Espèce Code FAO: POS

Micromesistius australis

Contenu

Dénominations commerciales
Méthodes de production et engins de pêche
Systèmes de qualité de l'UE et valeurs nutritionnelles
Répartition et habitat de l'espèce
Description de l'espèce
Nomenclature Combinée

Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Allemagne	de Blauer Wittling de Südlicher Blauer Wittling	–
Autriche	de Blauer Wittling de Südlicher Blauer Wittling	–
Chypre	el προσφυγάκι	–
Croatie	hr ugotica južnih mora	–
Danemark	da Sydlig sortmund	–
Espagne	es Bacaladilla austral es Polaca austral	Galice: Lirio austral
Estonie	et Lõunaputassuu	–
Finlande	fi etelänmustakitaturska sv sydlig blåvitling	–
France	fr merlan bleu austral fr merlan austral	–
Grèce	el Προσφυγάκι Αυστραλίας	–
Italie	it Melù australe	–
Lituanie	lt pietinis žydrasis merlangas	–
Luxembourg	de Blauer Wittling de Südlicher Blauer Wittling fr merlan bleu austral fr merlan austral	–
Pays-Bas	nl Australische wijting	–
Pologne	pl Błękitek południowy	–
Portugal	pt Verdinho pt Pichelim	–
République tchèque	cs Jižní modrý witling cs Treska jižní	–
Slovénie	sl južni sinji mol	–
Suède	sv Sydlig blåvitling	–

Principales méthodes de production

Pêché

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Micromesistius australis Norman, 1937

Valeurs nutritionnelles

	Valeurs nutritionnelles par portion (100 g)
Énergie	90.0 kcal
Graisses totales	1.31 g
Acides gras satu	0.247 g
Glucides	0.0 g
Sucres	0.0 g
Protéines	18.31 g
Sel	180.0 mg

Source: USDA - FoodData Central

Habitat

Eau salée

Principales zones de pêche de la FAO

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Micromesistius australis Norman, 1937

Cartes de répartition

Source: FAO - FAO aquatic species distribution map of Micromesistius australis

Nom scientifique

Micromesistius australis

Auteur

Norman, 1937

Rang

Espèce

Code FAO

POS

Classification taxonomique

ClasseActinopterygii
- OrdreGadiformes
  - FamilleGadidae
    - GenreMicromesistius
      - EspèceMicromesistius australis

Synonymes

Micromesistius australis pallidus Inada & Nakamura, 1975
Micromesistius australis australis Norman, 1937

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Micromesistius australis Norman, 1937

Système de classification des produits révisé de manière annuelle et utilisé dans l'UE à des fins statistiques pour les droits de douanes et le commerce extérieur. Ce système est basé sur la nomenclature du Système Harmonisé et complété par des sous-divisions communautaires. Chaque sous-division est identifiée par un code numérique à huit chiffres. En savoir plus: Nomenclature Combinée

03 — CHAPITRE 3 - POISSONS ET CRUSTACÉS, MOLLUSQUES ET AUTRES INVERTÉBRÉS AQUATIQUES
- 0302 — Poissons frais ou réfrigérés, à l'exception des filets de poissons et autre chair de poissons du no 0304
  - Poissons des familles Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae et Muraenolepididae, à l'exclusion des foies, œufs et laitances
    - 0302 56 00 — Merlans bleus (Micromesistius poutassou, Micromesistius australis)
- 0303 — Poissons congelés, à l'exception des filets de poissons et autre chair de poissons du no 0304
  - Poissons des familles Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae et Muraenolepididae, à l'exclusion des foies, œufs et laitances
    - 0303 68 — Merlans bleus (Micromesistius poutassou, Micromesistius australis)
      - 0303 68 90 — Merlans bleus australs (Micromesistius australis)
- 0304 — Filets de poissons et autre chair de poissons (même hachée), frais, réfrigérés ou congelés
  - Filets d'autres poissons, frais ou réfrigérés
    - 0304 44 — Poissons des familles Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae et Muraenolepididae
      - 0304 44 90 — autres
  - autres, frais ou réfrigérés
    - 0304 53 00 — Poissons des familles Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae et Muraenolepididae
  - Filets de poissons des familles Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae et Muraenolepididae, congelés
    - 0304 79 — autres
      - 0304 79 90 — autres
  - autres, congelés
    - 0304 95 — Poissons des familles Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae et Muraenolepididae, autres que les lieus d'Alaska (Theragra chalcogramma)
      - 0304 95 10 — Surimi
      - autres
        0304 95 90 — autres
- 0305 — Poissons séchés, salés ou en saumure; poissons fumés, même cuits avant ou pendant le fumage; farines, poudres et agglomérés sous forme de pellets de poisson, propres à l'alimentation humaine
  - Filets de poissons, séchés, salés ou en saumure, mais non fumés
    - 0305 32 — Poissons des familles Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae et Muraenolepididae
      - 0305 32 90 — autres

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Micromesistius australis

Dénominations commerciales

Principales méthodes de production

Valeurs nutritionnelles

Habitat

Principales zones de pêche de la FAO

Zone 41 - Atlantique, sud-ouest

Zone 48 - Atlantique, Antarctique

Zone 81 - Pacifique, sud-ouest

Zone 87 - Pacifique, sud-est

Cartes de répartition