Espèce Code FAO: YUS

Mytilus trossulus

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Contenu

Dénominations commerciales
Méthodes de production et engins de pêche
Systèmes de qualité de l'UE et valeurs nutritionnelles
Répartition et habitat de l'espèce
Description de l'espèce
Nomenclature Combinée

Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Allemagne	de Miesmuschel	–
Autriche	de Miesmuschel	–
Belgique	fr Moule nl Mossel	–
Estonie	et Söödav rannakarp	–
République tchèque	cs Slávka cs Slávka	–

Principales méthodes de production

Pêché

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Mytilus trossulus Gould, 1850

Valeurs nutritionnelles

	Valeurs nutritionnelles par portion (100 g)
Énergie	86.0 kcal
Graisses totales	0.96 g
Acides gras satu	0.187 g
Glucides	3.57 g
Sucres	0.0 g
Protéines	14.67 g
Sel	1502.5 mg

Source: USDA - FoodData Central

Habitat

Eau salée

Principales zones de pêche de la FAO

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Mytilus trossulus Gould, 1850

Nom scientifique

Mytilus trossulus

Auteur

Gould, 1850

Rang

Espèce

Code FAO

YUS

Classification taxonomique

ClasseBivalvia
- OrdreMytiloida
  - FamilleMytilidae
    - GenreMytilus
      - EspèceMytilus trossulus

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Mytilus trossulus Gould, 1850

Système de classification des produits révisé de manière annuelle et utilisé dans l'UE à des fins statistiques pour les droits de douanes et le commerce extérieur. Ce système est basé sur la nomenclature du Système Harmonisé et complété par des sous-divisions communautaires. Chaque sous-division est identifiée par un code numérique à huit chiffres. En savoir plus: Nomenclature Combinée

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Mytilus trossulus

Dénominations commerciales

Principales méthodes de production

Valeurs nutritionnelles

Habitat

Principales zones de pêche de la FAO

Zone 18 - Mer Arctique

Zone 21 - Atlantique, nord-ouest

Zone 27 - Atlantique, nord-est

Zone 31 - Atlantique, centre-ouest

Zone 67 - Pacifique, nord-est

Zone 77 - Pacifique, centre-est