Art FAO Code: COC

Cerastoderma edule

Inhalt

Handelsbezeichnungen
Produktionsmethoden und Fanggeräte
EU-Qualitätsregelungen und Nährwertangaben
Artenverteilung und Lebensräume
Artbeschreibung
Kombinierte Nomenklatur

Handelsbezeichnungen

Land	Handelsbezeichnungen	Bezeichnungen, die lokal oder regional anerkannt oder gestattet sind
Belgien	fr Coque nl Kokkel	–
Dänemark	da Hjertemusling da almindelig hjertemusling	–
Estland	et Söödav südakarp	–
Finnland	fi sydänsimpukka sv hjärtmussla	–
Frankreich	fr coque	–
Griechenland	el Μεθύστρα Ατλαντικού	–
Irland	en Common edible cockle en Cockle ga Ruacan	–
Kroatien	hr kapica	–
Litauen	lt paprastoji širdutė	–
Luxemburg	de Herzmuschel fr coque fr coque commune	–
Niederlande	nl Kokkel nl Kokhaan	–
Polen	pl Sercówka jadalna	–
Portugal	pt Berbigão-legítimo pt Berbigão-vulgar	–
Schweden	sv Hjärtmussla	–
Slowenien	sl užitna srčanka sl srčanke	–
Spanien	es Berberecho	Andalusien: Berberecho Andalusien: Verdigón Balearische Inseln: Copinya de gallet Balearische Inseln: Escopinya de gallet Kantabrien: Verigüeto Katalonien: Catxel Katalonien: Escopin
Tschechische Republik	cs Srdcovka jedlá cs Srdcovka	–

Wichtigste Produktionsmethoden

Gefangen
Gezüchtet

Wichtigste Fanggeräte

List item: Schleppnetze

Schleppnetze

Quelle: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Cerastoderma edule (Linnaeus, 1758)

Nährwerte

	Nährwertangaben pro Portion (100 g)
Energie	86.0 kcal
Gesamtfett	0.96 g
Gesättigte Fettsäuren	0.187 g
Kohlenhydrate	3.57 g
Zucker	0.0 g
Eiweiß	14.67 g
Salz	1502.5 mg

Quelle: USDA - FoodData Central

Lebensräume

Salzwasser

FAO-Fischereigebiete

Quelle: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Cerastoderma edule (Linnaeus, 1758)

Verbreitungskarten

Quelle: FAO - FAO aquatic species distribution map of Cerastoderma edule

Wissenschaftliche Bezeichnung

Cerastoderma edule

Erstbeschreiber

(Linnaeus, 1758)

Rang

Art

FAO Code

COC

Taxonomische Klassifikation

KlasseBivalvia
- OrdnungVenerida
  - FamilieCardiidae
    - GattungCerastoderma
      - ArtCerastoderma edule

Quelle: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Cerastoderma edule (Linnaeus, 1758)

Ein in der EU zu Zwecken der Zollabwicklung und für Außenhandelsstatistiken angewendetes, jährlich überarbeitetes Warenklassifikationsschema. Das Schema beruht auf der Nomenklatur des harmonisierten Systems, erweitert durch EU-Unterteilungen, die jeweils mit einem achtstelligen Zahlencode bezeichnet werden. Mehr: Kombinierte Nomenklatur

03 — KAPITEL 3 - FISCHE UND KREBSTIERE, WEICHTIERE UND ANDERE WIRBELLOSE WASSERTIERE
- 0307 — Weichtiere, auch ohne Schale, lebend, frisch, gekühlt, gefroren, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake; Weichtiere, auch ohne Schale, geräuchert, auch vor oder während des Räucherns gegart; Mehl, Pulver und Pellets von Weichtieren, genießbar
  - Venusmuscheln, Herzmuscheln und Archenmuscheln (Familien Arcidae, Arcticidae, Cardiidae, Donacidae, Hiatellidae, Mactridae, Mesodesmatidae, Myidae, Semelidae, Solecurtidae, Solenidae, Tridacnidae und Veneridae)
    - 0307 71 00 — lebend, frisch oder gekühlt
    - 0307 79 — andere
      - 0307 79 10 — geräuchert, auch ohne Schale, auch vor oder während des Räucherns gegart, jedoch nicht weiter zubereitet
      - 0307 79 90 — andere
16 — KAPITEL 16 - ZUBEREITUNGEN VON FLEISCH, FISCHEN ODER VON KREBSTIEREN, WEICHTIEREN UND ANDEREN WIRBELLOSEN WASSERTIEREN
- 1605 — Krebstiere, Weichtiere und andere wirbellose Wassertiere, zubereitet oder haltbar gemacht
  - Weichtiere
    - 1605 56 00 — Venusmuscheln, Herzmuscheln und Archenmuscheln

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Cerastoderma edule

Handelsbezeichnungen

Wichtigste Produktionsmethoden

Wichtigste Fanggeräte

Schleppnetze

Nährwerte

Lebensräume

FAO-Fischereigebiete

Gebiet 27 - Nordostatlantik

Gebiet 34 - Mittlerer Ostatlantik

Gebiet 37 - Mittelmeer und Schwarzes Meer

Verbreitungskarten