische Inseln: Peje tostón Kantabrien: Palometa Katalonien: Castanyola Galicien: Castañeta Autonome Gemeinschaft Baskenland: Papardoa
Tschechische Republik	cs Brama cs Pražma obecná	–
Zypern	el μπράμα	–

Wichtigste Produktionsmethoden

Gefangen

Wichtigste Fanggeräte

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Brama brama (Bonnaterre, 1788)

Spezifische Anforderungen, die in der EU vermarktete Fischereierzeugnisse erfüllen müssen. Dazu zählen Frische- und Größeklassen.

Frischeklassen

	A	B	Extra
Muskelfleisch	Weniger geschmeidig	Etwas weich (schlaff), weniger geschmeidig; wächserne (samtene) und stumpfe Oberfläche	Fest und geschmeidig; glatte Oberfläche
Kiemen	Nachlassende Farbe: durchsichtiger Schleim	Braun/grau, blasser werdend; trüber zähflüssiger Schleim	Kräftige Farbe; kein Schleim
Peritoneum (bei ausgenommenem Fisch)	Etwas stumpf; kann vom Muskelfleisch abgelöst werden	Uneben; leicht vom Muskelfleisch abzulösen	Glatt; glänzend; schwer vom Muskelfleisch abzulösen
Geruch von Kiemen und Leibeshöhle	Kein Geruch nach Seetang; neutraler Geruch	Fermentiert; leicht säuerlich	Nach Seetang
Augen	Hervortretend, aber nicht mehr prall; schwarze stumpfe Pupillen; leicht schillernde Hornhaut	Flach; schillernde Hornhaut; getrübte Pupille	Hervortretend (prall); schwarze glänzende Pupille; durchsichtige Hornhaut
Haut	Kräftige Farbe, aber ohne Glanz	Verblassende und stumpf werdende Farbe	Kräftige, glänzende Farbe (außer bei Rotbarsch, Goldbarsch oder Tiefenbarsch) oder schillernde Farbe; ohne Verfärbung
Schleimmantel	Etwas wolkig	Milchig	Wasserklar

Größenklassen

Größe	Gewicht/Fisch
1	≥ 0.8 kg
2	≥ 0.2 \| < 0.8 kg

Lebensräume

Salzwasser

FAO-Fischereigebiete

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Brama brama (Bonnaterre, 1788)

Wissenschaftliche Bezeichnung

Brama brama

Erstbeschreiber

(Bonnaterre, 1788)

Rang

Art

FAO Code

POA

Morphologische Beschreibung

EnglischCompressed, deep body with a steeply curved head profile (Ref. 33616). Dorsal and anal fins scaled and with rigid fin rays (Ref. 35388).

Übersetzung anzeigen

Übersetzt aus dem Englisch von BING Diese Übersetzung dient lediglich der Orientierung: aufgrund der eingeschränkten Qualität des Ausgangstextes sind die morphologischen Beschreibungen in der BETA-Version des Systems nur in Englisch verfügbar. Mehrsprachige Informationen werden bei künftigen Versionen verfügbar sein.

DeutschKomprimierte, tiefen Körper mit einem steil gebogener Kopf-Profil (Ref. 33616). Dorsale und anale Flossen skalierten und mit starren Fin Strahlen (Ref. 35388).

Taxonomische Klassifikation

KlasseActinopterygii
- OrdnungPerciformes
  - FamilieBramidae
    - GattungBrama
      - ArtBrama brama

Synonyme

Sparus niger Turton, 1804
Brama squamosa (Hutton, 1875)
Lepodus squamosus (Hutton, 1875)
Sparus brama Bonnaterre, 1788
Brama chilensis Guichenot, 1848
Lepidotus catalonicus Asso, 1801
Sparus raji (Bloch & Schneider, 1801)
Toxotes squamosus Hutton, 1875
Brama rayi Bloch & Schneider, 1801
Brama marina Fleming, 1828
Lepodus saragus Rafinesque, 1810
Brama raii (Bloch & Schneider, 1801)
Sparus castaneola Lacepède, 1802
Chaetodon umbratus Cabrera, Pérez & Haenseler, 1857
Sparus dentatus Berkenhout, 1789
Brama raji Bloch & Schneider, 1801
Brama pinnasquamata Couch, 1849
Lepidotus chilensis (Guichenot, 1848)

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Brama brama (Bonnaterre, 1788)

Ein in der EU zu Zwecken der Zollabwicklung und für Außenhandelsstatistiken angewendetes, jährlich überarbeitetes Warenklassifikationsschema. Das Schema beruht auf der Nomenklatur des harmonisierten Systems, erweitert durch EU-Unterteilungen, die jeweils mit einem achtstelligen Zahlencode bezeichnet werden. Mehr: Kombinierte Nomenklatur

03 — KAPITEL 3 - FISCHE UND KREBSTIERE, WEICHTIERE UND ANDERE WIRBELLOSE WASSERTIERE
- 0302 — Fische, frisch oder gekühlt, ausgenommen Fischfilets und anderes Fischfleisch der Position 0304
  - andere Fische, ausgenommen Fischlebern, Fischrogen und Fischmilch
    - 0302 89 — andere
      - andere
        0302 89 40 — Brachsenmakrelen (Brama spp.)
- 0303 — Fische, gefroren, ausgenommen Fischfilets und anderes Fischfleisch der Position 0304
  - andere Fische, ausgenommen Fischlebern, Fischrogen und Fischmilch
    - 0303 89 — andere
      - andere
        0303 89 60 — Brachsenmakrelen (Brama spp.)
- 0304 — Fischfilets und anderes Fischfleisch (auch fein zerkleinert), frisch, gekühlt oder gefroren
  - andere, gefroren
    - 0304 99 — andere
      - anderes
        anderes
        0304 99 61 — von Brachsenmakrelen (Brama spp.)

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Brama brama

Handelsbezeichnungen

Wichtigste Produktionsmethoden

Wichtigste Fanggeräte

Haken und Langleinen

Schleppnetze

Frischeklassen

Größenklassen

Lebensräume

FAO-Fischereigebiete

Gebiet 21 - Nordwestatlantik

Gebiet 27 - Nordostatlantik

Gebiet 31 - Mittlerer Westatlantik

Gebiet 34 - Mittlerer Ostatlantik

Gebiet 37 - Mittelmeer und Schwarzes Meer

Gebiet 41 - Südwestatlantik

Gebiet 47 - Südostatlantik

Gebiet 51 - Westlicher Indischer Ozean

Gebiet 57 - Östlicher Indischer Ozean

Gebiet 81 - Südwestpazifik

Gebiet 87 - Südostpazifik