Είδος Κωδικός FAO: PCO

Gadus macrocephalus

Περιεχόμενα σελίδας

Εμπορικές Ονομασίες
Μέθοδοι παραγωγής και αλιευτικά εργαλεία
Συστήματα ποιότητας και διατροφικές αξίες της ΕΕ
Κατανομή και ενδιαίτημα είδους
Περιγραφή είδους
Συνδυασμένη Ονοματολογία

Εμπορικές Ονομασίες

Χώρα	Εμπορικές Ονομασίες	Ονομασίες δεκτές ή επιτρεπόμενες σε τοπικό ή περιφερειακό επίπεδο
Αυστρία	de Kabeljau de Pazifischer Kabeljau	–
Βέλγιο	fr Morue fr Cabillaud nl Kabeljauw	–
Γαλλία	fr morue du Pacifique fr morue fr cabillaud (φρέσκα ή κατεψυγμένα) fr morue (αλατισμένος)	–
Γερμανία	de Pazifischer Kabeljau de Kabeljau	–
Δανία	da Stillehavstorsk da pacifisk torsk	–
Ελλάδα	el Μπακαλιάρος COD Ειρηνικού	–
Εσθονία	et Vaikse ookeani tursk	–
Ιρλανδία	en Pacific cod ga Trosc an Aigéin Chiúin	–
Ισπανία	es Bacalao del Pacífico es Bacalao de Alaska	Γαλικία: Bacallao do Pacífico
Ιταλία	it Merluzzo nordico it Baccalà (αν αλατισμένα και ωριμασμένο)	–
Κάτω Χώρες	nl Pacifische kabeljauw	–
Κροατία	hr pacifički bakalar	–
Κύπρος	el μπακαλιάρος Ειρηνικού	–
Λεττονία	lv Klusā okeāna menca [Gadus morhua macrocephalus συνώνυμο για Gadus macrocephalus]	–
Λιθουανία	lt didžiagalvė menkė	–
Λουξεμβούργο	de Pazifischer Kabeljau fr morue du Pacifique fr morue fr cabillaud (φρέσκα ή κατεψυγμένα) fr morue (αλατισμένος)	–
Ουγγαρία	hu csendes-óceáni tőkehal	–
Πολωνία	pl Dorsz pacyficzny	–
Πορτογαλία	pt Bacalhau-do-Pacífico	–
Σλοβενία	sl pacifiška trska	–
Σουηδία	sv Stillahavstorsk	–
Τσεχική Δημοκρατία	cs Treska pacifická cs Treska bílá	–
Φινλανδία	fi tyynenmerenturska sv stillahavstorsk	–

Κύριες μέθοδοι παραγωγής

Αλιεύθηκε

Κύρια αλιευτικά εργαλεία

Πηγή: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus macrocephalus Tilesius, 1810

Θρεπτικές αξίες

	Θρεπτικές αξίες ανά μερίδα (100g)
Ενέργεια	69.0 kcal
Συνολικά λιπαρά	0.41 g
Κορεσμένα	0.085 g
Υδατάνθρακες	0.0 g
Σάκχαρα	0.0 g
Πρωτεΐνη	15.27 g
Αλάτι	757.5 mg

Πηγή: USDA - FoodData Central

Ενδιαίτημα

Αλμυρά νερά

Μείζονες Αλιευτικές Ζώνες FAO

Πηγή: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus macrocephalus Tilesius, 1810

Χάρτες κατανομής

Πηγή: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Gadus macrocephalus

Πηγή: FAO - FAO aquatic species distribution map of Gadus macrocephalus

Επιστημονική ονομασία

Gadus macrocephalus

Συγγραφέας

Tilesius, 1810

Βαθμίδα

Είδος

Κωδικός FAO

PCO

Μορφολογική περιγραφή

ΑγγλικάDistinguished by the presence of 3 dorsal and 2 anal fins, a long chin barbel (about 3/4 as long as the eye diameter in young, longer than eye diameter in adults), and a space between the second and third dorsal fins that is shorter than the eye diameter (Ref. 27547). Lateral line with a prominent arch under the 1st and 2nd dorsal fins, is straight toward the tail, ending under the 3rd dorsal (Ref. 27547). Brown or gray dorsally, becoming paler ventrally; dark spots or vermiculating patterns on the sides (Ref.1371). Yellow color phases are known (Ref. 27547). Fins dusky; dorsal, anal and caudal fins with white edges that are wider on anal and caudal than on dorsal (Ref. 27547).

Ταξινομική κατάταξη

ΟμοταξίαActinopterygii
- ΤάξηGadiformes
  - ΟικογένειαGadidae
    - ΓένοςGadus
      - ΕίδοςGadus macrocephalus

Συνώνυμα

Gadus callarias macrocephalus Tilesius, 1810
Gadus auratus Cope, 1873
Gadus brandtii Hilgendorf, 1875
Gadus brandti Hilgendorf, 1876
Gadus morhua macrocephalus Tilesius, 1810
Gadus pygmaeus Pallas, 1814

Πηγή: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadus macrocephalus Tilesius, 1810

Ετησίως αναθεωρούμενο σύστημα ταξινόμησης εμπορευμάτων της ΕΕ για τη στατιστική ανάλυση των τελωνειακών δασμών και του εξωτερικού εμπορίου. Το σύστημα βασίζεται στην ονοματολογία του Εναρμονισμένου Συστήματος, η οποία έχει επεκταθεί περαιτέρω με κοινοτικές υποδιαιρέσεις. Κάθε υποδιαίρεση προσδιορίζεται από έναν οκταψήφιο αριθμητικό κωδικό. Ανάγνωση περισσότερων: Συνδυασμένη Ονοματολογία

03 — ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 - ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΜΑΛΑΚΟΣΤΡΑΚΑ, ΜΑΛΑΚΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΑΣΠΟΝΔΥΛΑ ΥΔΡΟΒΙΑ
- 0302 — Ψάρια νωπά ή διατηρημένα με απλή ψύξη, με εξαίρεση τα φιλέτα και άλλη σάρκα ψαριών της κλάσης 0304
  - Ψάρια των οικογενειών Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae and Muraenolepididae, με εξαίρεση τα συκώτια, αυγά και σπέρματα
    - 0302 51 — Μπακαλιάροι (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)
      - 0302 51 90 — Άλλοι
- 0303 — Ψάρια κατεψυγμένα, με εξαίρεση τα φιλέτα και άλλη σάρκα ψαριών της κλάσης 0304
  - Ψάρια των οικογενειών Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae ή Muraenolepididae, με εξαίρεση τα συκώτια, αυγά και σπέρματα
    - 0303 63 — Μπακαλιάροι (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)
      - 0303 63 90 — Του είδους Gadus macrocephalus
- 0304 — Φιλέτα και άλλη σάρκα ψαριών (έστω και αλεσμένα), νωπά, διατηρημένα με απλή ψύξη ή κατεψυγμένα
  - Φιλέτα άλλων ψαριών, νωπά ή διατηρημένα με απλή ψύξη
    - 0304 44 — Ψάρια των οικογενειών Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae ή Muraenolepididae
      - 0304 44 10 — Μπακαλιάρων (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) και ψαριών του είδους Boreogadus saida
  - Άλλα, νωπά ή διατηρημένα με απλή ψύξη
    - 0304 53 00 — Ψάρια των οικογενειών Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae ή Muraenolepididae
  - Φιλέτα ψαριών των οικογενειών Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae ή Muraenolepididae, κατεψυγμένα
    - 0304 71 — Μπακαλιάροι (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)
      - 0304 71 10 — Μπακαλιάρων του είδους Gadus macrocephalus
  - Άλλα, κατεψυγμένα
    - 0304 95 — Ψάρια των οικογενειών Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae ή Muraenolepididae, άλλα από γάδοι της Αλάσκας (Theragra chalcogramma)
      - 0304 95 10 — Σουρίμι
      - Άλλων
        Μπακαλιάρων (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) και ψαριών του είδους Boreogadus saida
        0304 95 21 — Μπακαλιάρων του είδους Gadus macrocephalus
- 0305 — Ψάρια αποξεραμένα, αλατισμένα ή σε άρμη. Ψάρια καπνιστά, έστω και ψημένα πριν ή κατά τη διάρκεια του καπνίσματος. Αλεύρια, σκόνες και συσσωματωμένα προϊόντα με μορφή σβόλων (πελέτες) ψαριών, κατάλληλα για τη διατροφή των ανθρώπων
  - Φιλέτα ψαριών αποξεραμένα, αλατισμένα ή σε άρμη αλλά όχι καπνιστά
    - 0305 32 — Ψάρια των οικογενειών Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae ή Muraenolepididae
      - Μπακαλιάρων (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) και ψαριών του είδους Boreogadus saida
        0305 32 11 — Μπακαλιάρων του είδους Gadus macrocephalus
  - Ψάρια αποξεραμένα, έστω και αλατισμένα αλλά όχι καπνιστά, με εξαίρεση τα βρώσιμα εντόσθια ψαριών
    - 0305 51 — Μπακαλιάροι (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)
      - 0305 51 10 — Αποξεραμένοι, μη αλατισμένοι
      - 0305 51 90 — Αποξεραμένοι και αλατισμένοι
  - Ψάρια αλατισμένα, αλλά όχι αποξεραμένα ούτε καπνιστά, και ψάρια σε άρμη, με εξαίρεση τα βρώσιμα εντόσθια ψαριών
    - 0305 62 00 — Μπακαλιάροι (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)
16 — ΚΕΦΑΛΑΙΟ 16 - ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΚΡΕΑΤΩΝ, ΨΑΡΙΩΝ Ή ΜΑΛΑΚΟΣΤΡΑΚΩΝ, ΜΑΛΑΚΙΩΝ Ή ΑΛΛΩΝ ΑΣΠΟΝΔΥΛΩΝ ΥΔΡΟΒΙΩΝ
- 1604 — Παρασκευάσματα και κονσέρβες ψαριών. Χαβιάρι και τα υποκατάστατα αυτού που παρασκευάζονται από αυγά ψαριού
  - Ψάρια ολόκληρα ή σε τεμάχια, με εξαίρεση τα ψάρια σε κιμά
    - 1604 19 — Άλλα
      - Άλλα
        Άλλα
        1604 19 92 — Μπακαλιάροι (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)

Διαδώστε αυτή τη σελίδα

Επιλεξτε γλώσσα

Gadus macrocephalus

Εμπορικές Ονομασίες

Κύριες μέθοδοι παραγωγής

Κύρια αλιευτικά εργαλεία

Αγκίστρια και πετονιές

Απλάδια δίχτυα και παρεμφερή δίχτυα

Γρίποι

Κιούρτοι και παγίδες

Τράτες

Θρεπτικές αξίες

Ενδιαίτημα

Μείζονες Αλιευτικές Ζώνες FAO

Ζώνη 61 - Βορειοδυτικός Ειρηνικός

Ζώνη 67 - Βορειοανατολικός Ειρηνικός

Ζώνη 77 - Ανατολικός - κεντρικός Ειρηνικός

Χάρτες κατανομής