Art FAO Code: FVE

Coregonus albula

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Inhalt

Handelsbezeichnungen
Produktionsmethoden und Fanggeräte
EU-Qualitätsregelungen und Nährwertangaben
Artenverteilung und Lebensräume
Artbeschreibung
Kombinierte Nomenklatur

Handelsbezeichnungen

Land	Handelsbezeichnungen	Bezeichnungen, die lokal oder regional anerkannt oder gestattet sind
Dänemark	da Heltling	–
Deutschland	de Kleine Maräne de Maräne de Renke de Felchen de Schnäpel (auch mit Hinweis auf die geographische Herkunft)	–
Estland	et Euroopa rääbis	–
Finnland	fi muikku fi maiva fi hottamuikku sv siklöja sv löjrom (roe (eggs))	–
Frankreich	fr coregone blanc	–
Irland	en Vendace ga Pollán	–
Lettland	lv Repsis	–
Litauen	lt paprastoji seliava	–
Luxemburg	de Kleine Maräne fr coregone blanc	–
Niederlande	nl Kleine marene	–
Österreich	de Felchen de Kleine Maräne de Maräne de Reinanke de Renke de Schnäpel (auch mit Hinweis auf die geographische Herkunft)	–
Polen	pl Sielawa	–
Schweden	sv Siklöja	–
Slowakei	sk sih malý	–
Slowenien	sl mala ozimica sl ozimice	–
Ungarn	hu maréna	–

Wichtigste Produktionsmethoden

Gefangen

Wichtigste Fanggeräte

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus albula (Linnaeus, 1758)

Anerkannte Bezeichnungen

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Schweden

Kalix Löjrom
geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Finnland

Kitkan viisas
geschützte geografische Angabe (g.g.A.)

Schweden

Vänerlöjrom
geschützte geografische Angabe (g.g.A.)

Finnland

Puruveden muikku

Quelle: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Nährwerte

	Nährwertangaben pro Portion (100 g)
Energie	148.0 kcal
Gesamtfett	6.61 g
Gesättigte Fettsäuren	1.149 g
Kohlenhydrate	0.0 g
Zucker	0.0 g
Eiweiß	20.77 g
Salz	130.0 mg

Quelle: USDA - FoodData Central

Lebensräume

Salzwasser
Süßwasser
Brackwasser

FAO-Fischereigebiete

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus albula (Linnaeus, 1758)

Wissenschaftliche Bezeichnung

Coregonus albula

Erstbeschreiber

(Linnaeus, 1758)

Rang

Art

FAO Code

FVE

Taxonomische Klassifikation

KlasseActinopterygii
- OrdnungSalmoniformes
  - FamilieSalmonidae
    - GattungCoregonus
      - ArtCoregonus albula

Synonyme

Coregonus albula pereslavicus Berg, 1932
Cyprinus muraenula Wulff, 1765
Coregonus albula perejaslawica Polyakov, 1874
Coregonus brevis Mäklin, 1869
Coregonus albula olonensis Borisov, 1924
Coregonus sardinella marisalbi Berg, 1916
Coregonus albula ladogensis Berg, 1948
Coregonus albula finnica Günther, 1866
Coregonus albula vodlosericus Lukash, 1939
Coregonus albula topozeri Novikov, 1947
Salmo vimba Linnaeus, 1758
Salmo maraenula Bloch, 1782
Salmo albula Linnaeus, 1758
Coregonus albula var. norvegica Günther, 1866
Salmo maraenula Bloch, 1779
Coregonus albula pereslawicus Borisov, 1924

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus albula (Linnaeus, 1758)

Ein in der EU zu Zwecken der Zollabwicklung und für Außenhandelsstatistiken angewendetes, jährlich überarbeitetes Warenklassifikationsschema. Das Schema beruht auf der Nomenklatur des harmonisierten Systems, erweitert durch EU-Unterteilungen, die jeweils mit einem achtstelligen Zahlencode bezeichnet werden. Mehr: Kombinierte Nomenklatur

03 — KAPITEL 3 - FISCHE UND KREBSTIERE, WEICHTIERE UND ANDERE WIRBELLOSE WASSERTIERE
16 — KAPITEL 16 - ZUBEREITUNGEN VON FLEISCH, FISCHEN ODER VON KREBSTIEREN, WEICHTIEREN UND ANDEREN WIRBELLOSEN WASSERTIEREN
- 1604 — Fische, zubereitet oder haltbar gemacht; Kaviar und Kaviarersatz, aus Fischeiern gewonnen
  - Fische, ganz oder in Stücken, jedoch nicht fein zerkleinert
    - 1604 19 — andere
      - 1604 19 10 — Salmoniden, ausgenommen Lachse
  - 1604 20 — Fische, in anderer Weise zubereitet oder haltbar gemacht
    - andere
      - 1604 20 30 — Salmoniden, ausgenommen Lachse

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Coregonus albula

Handelsbezeichnungen

Wichtigste Produktionsmethoden

Wichtigste Fanggeräte

Kiemennetze und vergleichbare Netze

Reusen und Fallen

Schleppnetze

Anerkannte Bezeichnungen

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

geschützte geografische Angabe (g.g.A.)

geschützte geografische Angabe (g.g.A.)

Nährwerte

Lebensräume

FAO-Fischereigebiete

Gebiet 27 - Nordostatlantik

Gebiet 37 - Mittelmeer und Schwarzes Meer

Gebiet 4 - Asien - Binnengewässer

Gebiet 5 - Europa - Binnengewässer