Especies Código FAO: ONA

Oncorhynchus aguabonita

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Contenidos de la página

Denominaciones comerciales
Métodos de producción y artes de pesca
Regímenes de calidad de la UE y valores nutricionales
Distribución y hábitat de las especies
Descripción de las especies
Nomenclatura Combinada

Denominaciones comerciales

País	Denominaciones comerciales	Nombres aceptados o permitidos local o regionalmente
Alemania	de Goldforelle de Lachs de Pazifischer Lachs de Wildlachs (Si la pesca marítimos o interiores)	–
Austria	de Goldforelle	–
Eslovenia	sl lososi	–
España	es Salmón del Pacífico	Cataluña: Salmó del pacífic Galicia: Salmón do Pacífico
Letonia	lv Zelta forele	–
Polonia	pl Pstrąg wysokogórski amerykański pl pstrąg złocisty	–
Portugal	pt Truta pt Truta-dourada pt Truta-salmonada	–

Principales métodos de producción

Capturado
De cría

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus aguabonita (Jordan, 1892)

Denominaciones reconocidas

indicación geográfica protegida (IGP)

Bélgica

Escavèche de Chimay

Fuente: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Valores nutricionale

	Valores nutricionales por porción (100 g)
Valor energético	148.0 kcal
Grasa total	6.61 g
Ácidos grasos saturados	1.149 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Azúcares	0.0 g
Proteínas	20.77 g
Sal	130.0 mg

Fuente: USDA - FoodData Central

Hábitat

Agua dulce

Principales zonas pesqueras de la FAO

List item: América del Norte - Aguas continentales

Zona 2 - América del Norte - Aguas continentales

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus aguabonita (Jordan, 1892)

Nombre científico

Oncorhynchus aguabonita

Autor

(Jordan, 1892)

Categoría taxonómica

Especies

Código FAO

ONA

Clasificación taxonómica

ClaseActinopterygii
- OrdenSalmoniformes
  - FamiliaSalmonidae
    - GéneroOncorhynchus
      - EspeciesOncorhynchus aguabonita

Sinonimias

Oncorhynchus aguabonito (Jordan, 1892)
Salmo mykiss aguabonita Jordan, 1892
Oncorhynchus mykiss aguabonita (Jordan, 1892)
Salmo aguabonita Jordan, 1892

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus aguabonita (Jordan, 1892)

Sistema de clasificación de bienes revisado anualmente, utilizado en la UE a efectos de estadísticas de derechos arancelarios y comercio exterior. Está basado en la nomenclatura del Sistema armonizado, ampliado con subdivisiones comunitarias. Cada subdivisión está identificada por un código numérico de ocho dígitos. Lee mas: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PESCADOS Y CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS Y DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS
- 0301 — Peces vivos
  - Los demás peces vivos
    - 0301 91 — Truchas (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache y Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0301 91 90 — Las demás
    - 0301 99 — Los demás
      - De agua dulce
        0301 99 18 — Los demás
- 0302 — Pescado fresco o refrigerado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
  - Salmónidos (excepto los hígados, huevas y lechas)
    - 0302 11 — Truchas (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache y Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0302 11 80 — Las demás
  - Los demás pescados (excepto los hígados, huevas y lechas)
    - 0302 89 — Los demás
      - 0302 89 10 — De agua dulce
- 0303 — Pescado congelado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
  - Salmónidos, excepto los hígados, huevas y lechas
    - 0303 14 — Truchas (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache y Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0303 14 90 — Las demás
  - Los demás pescados, excepto los hígados, huevas y lechas
    - 0303 89 — Los demás
      - 0303 89 10 — De agua dulce
- 0304 — Filetes y demás carne de pescado (incluso picada), frescos, refrigerados o congelados
  - Filetes de los demás pescados, frescos o refrigerados
    - 0304 42 — Truchas (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache y Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0304 42 90 — Las demás
    - 0304 49 — Los demás
      - 0304 49 10 — Pescados de agua dulce
  - Los demás, frescos o refrigerados
    - 0304 52 00 — Salmónidos
    - 0304 59 — Los demás
      - 0304 59 10 — Pescados de agua dulce
  - Filetes congelados de los demás pescados
    - 0304 82 — Truchas (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache y Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0304 82 90 — Las demás
    - 0304 89 — Los demás
      - 0304 89 10 — De pescados de agua dulce
  - Los demás, congelados
    - 0304 99 — Los demás
      - Los demás
        0304 99 21 — Pescados de agua dulce
- 0305 — Pescado seco, salado o en salmuera; pescado ahumado, incluso cocido antes o durante el ahumado; harina, polvo y pellets de pescado, aptos para la alimentación humana
  - Pescados ahumados, incluidos los filetes, excepto los despojos comestibles de pescado
    - 0305 43 00 — Truchas (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache y Oncorhynchus chrysogaster)
16 — CAPÍTULO 16 - PREPARACIONES DE CARNE, PESCADO O DE CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS O DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS
- 1604 — Preparaciones y conservas de pescado; caviar y sus sucedáneos preparados con huevas de pescado
  - Pescado entero o en trozos, excepto el pescado picado
    - 1604 19 — Los demás
      - 1604 19 10 — Salmónidos (excepto los salmones)
  - 1604 20 — Las demás preparaciones y conservas de pescado
    - Las demás
      - 1604 20 30 — De salmónidos (excepto los salmones)

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