Art FAO Code: POC

Boreogadus saida

Inhalt

Handelsbezeichnungen
Produktionsmethoden und Fanggeräte
EU-Qualitätsregelungen und Nährwertangaben
Artenverteilung und Lebensräume
Artbeschreibung
Kombinierte Nomenklatur

Handelsbezeichnungen

Land	Handelsbezeichnungen	Bezeichnungen, die lokal oder regional anerkannt oder gestattet sind
Dänemark	da Polartorsk	–
Deutschland	de Polardorsch	–
Finnland	fi jäämerenseiti sv polartorsk	–
Frankreich	fr morue polaire fr morue fr cabillaud (frisch oder gefroren) fr morue (gesalzen)	–
Kroatien	hr polarni bakalar	–
Lettland	lv Polārā menca	–
Litauen	lt poliarinė menkė	–
Luxemburg	de Polardorsch fr morue polaire fr morue fr cabillaud (frisch oder gefroren) fr morue (gesalzen)	–
Niederlande	nl Poolkabeljauw	–
Österreich	de Polardorsch	–
Polen	pl Dorszyk polarny	–
Portugal	pt Bacalhau-polar	–
Schweden	sv Polartorsk	–
Slowakei	sk treska polárna	–
Slowenien	sl polarna trska	–
Tschechische Republik	cs Treska polární cs Treska severní cs Saida	–

Wichtigste Produktionsmethoden

Gefangen

Wichtigste Fanggeräte

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Boreogadus saida (Lepechin, 1774)

Nährwerte

	Nährwertangaben pro Portion (100 g)
Energie	90.0 kcal
Gesamtfett	1.31 g
Gesättigte Fettsäuren	0.247 g
Kohlenhydrate	0.0 g
Zucker	0.0 g
Eiweiß	18.31 g
Salz	180.0 mg

Quelle: USDA - FoodData Central

Lebensräume

Salzwasser
Brackwasser

FAO-Fischereigebiete

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Boreogadus saida (Lepechin, 1774)

Verbreitungskarten

Quelle: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Boreogadus saida

Quelle: FAO - FAO aquatic species distribution map of Boreogadus saida

Wissenschaftliche Bezeichnung

Boreogadus saida

Erstbeschreiber

(Lepechin, 1774)

Rang

Art

FAO Code

POC

Morphologische Beschreibung

EnglischCaudal fin deeply concave. Lower jaw slightly longer than upper jaw. Chin barbel very small. No lateral line pores on head. Scales small and embedded, not overlapping. Brownish along the back with many fine points; the sides and belly silvery; the fins dusky with pale margins (Ref. 1371).

Übersetzung anzeigen

Übersetzt aus dem Englisch von BING Diese Übersetzung dient lediglich der Orientierung: aufgrund der eingeschränkten Qualität des Ausgangstextes sind die morphologischen Beschreibungen in der BETA-Version des Systems nur in Englisch verfügbar. Mehrsprachige Informationen werden bei künftigen Versionen verfügbar sein.

DeutschSchwanzflosse tief konkav. Unterkiefer ist etwas länger als der Oberkiefer. Kinn Barbel sehr klein. Kein Seitenlinienorgan Poren am Kopf. Schuppen klein und eingebettete, nicht überlappen. Entlang der Rückseite mit vielen Feinheiten bräunlich; die Seiten und Bauch silbrig; die Flossen Pteropus blasse Ränder (Ref. 1371).

Taxonomische Klassifikation

KlasseActinopterygii
- OrdnungGadiformes
  - FamilieGadidae
    - GattungBoreogadus
      - ArtBoreogadus saida

Synonyme

Boreogadus polaris (Sabine, 1824)
Gadus saida Lepechin, 1774
Merlangus polaris Sabine, 1824
Pollachius polaris (Sabine, 1824)
Gadus agilis Reinhardt, 1837
Gadus fabricii Richardson, 1836

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Boreogadus saida (Lepechin, 1774)

Ein in der EU zu Zwecken der Zollabwicklung und für Außenhandelsstatistiken angewendetes, jährlich überarbeitetes Warenklassifikationsschema. Das Schema beruht auf der Nomenklatur des harmonisierten Systems, erweitert durch EU-Unterteilungen, die jeweils mit einem achtstelligen Zahlencode bezeichnet werden. Mehr: Kombinierte Nomenklatur

03 — KAPITEL 3 - FISCHE UND KREBSTIERE, WEICHTIERE UND ANDERE WIRBELLOSE WASSERTIERE
- 0302 — Fische, frisch oder gekühlt, ausgenommen Fischfilets und anderes Fischfleisch der Position 0304
  - Fische der Familien Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae und Muraenolepididae, ausgenommen Fischlebern, Fischrogen und Fischmilch
    - 0302 59 — andere
      - 0302 59 10 — Fische der Art Boreogadus saida
- 0303 — Fische, gefroren, ausgenommen Fischfilets und anderes Fischfleisch der Position 0304
  - Fische der Familien Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae und Muraenolepididae, ausgenommen Fischlebern, Fischrogen und Fischmilch
    - 0303 69 — andere
      - 0303 69 10 — Fische der Art Boreogadus saida
- 0304 — Fischfilets und anderes Fischfleisch (auch fein zerkleinert), frisch, gekühlt oder gefroren
  - Frische oder gekühlte Filets von anderen Fischen
    - 0304 44 — von Fischen der Familien Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae und Muraenolepididae
      - 0304 44 10 — vom Kabeljau (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) und von Fischen der Art Boreogadus saida
  - andere, frisch oder gekühlt
    - 0304 53 00 — von Fischen der Familien Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae und Muraenolepididae
  - Gefrorene Filets von Fischen der Familien Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae und Muraenolepididae
    - 0304 79 — andere
      - 0304 79 10 — von Fischen der Art Boreogadus saida
  - andere, gefroren
    - 0304 95 — von Fischen der Familien Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae und Muraenolepididae, andere als Pazifischer Pollack (Theragra chalcogramma)
      - 0304 95 10 — Surimi
      - anderes
        vom Kabeljau (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) und von Fischen der Art Boreogadus saida
        0304 95 29 — anderes
- 0305 — Fische, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake; Fische, geräuchert, auch vor oder während des Räucherns gegart; Mehl, Pulver und Pellets von Fischen, genießbar
  - Fischfilets, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake, jedoch nicht geräuchert
    - 0305 32 — von Fischen der Familien Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae und Muraenolepididae
      - vom Kabeljau (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) und von Fischen der Art Boreogadus saida
        0305 32 19 — andere
  - Fische, getrocknet, ausgenommen genießbare Fischnebenerzeugnisse, auch gesalzen, jedoch nicht geräuchert
    - 0305 59 — andere
      - 0305 59 10 — Fische der Art Boreogadus saida
  - Fische, gesalzen, jedoch weder getrocknet noch geräuchert, und Fische in Salzlake, ausgenommen genießbare Fischnebenerzeugnisse
    - 0305 69 — andere
      - 0305 69 10 — Fische der Art Boreogadus saida

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Boreogadus saida

Handelsbezeichnungen

Wichtigste Produktionsmethoden

Wichtigste Fanggeräte

Kiemennetze und vergleichbare Netze

Schleppnetze

Wadennetze

Nährwerte

Lebensräume

FAO-Fischereigebiete

Gebiet 18 - Polarmeer

Gebiet 21 - Nordwestatlantik

Gebiet 27 - Nordostatlantik

Gebiet 61 - Nordwestpazifik

Gebiet 67 - Nordostpazifik

Verbreitungskarten