Espèce Code FAO: CIA

Coregonus autumnalis

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Contenu

Dénominations commerciales
Méthodes de production et engins de pêche
Systèmes de qualité de l'UE et valeurs nutritionnelles
Répartition et habitat de l'espèce
Description de l'espèce
Nomenclature Combinée

Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Allemagne	de Maräne de Renke de Felchen de Schnäpel (également avec l'indication de l'origine géographique)	–
Autriche	de Felchen de Maräne de Reinanke de Renke de Schnäpel (également avec l'indication de l'origine géographique)	–
Estonie	et Omul	–
Hongrie	hu maréna	–
Lituanie	lt baikalinis omulis	–
Slovénie	sl ozimice	–

Principales méthodes de production

Pêché

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus autumnalis (Pallas, 1776)

Valeurs nutritionnelles

	Valeurs nutritionnelles par portion (100 g)
Énergie	148.0 kcal
Graisses totales	6.61 g
Acides gras satu	1.149 g
Glucides	0.0 g
Sucres	0.0 g
Protéines	20.77 g
Sel	130.0 mg

Source: USDA - FoodData Central

Habitat

Eau salée
Eau douce
Eau saumâtre

Principales zones de pêche de la FAO

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus autumnalis (Pallas, 1776)

Cartes de répartition

Source: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Coregonus autumnalis

Nom scientifique

Coregonus autumnalis

Auteur

(Pallas, 1776)

Rang

Espèce

Code FAO

CIA

Description morphologique

anglaisDistinguished by the pale or colorless pelvic fins, a terminal mouth and the presence of 41 to 48 gill rakers on the 1st gill arch (Ref. 27547). Dorsal fairly high and slightly falcate; pelvic with axillary process (Ref. 27547). Brown to dark greenish above fading to silvery on sides and belly; fins pale (Ref. 27547).

Voir la traduction

À l'origine en anglais, traduit par BING Cette traduction est fournie à titre purement indicatif: en raison de la mauvaise qualité du texte source, les descriptions morphologiques sont uniquement disponibles en anglais dans la version BETA du système. Les informations multilingues seront disponibles dans les prochaines versions.

françaisDistingué par les nageoires pelviennes pâles ou incolores, une bouche terminale et la présence des branchiospines 41 à 48 sur la 1ère gill arch (Réf. 27547). Dorsale assez haute et légèrement falciforme ; pelvienne avec processus axillaire (Réf. 27547). Brun à verdâtre foncé au-dessus de décoloration à argenté sur les flancs et le ventre ; nageoires pâles (Réf. 27547).

Classification taxonomique

ClasseActinopterygii
- OrdreSalmoniformes
  - FamilleSalmonidae
    - GenreCoregonus
      - EspèceCoregonus autumnalis

Synonymes

Goregonus autumnalis (Pallas, 1776)
Salmo autumnalis Pallas, 1776
Coregonus autumnalis autumnalis (Pallas, 1776)

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Coregonus autumnalis (Pallas, 1776)

Système de classification des produits révisé de manière annuelle et utilisé dans l'UE à des fins statistiques pour les droits de douanes et le commerce extérieur. Ce système est basé sur la nomenclature du Système Harmonisé et complété par des sous-divisions communautaires. Chaque sous-division est identifiée par un code numérique à huit chiffres. En savoir plus: Nomenclature Combinée

03 — CHAPITRE 3 - POISSONS ET CRUSTACÉS, MOLLUSQUES ET AUTRES INVERTÉBRÉS AQUATIQUES
16 — CHAPITRE 16 - PRÉPARATIONS DE VIANDE, DE POISSONS OU DE CRUSTACÉS, DE MOLLUSQUES OU D'AUTRES INVERTÉBRÉS AQUATIQUES
- 1604 — Préparations et conserves de poissons; caviar et ses succédanés préparés à partir d'œufs de poisson
  - Poissons entiers ou en morceaux, à l'exclusion des poissons hachés
    - 1604 19 — autres
      - 1604 19 10 — Salmonidés, autres que les saumons
  - 1604 20 — autres préparations et conserves de poissons
    - autres
      - 1604 20 30 — de salmonidés, autres que les saumons

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Coregonus autumnalis

Dénominations commerciales

Principales méthodes de production

Valeurs nutritionnelles

Habitat

Principales zones de pêche de la FAO

Zone 18 - Mer Arctique

Zone 2 - Amérique du Nord - Eaux continentales

Zone 21 - Atlantique, nord-ouest

Zone 27 - Atlantique, nord-est

Zone 4 - Asie - Eaux continentales

Zone 5 - Europe - Eaux continentales

Zone 67 - Pacifique, nord-est

Cartes de répartition