Especies Código FAO: CHE

Oncorhynchus masou masou

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Contenidos de la página

Denominaciones comerciales
Métodos de producción y artes de pesca
Regímenes de calidad de la UE y valores nutricionales
Distribución y hábitat de las especies
Descripción de las especies
Nomenclatura Combinada

Denominaciones comerciales

País	Denominaciones comerciales	Nombres aceptados o permitidos local o regionalmente
Alemania	de Masu-Lachs [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou] de Lachs de Pazifischer Lachs de Wildlachs (Si la pesca marítimos o interiores)	–
Austria	de Lachs de Masu-Lachs [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou] de Pazifischer Lachs de Wildlachs (Si la pesca marítimos o interiores)	–
Bélgica	fr Saumon masou du Pacifique [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou] nl Pacific masouzalm [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou]	–
Dinamarca	da Kirsebærlaks [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou]	–
Eslovenia	sl lososi	–
España	es Salmón del Pacífico	Cataluña: Salmó del pacífic Galicia: Salmón do Pacífico
Estonia	et Masu	–
Finlandia	fi masulohi [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou] sv masulax [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou]	–
Francia	fr saumon japonais du Pacifique fr masou	–
Hungría	hu csendes-óceáni lazac [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou]	–
Irlanda	en Masu salmon en Cherry salmon ga Bradán Masu	–
Italia	it Salmone giapponese [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou]	–
Letonia	lv Sima [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou]	–
Países Bajos	nl Japanse zalm [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou] nl Masu zalm [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou]	–
Polonia	pl Łososie pacyficzne [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou] pl masu [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou]	–
Portugal	pt Salmão [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou] pt Salmão-do-Pacífico [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou] pt Salmão-japonês [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou]	–
Suecia	sv Masulax [Oncorhynchus masou sinónimo para Oncorhynchus masou masou]	–

Principales métodos de producción

Capturado
De cría

Principales artes de pesca

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus masou masou (Brevoort, 1856)

Denominaciones reconocidas

indicación geográfica protegida (IGP)

Bélgica

Escavèche de Chimay

Fuente: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Valores nutricionale

	Valores nutricionales por porción (100 g)
Valor energético	148.0 kcal
Grasa total	6.61 g
Ácidos grasos saturados	1.149 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Azúcares	0.0 g
Proteínas	20.77 g
Sal	130.0 mg

Fuente: USDA - FoodData Central

Hábitat

Agua salada
Agua dulce
Agua salobre

Principales zonas pesqueras de la FAO

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus masou masou (Brevoort, 1856)

Mapas de distribución

Fuente: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Oncorhynchus masou masou

Nombre científico

Oncorhynchus masou masou

Autor

(Brevoort, 1856)

Categoría taxonómica

Especies

Código FAO

CHE

Clasificación taxonómica

ClaseActinopterygii
- OrdenSalmoniformes
  - FamiliaSalmonidae
    - GéneroOncorhynchus
      - EspeciesOncorhynchus masou masou

Sinonimias

Salmo masou Brevoort, 1856
Oncorhynchus ishikawai Jordan & McGregor, 1925
Oncorhynchus rhodorus Jordan & McGregor, 1925
Oncorhynchus masou (Brevoort, 1856)
Oncorhynchus masu (Brevoort, 1856)
Oncorhynchus masou ishikawai Jordan & McGregor, 1925
Oncorhynchus ishikawae Jordan & McGregor, 1925
Oncorhynchus masou ishikawae Jordan & McGregor, 1925
Oncorhynchus rhodurus Jordan & McGregor, 1925

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus masou masou (Brevoort, 1856)

Sistema de clasificación de bienes revisado anualmente, utilizado en la UE a efectos de estadísticas de derechos arancelarios y comercio exterior. Está basado en la nomenclatura del Sistema armonizado, ampliado con subdivisiones comunitarias. Cada subdivisión está identificada por un código numérico de ocho dígitos. Lee mas: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PESCADOS Y CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS Y DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS
- 0302 — Pescado fresco o refrigerado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
  - Salmónidos (excepto los hígados, huevas y lechas)
    - 0302 19 00 — Los demás
- 0303 — Pescado congelado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
  - Salmónidos, excepto los hígados, huevas y lechas
    - 0303 19 00 — Los demás
- 0304 — Filetes y demás carne de pescado (incluso picada), frescos, refrigerados o congelados
  - Los demás, frescos o refrigerados
    - 0304 52 00 — Salmónidos
16 — CAPÍTULO 16 - PREPARACIONES DE CARNE, PESCADO O DE CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS O DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS
- 1604 — Preparaciones y conservas de pescado; caviar y sus sucedáneos preparados con huevas de pescado
  - Pescado entero o en trozos, excepto el pescado picado
    - 1604 19 — Los demás
      - 1604 19 10 — Salmónidos (excepto los salmones)
  - 1604 20 — Las demás preparaciones y conservas de pescado
    - Las demás
      - 1604 20 30 — De salmónidos (excepto los salmones)

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Oncorhynchus masou masou

Denominaciones comerciales

Principales métodos de producción

Principales artes de pesca

Redes de enmalle y similares

Sedales y anzuelos

Denominaciones reconocidas

indicación geográfica protegida (IGP)

Valores nutricionale

Hábitat

Principales zonas pesqueras de la FAO

Zona 3 - América del Sur - Aguas continentales

Zona 4 - Asia - Aguas continentales

Zona 5 - Europa - Aguas continentales

Zona 61 - Pacífico, noroeste

Mapas de distribución