Art FAO Code: SMR

Osmerus mordax

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Inhalt

Handelsbezeichnungen
Produktionsmethoden und Fanggeräte
EU-Qualitätsregelungen und Nährwertangaben
Artenverteilung und Lebensräume
Artbeschreibung

Handelsbezeichnungen

Land	Handelsbezeichnungen	Bezeichnungen, die lokal oder regional anerkannt oder gestattet sind
Dänemark	da Amerikansk smelt	–
Estland	et Vikertint	–
Frankreich	fr eperlan d'Amérique [Osmerus mordax mordax Synonym für Osmerus mordax]	–
Litauen	lt azijinė stinta	–
Polen	pl Stynka amerykańska	–
Portugal	pt Biqueirão-do-lago pt Biqueirão-de-água-doce pt Peixe-de-cheiro	–
Schweden	sv Regnbågsnors	–
Slowenien	sl atlantski mavrični snetec	–
Spanien	es Eperlano americano	Katalonien: Esperlà nord-americà Galicien: Eperlán arco da vella

Wichtigste Produktionsmethoden

Gefangen

Wichtigste Fanggeräte

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Osmerus mordax (Mitchill, 1814)

Nährwerte

	Nährwertangaben pro Portion (100 g)
Energie	97.0 kcal
Gesamtfett	2.42 g
Gesättigte Fettsäuren	0.452 g
Kohlenhydrate	0.0 g
Zucker	0.0 g
Eiweiß	17.63 g
Salz	150.0 mg

Quelle: USDA - FoodData Central

Lebensräume

Salzwasser
Süßwasser
Brackwasser

FAO-Fischereigebiete

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Osmerus mordax (Mitchill, 1814)

Wissenschaftliche Bezeichnung

Osmerus mordax

Erstbeschreiber

(Mitchill, 1814)

Rang

Art

FAO Code

SMR

Morphologische Beschreibung

EnglischBody elongate, laterally compressed, greatest depth at anterior of dorsal fin origin. Head moderate; eye moderately large; snout elongate, pointed. Mouth large; lower jaw protruding, maxillary extending to middle of eye or beyond, well toothed on vomer, palatine, pterygoid, basibranchial, dentary, maxillary, and tongue. Teeth specially enlarged on tongue and front of vomer. Body color is pale green on back, with purple, blue, and pink iridescent reflections on the side when freshly caught.

Übersetzung anzeigen

Übersetzt aus dem Englisch von BING Diese Übersetzung dient lediglich der Orientierung: aufgrund der eingeschränkten Qualität des Ausgangstextes sind die morphologischen Beschreibungen in der BETA-Version des Systems nur in Englisch verfügbar. Mehrsprachige Informationen werden bei künftigen Versionen verfügbar sein.

DeutschKörper verlängernd, seitlich komprimierten, größte Tiefe am vorderen Rückenflosse Ursprungs. Kopf-Moderate; mäßig großen Augen; Schnauze, verlängernd, Spitzen. Großer Mund; unteren Kiefer ragen, maxillaris gezähnt bis Mitte des Auges oder darüber hinaus gut am Pflugscharbein, Pfälzer, Flügelmuskel, Basibranchial, dentale, Maxilla, und Zunge. Zähne, vergrößerte speziell auf Zunge und Pflugscharbein vorne. Körperfarbe ist hellgrün auf Rücken, mit lila, blau und rosa irisierenden Reflexionen auf der Seite als frisch gefangen.

Taxonomische Klassifikation

KlasseActinopterygii
- OrdnungOsmeriformes
  - FamilieOsmeridae
    - GattungOsmerus
      - ArtOsmerus mordax

Synonyme

Osmerus mordax mordax (Mitchill, 1814)
Atherina mordax Mitchill, 1814

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Osmerus mordax (Mitchill, 1814)

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Osmerus mordax

Handelsbezeichnungen

Wichtigste Produktionsmethoden

Wichtigste Fanggeräte

Haken und Langleinen

Pelagische Scherbrettnetze

Wadennetze

Nährwerte

Lebensräume

FAO-Fischereigebiete

Gebiet 18 - Polarmeer

Gebiet 2 - Nordamerika - Binnengewässer

Gebiet 21 - Nordwestatlantik

Gebiet 27 - Nordostatlantik

Gebiet 61 - Nordwestpazifik

Gebiet 67 - Nordostpazifik