Espèce Code FAO: CYR

Centroscyllium ritteri

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Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Espagne	es Tollo es Mielga es Cazón	Galice: Tollo
Portugal	pt Tubarão	–

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Centroscyllium ritteri Jordan & Fowler, 1903

	Valeurs nutritionnelles par portion (100 g)
Énergie	130.0 kcal
Graisses totales	4.51 g
Acides gras satu	0.925 g
Glucides	0.0 g
Sucres	0.0 g
Protéines	20.98 g
Sel	197.5 mg

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Centroscyllium ritteri Jordan & Fowler, 1903

Nom scientifique

Centroscyllium ritteri

Auteur

Jordan & Fowler, 1903

Rang

Espèce

Code FAO

CYR

Classification taxonomique

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Centroscyllium ritteri Jordan & Fowler, 1903

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