Especies Código FAO: SFJ

Sebastes caurinus

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Contenidos de la página

Denominaciones comerciales
Métodos de producción y artes de pesca
Medidas de conservacion
Normas de comercialización
Distribución y hábitat de las especies
Descripción de las especies
Nomenclatura Combinada

Denominaciones comerciales

País	Denominaciones comerciales	Nombres aceptados o permitidos local o regionalmente
Alemania	de Rotbarsch	–
Austria	de Rotbarsch	–
Bélgica	fr Sebaste nl Roodbaars	–
Eslovenia	sl rdeči okuni	–
España	es Gallineta	–
Lituania	lt baltapilvis jūrinis ešerys lt variaspalvis jūrinis ešerys	–

Principales métodos de producción

Capturado

Principales artes de pesca

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Sebastes caurinus Richardson, 1844

TAC y cuotas

Los totales admisibles de capturas (TAC) o posibilidades de pesca son límites de capturas (en toneladas o número) que se establecen para la mayoría de las poblaciones de peces de interés comercial. Los TAC de la mayoría de las poblaciones los establece anualmente (cada dos años los de las poblaciones de aguas profundas) el Consejo de Ministros de Pesca. Los TAC se reparten entre los países de la UE en forma de cuotas nacionales. Para ello se aplica un porcentaje de asignación distinto por país para cada población, que se llama clave de estabilidad relativa. Lee mas: TAC y cuotas

Poblaciones (2021)

RED/05B-F.

Sebastes

Zonas pesqueras

27.5.b Fondos de las Feroe (División V b) Aguas de las Islas Feroe

TAC

No pertinente

Union

0.0 t

Poblaciones (2021)

RED/1/2INT

Sebastes

Zonas pesqueras

27.1 Mar de Barents (Subzona I) aguas internacionales
27.2 Mar de Noruega, Spitzberg e isla de los Osos (Subzona II) aguas internacionales

TAC

16540.0 t

Union

Por fijar

Poblaciones (2021)

RED/51214D

Sebastes

Zonas pesqueras

27.12 Norte de las Azores (Subzona XII) aguas internacionales
27.5 Fondos de Islandia y de las Feroe (Subzona V) Aguas de la Unión y aguas internacionales
27.14 Este de Groenlandia (Subzona XIV) aguas internacionales

TAC

0.0 t

pelágica profunda

Union

0.0 t

pelágica profunda

0.0 t

pelágica profunda

0.0 t

pelágica profunda

0.0 t

pelágica profunda

0.0 t

pelágica profunda

0.0 t

pelágica profunda

0.0 t

pelágica profunda

0.0 t

pelágica profunda

0.0 t

pelágica profunda

0.0 t

pelágica profunda

Poblaciones (2021)

RED/51214S

Sebastes

Zonas pesqueras

27.5 Fondos de Islandia y de las Feroe (Subzona V) Aguas de la Unión y aguas internacionales
27.14 Este de Groenlandia (Subzona XIV) aguas internacionales
27.12 Norte de las Azores (Subzona XII) aguas internacionales

TAC

0.0 t

pelágica superficial

Union

0.0 t

pelágica superficial

0.0 t

pelágica superficial

0.0 t

pelágica superficial

0.0 t

pelágica superficial

0.0 t

pelágica superficial

0.0 t

pelágica superficial

0.0 t

pelágica superficial

0.0 t

pelágica superficial

0.0 t

pelágica superficial

0.0 t

pelágica superficial

Poblaciones (2021)

RED/N1F3K.

Sebastes

Zonas pesqueras

21.3.K Cape Freels, Cape Bauld
21.2 Labrador coast
21.1.F Cape Desolation, Cape Farewell

TAC

0.0 t

En esta cuota no se permite la pesca dirigida. Esta especie solo podrá capturarse como captura accesoria dentro de los siguientes límites: un máximo de 1250 kg o un 5%, si esta cifra es superior.

Union

0.0 t

En esta cuota no se permite la pesca dirigida. Esta especie solo podrá capturarse como captura accesoria dentro de los siguientes límites: un máximo de 1250 kg o un 5%, si esta cifra es superior.

0.0 t

En esta cuota no se permite la pesca dirigida. Esta especie solo podrá capturarse como captura accesoria dentro de los siguientes límites: un máximo de 1250 kg o un 5%, si esta cifra es superior.

0.0 t

En esta cuota no se permite la pesca dirigida. Esta especie solo podrá capturarse como captura accesoria dentro de los siguientes límites: un máximo de 1250 kg o un 5%, si esta cifra es superior.

Poblaciones (2021)

RED/N1G14D

Sebastes

Zonas pesqueras

27.14 Este de Groenlandia (Subzona XIV) Aguas de Groenlandia
21.1.F Cape Desolation, Cape Farewell Aguas de Groenlandia
27.5 Fondos de Islandia y de las Feroe (Subzona V) Aguas de Groenlandia
27.12 Norte de las Azores (Subzona XII) Aguas de Groenlandia

TAC

No pertinente

demersal

Union

1840.0 t

demersal

9.0 t

demersal

1831.0 t

demersal

Poblaciones (2021)

RED/N1G14P

Sebastes

Zonas pesqueras

27.12 Norte de las Azores (Subzona XII) Aguas de Groenlandia
27.5 Fondos de Islandia y de las Feroe (Subzona V) Aguas de Groenlandia
21.1.F Cape Desolation, Cape Farewell Aguas de Groenlandia
27.14 Este de Groenlandia (Subzona XIV) Aguas de Groenlandia

TAC

No pertinente

pelágica

Union

0.0 t

Solo podrá pescarse entre el 10 de mayo y el 31 de diciembre. — pelágica

0.0 t

Solo podrá pescarse entre el 10 de mayo y el 31 de diciembre. — pelágica

0.0 t

Solo podrá pescarse entre el 10 de mayo y el 31 de diciembre. — pelágica

Poblaciones (2021)

RED/N3LN.

Sebastes

Zonas pesqueras

21.3.L Cape Freels, Cape St. Mary's, Grand Bank, Avalon Peninsula, St. John's
21.3.N Grand Bank

TAC

18100.0 t

Union

3300.0 t

895.0 t

615.0 t

895.0 t

Poblaciones (2021)

RED/N3M.

Sebastes

Zonas pesqueras

21.3.M Flemish Cap

TAC

8448.0 t

Esta cuota está sujeta a la observancia del TAC, que se fija con respecto a esta población para todas las Partes contratantes en la NAFO. Dentro de este TAC, antes del 1 de julio de 2021 no podrá pescarse más del siguiente límite intermedio: 4224.

Union

7813.0 t

1571.0 t

2354.0 t

233.0 t

1571.0 t

513.0 t

Poblaciones (2021)

RED/N3O.

Sebastes

Zonas pesqueras

21.3.O Grand Bank

TAC

20000.0 t

Union

7000.0 t

1771.0 t

5229.0 t

Requisitos específicos que los productos de pesca comercializados en la UE deben cumplir. Incluye las categorías de frescura y calibrado.

Categorías de frescura

	A	B	Extra
Carne	Menos elástica	Ligeramente blanda (fláccida), menos elástica; superficie cérea (aterciopelada) y opaca	Firme y elástica; superficie lisa
Branquias	Menos coloreadas, mucosidad transparente	Color marrón/gris decolorándose; mucosidad opaca y espesa	Color vivo; sin mucosidad
Peritoneo (en el pescado eviscerado)	Un poco apagado; puede separarse de la carne	Grumoso; fácil de separar de la carne	Liso; brillante; difícil de separar de la carne
Olor de las branquias y de la cavidad abdominal	Ausencia de olor a algas, olor neutro	Fermentado; ligeramente agrio	Algas marinas
Ojo	Convexo, ligeramente hundido; pupila negra apagada; córnea ligeramente opalescente	Plano; córnea opalescente; pupila opaca	Convexo (abombado); pupila negra y brillante;
Piel	Pigmentación viva pero sin brillo	Pigmentación en fase de decoloración y apagada	Pigmento vivo y tornasolado (excepto gallineta) u opalescente; sin decoloración
Mucosidad cutánea	Ligeramente turbia	Lechosa	Acuosa, transparente

Categorías de calibrado

Talla	peso/unidad
1	≥ 2.0 kg
2	≥ 0.6 \| < 2.0 kg
3	≥ 0.35 \| < 0.6 kg

Hábitat

Agua salada

Principales zonas pesqueras de la FAO

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Sebastes caurinus Richardson, 1844

Nombre científico

Sebastes caurinus

Autor

Richardson, 1844

Categoría taxonómica

Especies

Código FAO

SFJ

Descripción morfológica

inglésHead spines strong - nasal, preocular, postocular, tympanic and parietal spines present, supraocular, coronal and nuchal spines absent (Ref. 27437). Caudal fin rounded (Ref. 6885). Olive brown to copper with pink or yellow blotches, white on sides and belly; rear two thirds of lateral line is white; usually with two dark bands radiating from eye; dorsal fin dark copper brown to black with some white (Ref. 27436). Branchiostegal rays: 7 (Ref. 36715).

Ver traducción

Traducido del inglés por BING Esta traducción es meramente orientativa: debido a la cantidad limitada del texto original, las descripciones morfológicas solo están disponibles en inglés en la versión BETA del sistema. En las futuras entregas, la información estará disponible en varios idiomas.

españolCabeza espinas espinas fuertes - nasales, preocular, postocular, timpánicos y parietales presentan, supraocular, espinas coronales y nucales ausente (Ref. 27437). Aleta caudal redondeada (Ref. 6885). Color marrón oliva a cobre con manchas rosa o amarillos, blancos en los costados y vientre; trasera dos tercios de la línea lateral es blanca; generalmente con dos bandas oscuras, irradiando desde el ojo; aleta dorsal oscuro cobre marrón a negro con algo de blanco (Ref. 27436). Los radios branquiostegos: 7 (Ref. 36715).

Clasificación taxonómica

ClaseActinopterygii
- OrdenScorpaeniformes
  - FamiliaSebastidae
    - GéneroSebastes
      - EspeciesSebastes caurinus

Sinonimias

Sebastodes caurinus (Richardson, 1844)
Sebastes vexillaris (Jordan & Gilbert, 1880)

Fuente: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Sebastes caurinus Richardson, 1844

Sistema de clasificación de bienes revisado anualmente, utilizado en la UE a efectos de estadísticas de derechos arancelarios y comercio exterior. Está basado en la nomenclatura del Sistema armonizado, ampliado con subdivisiones comunitarias. Cada subdivisión está identificada por un código numérico de ocho dígitos. Lee mas: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PESCADOS Y CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS Y DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS
- 0302 — Pescado fresco o refrigerado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
  - Los demás pescados (excepto los hígados, huevas y lechas)
    - 0302 89 — Los demás
      - Los demás
        Gallinetas nórdicas (Sebastes spp.)
        0302 89 39 — Los demás
- 0303 — Pescado congelado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
  - Los demás pescados, excepto los hígados, huevas y lechas
    - 0303 89 — Los demás
      - Los demás
        Gallinetas nórdicas (Sebastes spp.)
        0303 89 39 — Los demás
- 0304 — Filetes y demás carne de pescado (incluso picada), frescos, refrigerados o congelados
  - Filetes de los demás pescados, frescos o refrigerados
    - 0304 49 — Los demás
      - Los demás
        0304 49 50 — Gallinetas nórdicas (Sebastes spp.)
  - Filetes congelados de los demás pescados
    - 0304 89 — Los demás
      - Los demás
        De gallineta nórdica (Sebastes spp.)
        0304 89 29 — Los demás
  - Los demás, congelados
    - 0304 99 — Los demás
      - Los demás
        Los demás
        0304 99 29 — Gallinetas nórdicas (Sebastes spp.)

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Sebastes caurinus

Denominaciones comerciales

Principales métodos de producción

Principales artes de pesca

Redes de arrastre

Sedales y anzuelos

TAC y cuotas

Poblaciones (2021)

Poblaciones (2021)

Poblaciones (2021)

Poblaciones (2021)

Poblaciones (2021)

Poblaciones (2021)

Poblaciones (2021)

Poblaciones (2021)

Poblaciones (2021)

Poblaciones (2021)

Categorías de frescura

Categorías de calibrado

Hábitat

Principales zonas pesqueras de la FAO

Zona 67 - Pacífico, nordeste

Zona 77 - Pacífico, centro-oriental