Art FAO Code: OYS

Saccostrea commercialis

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Inhalt

Handelsbezeichnungen
Produktionsmethoden und Fanggeräte
EU-Qualitätsregelungen und Nährwertangaben
Artenverteilung und Lebensräume
Artbeschreibung
Kombinierte Nomenklatur

Handelsbezeichnungen

Land	Handelsbezeichnungen	Bezeichnungen, die lokal oder regional anerkannt oder gestattet sind
Belgien	fr Huitre nl Oester	–
Frankreich	fr huître capuchon	–
Italien	it Ostrica concava australe	–
Tschechische Republik	cs Ústřice	–

Wichtigste Produktionsmethoden

Gefangen
Gezüchtet

Quelle: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Saccostrea commercialis (Iredale & Roughley, 1933)

Nährwerte

	Nährwertangaben pro Portion (100 g)
Energie	86.0 kcal
Gesamtfett	0.96 g
Gesättigte Fettsäuren	0.187 g
Kohlenhydrate	3.57 g
Zucker	0.0 g
Eiweiß	14.67 g
Salz	1502.5 mg

Quelle: USDA - FoodData Central

Lebensräume

Salzwasser

FAO-Fischereigebiete

List item: Mittelmeer und Schwarzes Meer

Gebiet 37 - Mittelmeer und Schwarzes Meer

Quelle: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Saccostrea commercialis (Iredale & Roughley, 1933)

Wissenschaftliche Bezeichnung

Saccostrea commercialis

Erstbeschreiber

(Iredale & Roughley, 1933)

Rang

Art

FAO Code

OYS

Taxonomische Klassifikation

KlasseBivalvia
- OrdnungOstreoida
  - FamilieOstreidae
    - GattungSaccostrea
      - ArtSaccostrea commercialis

Quelle: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Saccostrea commercialis (Iredale & Roughley, 1933)

Ein in der EU zu Zwecken der Zollabwicklung und für Außenhandelsstatistiken angewendetes, jährlich überarbeitetes Warenklassifikationsschema. Das Schema beruht auf der Nomenklatur des harmonisierten Systems, erweitert durch EU-Unterteilungen, die jeweils mit einem achtstelligen Zahlencode bezeichnet werden. Mehr: Kombinierte Nomenklatur

16 — KAPITEL 16 - ZUBEREITUNGEN VON FLEISCH, FISCHEN ODER VON KREBSTIEREN, WEICHTIEREN UND ANDEREN WIRBELLOSEN WASSERTIEREN
- 1605 — Krebstiere, Weichtiere und andere wirbellose Wassertiere, zubereitet oder haltbar gemacht
  - Weichtiere
    - 1605 56 00 — Venusmuscheln, Herzmuscheln und Archenmuscheln

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