Espèce Code FAO: GDG

Gadiculus argenteus

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Contenu

Dénominations commerciales
Méthodes de production et engins de pêche
Systèmes de qualité de l'UE et valeurs nutritionnelles
Répartition et habitat de l'espèce
Description de l'espèce
Nomenclature Combinée

Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Danemark	da Sydlig sølvtorsk	–

Principales méthodes de production

Pêché

Principaux engins de pêche

List item: Chaluts

Chaluts

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadiculus argenteus Guichenot, 1850

Valeurs nutritionnelles

	Valeurs nutritionnelles par portion (100 g)
Énergie	90.0 kcal
Graisses totales	1.31 g
Acides gras satu	0.247 g
Glucides	0.0 g
Sucres	0.0 g
Protéines	18.31 g
Sel	180.0 mg

Source: USDA - FoodData Central

Habitat

Eau salée

Principales zones de pêche de la FAO

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadiculus argenteus Guichenot, 1850

Cartes de répartition

Source: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Gadiculus argenteus

Nom scientifique

Gadiculus argenteus

Auteur

Guichenot, 1850

Rang

Espèce

Code FAO

GDG

Description morphologique

anglaisEyes large; mouth oblique; chin barbel absent. Color varies from pink to light brown dorsally, silvery on sides and ventrally (Ref. 1371). Scales large, silvery and easily detached. Lateral line ends in 7 open mucus grooves on the upper side of the head (Ref. 35388).

Voir la traduction

À l'origine en anglais, traduit par BING Cette traduction est fournie à titre purement indicatif: en raison de la mauvaise qualité du texte source, les descriptions morphologiques sont uniquement disponibles en anglais dans la version BETA du système. Les informations multilingues seront disponibles dans les prochaines versions.

françaisYeux gros ; bouche oblique ; Chin barbel absent. Couleur varie du rose au brun clair sur le dos, argentée sur les côtés et sur le ventre (Réf. 1371). Écailles grandes, argenté et facilement détaché. La ligne latérale se termine dans 7 rainures de mucus ouvert sur le dessus de la tête (Réf. 35388).

Classification taxonomique

ClasseActinopterygii
- OrdreGadiformes
  - FamilleGadidae
    - GenreGadiculus
      - EspèceGadiculus argenteus

Synonymes

Gadiculus argenteus argenteus Guichenot, 1850
Merlangus argenteus (Guichenot, 1850)
Cadiculus argenteus Guichenot, 1850

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Gadiculus argenteus Guichenot, 1850

Système de classification des produits révisé de manière annuelle et utilisé dans l'UE à des fins statistiques pour les droits de douanes et le commerce extérieur. Ce système est basé sur la nomenclature du Système Harmonisé et complété par des sous-divisions communautaires. Chaque sous-division est identifiée par un code numérique à huit chiffres. En savoir plus: Nomenclature Combinée

03 — CHAPITRE 3 - POISSONS ET CRUSTACÉS, MOLLUSQUES ET AUTRES INVERTÉBRÉS AQUATIQUES
- 0302 — Poissons frais ou réfrigérés, à l'exception des filets de poissons et autre chair de poissons du no 0304
  - Poissons des familles Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae et Muraenolepididae, à l'exclusion des foies, œufs et laitances
    - 0302 59 — autres
      - 0302 59 90 — autres
- 0303 — Poissons congelés, à l'exception des filets de poissons et autre chair de poissons du no 0304
  - Poissons des familles Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae et Muraenolepididae, à l'exclusion des foies, œufs et laitances
    - 0303 69 — autres
      - 0303 69 90 — autres
- 0304 — Filets de poissons et autre chair de poissons (même hachée), frais, réfrigérés ou congelés
  - Filets d'autres poissons, frais ou réfrigérés
    - 0304 44 — Poissons des familles Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae et Muraenolepididae
      - 0304 44 90 — autres
  - autres, frais ou réfrigérés
    - 0304 53 00 — Poissons des familles Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae et Muraenolepididae
  - Filets de poissons des familles Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae et Muraenolepididae, congelés
    - 0304 79 — autres
      - 0304 79 90 — autres
  - autres, congelés
    - 0304 95 — Poissons des familles Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae et Muraenolepididae, autres que les lieus d'Alaska (Theragra chalcogramma)
      - 0304 95 10 — Surimi
      - autres
        0304 95 90 — autres
- 0305 — Poissons séchés, salés ou en saumure; poissons fumés, même cuits avant ou pendant le fumage; farines, poudres et agglomérés sous forme de pellets de poisson, propres à l'alimentation humaine
  - Filets de poissons, séchés, salés ou en saumure, mais non fumés
    - 0305 32 — Poissons des familles Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae et Muraenolepididae
      - 0305 32 90 — autres

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Dénominations commerciales

Principales méthodes de production

Principaux engins de pêche

Chaluts

Valeurs nutritionnelles

Habitat

Principales zones de pêche de la FAO

Zone 27 - Atlantique, nord-est

Zone 34 - Atlantique, centre-est

Zone 37 - Méditerranée et mer Noire

Cartes de répartition