Especies Código FAO: DKX

Tridacna maxima

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Contenidos de la página

Denominaciones comerciales
Métodos de producción y artes de pesca
Regímenes de calidad de la UE y valores nutricionales
Distribución y hábitat de las especies
Descripción de las especies
Nomenclatura Combinada

Denominaciones comerciales

País	Denominaciones comerciales	Nombres aceptados o permitidos local o regionalmente
Alemania	de Kleine Gienmuschel [Tridacna elongata sinónimo para Tridacna maxima] de Riesenmuschel	–
Austria	de Kleine Gienmuschel [Tridacna elongata sinónimo para Tridacna maxima] de Riesenmuschel	–
Bélgica	fr Bucarde nl Hartschelp	–
Eslovenia	sl dolga zeva [Tridacna elongata sinónimo para Tridacna maxima] sl zeve	–
República Checa	cs Srdcovka	–

Principales métodos de producción

Capturado
De cría

Fuente: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Tridacna maxima (Röding, 1798)

Valores nutricionale

	Valores nutricionales por porción (100 g)
Valor energético	86.0 kcal
Grasa total	0.96 g
Ácidos grasos saturados	0.187 g
Hidratos de carbono	3.57 g
Azúcares	0.0 g
Proteínas	14.67 g
Sal	1502.5 mg

Fuente: USDA - FoodData Central

Hábitat

Agua salada

Principales zonas pesqueras de la FAO

Fuente: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Tridacna maxima (Röding, 1798)

Nombre científico

Tridacna maxima

Autor

(Röding, 1798)

Categoría taxonómica

Especies

Código FAO

DKX

Clasificación taxonómica

ClaseBivalvia
- OrdenVenerida
  - FamiliaCardiidae
    - GéneroTridacna
      - EspeciesTridacna maxima

Sinonimias

Tridacna maxima (Röding, 1798)
Tridacna acuticostata G.B. Sowerby III, 1912
Tridacna elongatissima Bianconi, 1856
Tridacna fossor Hedley, 1921
Tridacna elongata Lamarck, 1819
Tridacna troughtoni Iredale, 1927
Tridacna fosor Hedley, 1921

Fuente: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Tridacna maxima (Röding, 1798)

Sistema de clasificación de bienes revisado anualmente, utilizado en la UE a efectos de estadísticas de derechos arancelarios y comercio exterior. Está basado en la nomenclatura del Sistema armonizado, ampliado con subdivisiones comunitarias. Cada subdivisión está identificada por un código numérico de ocho dígitos. Lee mas: Nomenclatura Combinada

03 — CAPÍTULO 3 - PESCADOS Y CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS Y DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS
- 0307 — Moluscos, incluso separados de sus valvas, vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salados o en salmuera; moluscos ahumados, incluso pelados o cocidos, antes o durante el ahumado; harina, polvo y pellets de moluscos, aptos para la alimentación humana
  - Almejas, berberechos y arcas (familias Arcidae, Arcticidae, Cardiidae, Donacidae, Hiatellidae, Mactridae, Mesodesmatidae, Myidae, Semelidae, Solecurtidae, Solenidae, Tridacnidae y Veneridae)
    - 0307 71 00 — Vivas, frescas o refrigeradas
    - 0307 79 — Las demás
      - 0307 79 10 — Ahumadas, incluso sin valvas, incluso cocidas antes o durante el ahumado, no preparadas de otra forma
      - 0307 79 90 — Las demás
16 — CAPÍTULO 16 - PREPARACIONES DE CARNE, PESCADO O DE CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS O DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS
- 1605 — Crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos, preparados o conservados
  - Moluscos
    - 1605 56 00 — Almejas, berberechos y arcas

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Tridacna maxima

Denominaciones comerciales

Principales métodos de producción

Valores nutricionale

Hábitat

Principales zonas pesqueras de la FAO

Zona 51 - Océano Índico, occidental

Zona 57 - Océano Índico, oriental

Zona 61 - Pacífico, noroeste

Zona 71 - Pacífico, centro-occidental

Zona 77 - Pacífico, centro-oriental

Zona 81 - Pacífico, sudoccidental