Especies Código FAO: FVE

Coregonus albula

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Contenidos de la página

Denominaciones comerciales
Métodos de producción y artes de pesca
Regímenes de calidad de la UE y valores nutricionales
Distribución y hábitat de las especies
Descripción de las especies
Nomenclatura Combinada

Denominaciones comerciales

País	Denominaciones comerciales	Nombres aceptados o permitidos local o regionalmente
Alemania	de Kleine Maräne de Maräne de Renke de Felchen de Schnäpel (también con la indicación del origen geográfico)	–
Austria	de Felchen de Kleine Maräne de Maräne de Reinanke de Renke de Schnäpel (también con la indicación del origen geográfico)	–
Dinamarca	da Heltling	–
Eslovaquia	sk sih malý	–
Eslovenia	sl mala ozimica sl ozimice	–
Estonia	et Euroopa rääbis	–
Finlandia	fi muikku fi maiva fi hottamuikku sv siklöja sv löjrom (huevas)	–
Francia	fr coregone blanc	–
Hungría	hu maréna	–
Irlanda	en Vendace ga Pollán	–
Letonia	lv Repsis	–
Lituania	lt paprastoji seliava	–
Luxemburgo	de Kleine Maräne fr coregone blanc	–
Países Bajos	nl Kleine marene	–
Polonia	pl Sielawa	–
Suecia	sv Siklöja	–

Principales métodos de producción

Capturado

Principales artes de pesca

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus albula (Linnaeus, 1758)

Denominaciones reconocidas

denominación de origen protegida (DOP)

Suecia

Kalix Löjrom
denominación de origen protegida (DOP)

Finlandia

Kitkan viisas
indicación geográfica protegida (IGP)

Suecia

Vänerlöjrom
indicación geográfica protegida (IGP)

Finlandia

Puruveden muikku

Fuente: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Valores nutricionale

	Valores nutricionales por porción (100 g)
Valor energético	148.0 kcal
Grasa total	6.61 g
Ácidos grasos saturados	1.149 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Azúcares	0.0 g
Proteínas	20.77 g
Sal	130.0 mg

Fuente: USDA - FoodData Central

Hábitat

Agua salada
Agua dulce
Agua salobre

Principales zonas pesqueras de la FAO

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus albula (Linnaeus, 1758)

Nombre científico

Coregonus albula

Autor

(Linnaeus, 1758)

Categoría taxonómica

Especies

Código FAO

FVE

Clasificación taxonómica

ClaseActinopterygii
- OrdenSalmoniformes
  - FamiliaSalmonidae
    - GéneroCoregonus
      - EspeciesCoregonus albula

Sinonimias

Coregonus albula vodlosericus Lukash, 1939
Coregonus albula finnica Günther, 1866
Salmo albula Linnaeus, 1758
Cyprinus muraenula Wulff, 1765
Coregonus albula pereslawicus Borisov, 1924
Coregonus albula pereslavicus Berg, 1932
Salmo maraenula Bloch, 1779
Salmo maraenula Bloch, 1782
Coregonus sardinella marisalbi Berg, 1916
Coregonus albula var. norvegica Günther, 1866
Coregonus albula perejaslawica Polyakov, 1874
Coregonus albula topozeri Novikov, 1947
Coregonus albula olonensis Borisov, 1924
Coregonus albula ladogensis Berg, 1948
Salmo vimba Linnaeus, 1758
Coregonus brevis Mäklin, 1869

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus albula (Linnaeus, 1758)

Sistema de clasificación de bienes revisado anualmente, utilizado en la UE a efectos de estadísticas de derechos arancelarios y comercio exterior. Está basado en la nomenclatura del Sistema armonizado, ampliado con subdivisiones comunitarias. Cada subdivisión está identificada por un código numérico de ocho dígitos. Lee mas: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PESCADOS Y CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS Y DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS
- 0302 — Pescado fresco o refrigerado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
  - Salmónidos (excepto los hígados, huevas y lechas)
    - 0302 19 00 — Los demás
- 0303 — Pescado congelado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
  - Salmónidos, excepto los hígados, huevas y lechas
    - 0303 19 00 — Los demás
- 0304 — Filetes y demás carne de pescado (incluso picada), frescos, refrigerados o congelados
  - Los demás, frescos o refrigerados
    - 0304 52 00 — Salmónidos
16 — CAPÍTULO 16 - PREPARACIONES DE CARNE, PESCADO O DE CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS O DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS
- 1604 — Preparaciones y conservas de pescado; caviar y sus sucedáneos preparados con huevas de pescado
  - Pescado entero o en trozos, excepto el pescado picado
    - 1604 19 — Los demás
      - 1604 19 10 — Salmónidos (excepto los salmones)
  - 1604 20 — Las demás preparaciones y conservas de pescado
    - Las demás
      - 1604 20 30 — De salmónidos (excepto los salmones)

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Coregonus albula

Denominaciones comerciales

Principales métodos de producción

Principales artes de pesca

Nasas y trampas

Redes de arrastre

Redes de enmalle y similares

Denominaciones reconocidas

denominación de origen protegida (DOP)

denominación de origen protegida (DOP)

indicación geográfica protegida (IGP)

indicación geográfica protegida (IGP)

Valores nutricionale

Hábitat

Principales zonas pesqueras de la FAO

Zona 27 - Atlántico, nordeste

Zona 37 - Mediterráneo y Mar Negro

Zona 4 - Asia - Aguas continentales

Zona 5 - Europa - Aguas continentales