Gattung FAO Code: SKA

Raja

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Inhalt

Handelsbezeichnungen
Erhaltungsmaßnahmen
Marketingstandards
Artbeschreibung
Kombinierte Nomenklatur

Handelsbezeichnungen

Land	Handelsbezeichnungen	Bezeichnungen, die lokal oder regional anerkannt oder gestattet sind
Belgien	fr Raie nl Rog	–
Bulgarien	bg Морска лисица	–
Deutschland	de Rochen	–
Estland	et Raid	–
Griechenland	el Είδος Βάτου	–
Irland	en Raja ray species ga Speicis sciataí	–
Kroatien	hr raže	–
Lettland	lv Rajas	–
Litauen	lt paprastosios rombinės rajos	–
Niederlande	nl Rog	–
Österreich	de Rochen	–
Polen	pl Raje	–
Portugal	pt Raia	–
Slowenien	sl raže	–
Spanien	es Raya	Balearische Inseln: Rajada Valencianische Gemeinschaft: Rajada Galicien: Raia Autonome Gemeinschaft Baskenland: Gastaka Autonome Gemeinschaft Baskenland: Arraia
Tschechische Republik	cs Rejnok	–
Ungarn	hu rája	–
Zypern	el είδος ράζας	–

TAC und Quoten

Bei den so genannten zulässigen Gesamtfangmengen (total allowable catches – TAC) handelt es sich um in Tonnen oder Stückzahlen ausgedrückten Fangbeschränkungen für die meisten kommerziellen Fischbestände. Die zulässigen Gesamtfangmengen werden vom Rat der Fischereiminister für die meisten Bestände jährlich festgelegt; für Tiefseebestände alle zwei Jahre. Zwischen den EU-Ländern werden die TACs in Form nationaler Quoten verteilt. Für jeden Bestand wird ein eigenständiger Zuteilungskoeffizient pro EU-Land für die Aufteilung der Quoten angelegt. Mehr: TAC und Quoten

Bestände (2021)

SRX/03A-C.

Rajiformes

Fischfanggebiete

27.3.a Skagerrak und Kattegat (Bereich III a) Unionsgewässer

TAC

45.0 t

Union

45.0 t

35.0 t

10.0 t

Bestände (2021)

SRX/07D.

Rajiformes

Fischfanggebiete

27.7.d Östlicher Ärmelkanal (Bereich VII d) Unionsgewässer

TAC

1400.0 t

Gilt nicht für Perlrochen (Raja undulata).

Union

1183.0 t

Besondere Bedingung: Hiervon dürfen bis zu 5 % in den Gebieten 6a, 6b, 7a-c und 7e-k gefangen werden (SRX/*67AKD). Diese besondere Bedingung gilt nicht für Kleinäugigen Rochen (Raja microocellata) und für Perlrochen (Raja undulata). — Besondere Bedingung: Hiervon dürfen bis zu 10 % in Gewässern des Vereinigten Königreichs und Unionsgewässern der Gebiete 2a und 4 gefangen werden (SRX/*2AC4C). Diese besondere Bedingung gilt nicht für Kleinäugigen Rochen (Raja microocellata). — Gilt nicht für Perlrochen (Raja undulata).

125.0 t

7.0 t

1051.0 t

Bestände (2021)

SRX/2AC4-C

Rajiformes

Fischfanggebiete

27.4 Nordsee (Untergebiet IV) Gewässer des Vereinigten Königreichs und Unionsgewässer
27.2.a Norwegische See (Bereich II a) Gewässer des Vereinigten Königreichs

TAC

1650.0 t

Gilt nicht für Blondrochen (Raja brachyura) in Gewässern des Vereinigten Königreichs des Gebiets 2a und Kleinäugigen Rochen (Raja microocellata) in Gewässern des Vereinigten Königreichs und Unionsgewässern der Gebiete 2a und 4. Bei versehentlichen Fängen darf diesen Arten kein Schaden zugefügt werden. Gefangene Exemplare sind unverzüglich freizusetzen.

Union

540.0 t

10.0 t

40.0 t

13.0 t

220.0 t

257.0 t

Bestände (2021)

SRX/67AKXD

Rajiformes

Fischfanggebiete

27.7.b Westlich Irlands (Bereich VII b) Gewässer des Vereinigten Königreichs und Unionsgewässer
27.7.h Südliche Keltische See (Bereich VII h) Gewässer des Vereinigten Königreichs und Unionsgewässer
27.7.e Westlicher Ärmelkanal (Bereich VII e) Gewässer des Vereinigten Königreichs und Unionsgewässer
27.6.a Nordwestküste Schottlands und Nordirlands oder Westlich Schottlands (Bereich VI a) Gewässer des Vereinigten Königreichs und Unionsgewässer
27.7.j Südwestlich Irlands - Osten (Bereich VII j) Gewässer des Vereinigten Königreichs und Unionsgewässer
27.7.a Irische See (Bereich VII a) Gewässer des Vereinigten Königreichs und Unionsgewässer
27.7.f Bristolkanal (Bereich VII f) Gewässer des Vereinigten Königreichs und Unionsgewässer
27.7.g Nördliche Keltische See (Bereich VII g) Gewässer des Vereinigten Königreichs und Unionsgewässer
27.7.c Porcupinebank (Bereich VII c) Gewässer des Vereinigten Königreichs und Unionsgewässer
27.6.b Rockall (Bereich VI b) Gewässer des Vereinigten Königreichs und Unionsgewässer
27.7.k Südwestlich Irlands - Westen (Bereich VII k) Gewässer des Vereinigten Königreichs und Unionsgewässer

TAC

9675.0 t

Gilt nicht für Kleinäugigen Rochen (Raja microocellata), außer in den Gebieten 7f und 7g. Bei versehentlichen Fängen darf dieser Art kein Schaden zugefügt werden. Gefangene Exemplare sind unverzüglich freizusetzen. — Gilt nicht für Perlrochen (Raja undulata).

Union

6875.0 t

1011.0 t

837.0 t

1210.0 t

19.0 t

5.0 t

11.0 t

4.0 t

21.0 t

3757.0 t

Bestände (2021)

SRX/89-C.

Rajiformes

Fischfanggebiete

27.9 Portugiesische Gewässer (Untergebiet IX) Unionsgewässer
27.8 Golf von Biskaya (Untergebiet VIII) Unionsgewässer

TAC

Noch festzusetzen

Gilt nicht für Perlrochen (Raja undulata). Diese Art darf in den durch diese TAC regulierten Gebieten nicht gezielt befischt werden. Wenn sie nicht der Anlandeverpflichtung unterliegen, dürfen Beifänge von Perlrochen in den Untergebieten 8 und 9 nur ganz oder ausgenommen angelandet werden.

Union

5129.0 t

1590.0 t

1949.0 t

10.0 t

1580.0 t

Bestände (2021)

SKA/N3LNO.

Rajidae

Fischfanggebiete

21.3.O Grand Bank
21.3.L Cape Freels, Cape St. Mary's, Grand Bank, Avalon Peninsula, St. John's
21.3.N Grand Bank

TAC

7000.0 t

Union

4408.0 t

3403.0 t

62.0 t

283.0 t

Spezifische Anforderungen, die in der EU vermarktete Fischereierzeugnisse erfüllen müssen. Dazu zählen Frische- und Größeklassen.

Frischeklassen

	A	B	Extra
Augen	Hervortretend, aber nicht prall; weniger glänzend und irisierend; ovale Pupillen	Flach, getrübt	Hervortretend, sehr glänzend und irisierend; kleine Pupillen
Geruch	Geruchlos oder sehr leichter Schimmelgeruch, aber nicht ammoniakalisch	Leicht ammoniakalisch; säuerlich	Geruch nach Seetang
Aussehen	Totenstarre vorüber; kein Schleim mehr auf der Haut und vor allem in der Mundhöhle und den Kiemenspalten	Steife Flossen	Etwas Schleim in der Mundhöhle und auf den Kiemenspalten; Kiefer leicht abgeflacht	Weich	Zumindest teilweise Totenstarre; etwas klarer Schleim auf der Haut	Flossenkante durchscheinend und gebogen
Haut	Kräftige Farbe; wasserklarer Schleim	Verblassende und stumpf werdende Farbe; trüber Schleim	Kräftige, irisierende und leuchtende Farbe; wasserklarer Schleim
Muskelfleisch	Fest	Weich	Fest und geschmeidig
Bauchseite	Weiß und glänzend, mit roten Flecken nur an der Flossenkante	Weiß und stumpf, mit zahlreichen roten oder gelben Flecken	Weiß und glänzend, mit mauvefarbener Flossenkante

Größenklassen

Größe	Gewicht/Fisch
1	≥ 5.0 kg
1 Flügel	≥ 3.0 kg
2	≥ 3.0 \| < 5.0 kg
2 Flügel	≥ 0.5 \| < 3.0 kg
3	≥ 1.0 \| < 3.0 kg
4	≥ 0.3 \| < 1.0 kg

Wissenschaftliche Bezeichnung

Raja

Rang

Gattung

FAO Code

SKA

Taxonomische Klassifikation

KlasseElasmobranchii
- OrdnungRajiformes
  - FamilieRajidae
    - GattungRaja

Ein in der EU zu Zwecken der Zollabwicklung und für Außenhandelsstatistiken angewendetes, jährlich überarbeitetes Warenklassifikationsschema. Das Schema beruht auf der Nomenklatur des harmonisierten Systems, erweitert durch EU-Unterteilungen, die jeweils mit einem achtstelligen Zahlencode bezeichnet werden. Mehr: Kombinierte Nomenklatur

03 — KAPITEL 3 - FISCHE UND KREBSTIERE, WEICHTIERE UND ANDERE WIRBELLOSE WASSERTIERE
- 0302 — Fische, frisch oder gekühlt, ausgenommen Fischfilets und anderes Fischfleisch der Position 0304
  - andere Fische, ausgenommen Fischlebern, Fischrogen und Fischmilch
    - 0302 82 00 — Rochen (Rajidae)
- 0303 — Fische, gefroren, ausgenommen Fischfilets und anderes Fischfleisch der Position 0304
  - andere Fische, ausgenommen Fischlebern, Fischrogen und Fischmilch
    - 0303 82 00 — Rochen (Rajidae)

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