Especies Código FAO: PJP

Pinjalo pinjalo

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Contenidos de la página

Denominaciones comerciales
Métodos de producción y artes de pesca
Regímenes de calidad de la UE y valores nutricionales
Distribución y hábitat de las especies
Descripción de las especies

Denominaciones comerciales

País	Denominaciones comerciales	Nombres aceptados o permitidos local o regionalmente
Alemania	de Schnapper de Snapper de Roter Pinjaloschnapper	–
Austria	de Schnapper de Snapper	–
Bélgica	fr Vivaneau nl Snapper	–
Eslovenia	sl hlastači	–
Francia	fr pinjalo	–

Principales métodos de producción

Capturado

Principales artes de pesca

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Pinjalo pinjalo (Bleeker, 1850)

Valores nutricionale

	Valores nutricionales por porción (100 g)
Valor energético	100.0 kcal
Grasa total	1.34 g
Ácidos grasos saturados	0.285 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Azúcares	0.0 g
Proteínas	20.51 g
Sal	160.0 mg

Fuente: USDA - FoodData Central

Hábitat

Agua salada

Principales zonas pesqueras de la FAO

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Pinjalo pinjalo (Bleeker, 1850)

Nombre científico

Pinjalo pinjalo

Autor

(Bleeker, 1850)

Categoría taxonómica

Especies

Código FAO

PJP

Descripción morfológica

inglésDescription: Dorsal profile of head high. Interorbital space strongly convex. Eye relatively large with an adipose lid. Preorbital bone narrow, less than eye diameter. Snout relatively short and pointed. Pectoral fins long, reaching level of anus. Predorsal scales on top of head beginning above middle of eye. Scale rows above and below lateral line rising obliquely toward dorsal profile. Adults greenish-grey to reddish with yellowish fins (Ref. 48635). Body depth 2.3-2.8 in SL (Ref. 90102).

Ver traducción

Traducido del inglés por BING Esta traducción es meramente orientativa: debido a la cantidad limitada del texto original, las descripciones morfológicas solo están disponibles en inglés en la versión BETA del sistema. En las futuras entregas, la información estará disponible en varios idiomas.

españolDescripción: Perfil Dorsal de la cabeza en alto. Espacio interorbital fuertemente convexo. Ojo relativamente grande con una tapa de adiposa. Hueso preorbital angosto, menos el diámetro del ojo. Hocico relativamente corto y puntiagudo. Aletas pectorales largas, llegando a nivel del ano. Escalas predorsal encima principio central sobre el centro del ojo. Filas por encima y por debajo de la línea lateral aumentando oblicuamente hacia el perfil dorsal de la escala. Adultos gris verdoso a rojizo, con aletas amarillentas (Ref. 48635). Profundidad 2.3-2.8 en SL (Ref. 90102) del cuerpo.

Clasificación taxonómica

ClaseActinopterygii
- OrdenPerciformes
  - FamiliaLutjanidae
    - GéneroPinjalo
      - EspeciesPinjalo pinjalo

Sinonimias

Odontonectes pinjalo (Bleeker, 1850)
Caesio pinjalo Bleeker, 1850
Pinjalo typus Bleeker, 1845
Mesoprion mitchelli Günther, 1867
Pinjalo sp. Not applicable
Pinjalo microphthalmus Lee, 1987

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Pinjalo pinjalo (Bleeker, 1850)

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Pinjalo pinjalo

Denominaciones comerciales

Principales métodos de producción

Principales artes de pesca

Nasas y trampas

Redes de arrastre

Redes de enmalle y similares

Sedales y anzuelos

Valores nutricionale

Hábitat

Principales zonas pesqueras de la FAO

Zona 51 - Océano Índico, occidental

Zona 57 - Océano Índico, oriental

Zona 61 - Pacífico, noroeste

Zona 71 - Pacífico, centro-occidental