Espèce Code FAO: ERS

Eriocheir sinensis

Contenu

Dénominations commerciales
Méthodes de production et engins de pêche
Répartition et habitat de l'espèce
Description de l'espèce
Nomenclature Combinée

Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Belgique	fr Crabe nl Krab	–
Danemark	da Uldhåndskrabbe da kinesisk uldhåndskrabbe	–
Espagne	es Cangrejo chino	–
Italie	it Granchio cinese	–
Pays-Bas	nl Chinese wolhandkrab	–

Principales méthodes de production

Pêché
Issu de l'aquaculture

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Eriocheir sinensis Milne-Edwards, 1853

Habitat

Eau salée

Principales zones de pêche de la FAO

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Eriocheir sinensis Milne-Edwards, 1853

Nom scientifique

Eriocheir sinensis

Auteur

Milne-Edwards, 1853

Rang

Espèce

Code FAO

ERS

Classification taxonomique

EmbranchementArthropoda
- SubphylumCrustacea
  - ClasseMalacostraca
    - OrdreDecapoda
      - InfraorderBrachyura
        FamilleVarunidae
        GenreEriocheir
        EspèceEriocheir sinensis

Synonymes

Eriocheir sinensis f. rostratus Panning, 1938
Eriocheris sinensis Milne-Edwards, 1853
Grapsus nankin Tu, Tu, Wu, Ling & Hsu, 1923
Eriocheir sinensis f. acutifrons Panning, 1938
Eriocheir sinensis f. trilobata Panning, 1938
Grapsus nankin Lin, 1926
Eriocheir sinensis f. rotundifrons Panning, 1938

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Eriocheir sinensis Milne-Edwards, 1853

Système de classification des produits révisé de manière annuelle et utilisé dans l'UE à des fins statistiques pour les droits de douanes et le commerce extérieur. Ce système est basé sur la nomenclature du Système Harmonisé et complété par des sous-divisions communautaires. Chaque sous-division est identifiée par un code numérique à huit chiffres. En savoir plus: Nomenclature Combinée

03 — CHAPITRE 3 - POISSONS ET CRUSTACÉS, MOLLUSQUES ET AUTRES INVERTÉBRÉS AQUATIQUES
- 0306 — Crustacés, même décortiqués, vivants, frais, réfrigérés, congelés, séchés, salés ou en saumure; crustacés, même décortiqués, fumés, même cuits avant ou pendant le fumage; crustacés non décortiqués, cuits à l'eau ou à la vapeur, même réfrigérés, congelés, séchés, salés ou en saumure; farines, poudres et agglomérés sous forme de pellets de crustacés, propres à l'alimentation humaine
  - congelés
    - 0306 14 — Crabes
      - 0306 14 05 — fumés, même séparés de leur coquille, même cuits avant ou pendant le fumage mais non autrement préparés
      - autres
        0306 14 90 — autres
  - non congelés
    - 0306 24 — Crabes
      - 0306 24 10 — fumés, même séparés de leur coquille, même cuits avant ou pendant le fumage mais non autrement préparés
      - autres
        0306 24 80 — autres
16 — CHAPITRE 16 - PRÉPARATIONS DE VIANDE, DE POISSONS OU DE CRUSTACÉS, DE MOLLUSQUES OU D'AUTRES INVERTÉBRÉS AQUATIQUES
- 1605 — Crustacés, mollusques et autres invertébrés aquatiques, préparés ou conservés
  - 1605 10 00 — Crabes

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Eriocheir sinensis

Dénominations commerciales

Principales méthodes de production

Habitat

Principales zones de pêche de la FAO

Zone 2 - Amérique du Nord - Eaux continentales

Zone 27 - Atlantique, nord-est

Zone 5 - Europe - Eaux continentales

Zone 61 - Pacifique, nord-ouest

Zone 77 - Pacifique, centre-est