Espèce Code FAO: RJC

Raja clavata

Contenu

Dénominations commerciales
Méthodes de production et engins de pêche
Mesures de conservation
Normes de commercialisation
Répartition et habitat de l'espèce
Description de l'espèce
Nomenclature Combinée

Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Allemagne	de Nagelrochen de Rochen	–
Autriche	de Nagelrochen de Rochen	–
Belgique	fr Raie nl Rog	–
Bulgarie	bg Морска лисица	–
Chypre	el ράζα	–
Croatie	hr raža kamenica	–
Danemark	da Sømrokke	–
Espagne	es Raya de clavos	Asturies: Escayuda Asturies: Raya clavosa Asturies: Raya clavuda îles Baléares: Clavellada îles Baléares: Clavell Cantabrie: Raya Cantabrie: Aguilote Catalogne: Rajada clavellada Galice: Raia cravuda
Estonie	et Ogarai	–
Finlande	fi okarausku sv knaggrocka	–
France	fr raie bouclée fr raie	–
Hongrie	hu rája	–
Irlande	en Thornback ray ga Roc garbh	–
Italie	it Razza	–
Lituanie	lt dygioji raja	–
Luxembourg	de Nagelrochen fr raie bouclée fr raie	–
Malte	en Thornback ray it Razza chiodata mt Raja tal-fosos	–
Pays-Bas	nl Stekelrog	–
Portugal	pt Raia pt Raia-lenga pt Raia	–
République tchèque	cs Rejnok	–
Roumanie	ro Vulpe de mare	–
Slovaquie	sk raja tŕnitá	–
Slovénie	sl raža trnjevka	–
Suède	sv Knaggrocka	–

Principales méthodes de production

Pêché

Principaux engins de pêche

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Raja clavata Linnaeus, 1758

TAC et quotas

Les totaux admissibles de captures (TAC) (possibilités de pêche) sont des limites de captures (exprimées en tonnes ou en chiffres) fixées pour la plupart des stocks commerciaux de poissons. Ceux-ci sont définis tous les ans pour la plupart des stocks (tous les deux ans pour les stocks d'eau profonde) par le Conseil des ministres de la pêche. Ils sont répartis entre les pays de l'UE sous la forme de quotas nationaux. Les quotas sont distribués en appliquant un pourcentage différent par stock et par pays, afin de garantir une stabilité relative. En savoir plus: TAC et quotas

Stocks (2021)

SRX/03A-C.

Rajiformes

Zones de pêche

27.3.a Skagerrak et Kattegat (Division III a) Eaux de l'Union

TAC

45.0 t

Union

45.0 t

35.0 t

10.0 t

Stocks (2021)

SRX/07D.

Rajiformes

Zones de pêche

27.7.d Manche Est (Division VII d) Eaux de l'Union

TAC

1400.0 t

Ne s'applique pas à la raie brunette (Raja undulata).

Union

1183.0 t

Condition particulière: dont 5 %, au plus, peuvent être pêchés dans les zones 6a, 6b, 7a-c et 7e-k (SRX/*67AKD). Cette condition particulière ne s’applique pas à la raie mêlée (Raja microocellata) ni à la raie brunette (Raja undulata). — Condition particulière: dont 10 %, au plus, peuvent être pêchés dans les eaux du Royaume-Uni et les eaux de l'Union européenne des zones 2a et 4 (SRX/*2AC4C). Cette condition particulière ne s’applique pas à la raie mêlée (Raja microocellata). — Ne s'applique pas à la raie brunette (Raja undulata).

1051.0 t

7.0 t

125.0 t

Stocks (2021)

SRX/2AC4-C

Rajiformes

Zones de pêche

27.4 Mer du Nord (Sous-zone IV) Eaux du Royaume-Uni et eaux de l'Union
27.2.a Mer de Norvège (Division II a) Eaux du Royaume-Uni

TAC

1650.0 t

Ne s'applique pas à la raie lisse (Raja brachyura) dans les eaux du Royaume-Uni et les eaux de l'Union de la zone 2a ni à la raie mêlée (Raja microocellata) dans les eaux du Royaume-Uni et les eaux de l'Union des zones 2a et 4. Lorsque ces espèces sont capturées accidentellement, elles ne doivent pas être blessées. Les spécimens capturés sont rapidement remis à la mer.

Union

540.0 t

40.0 t

10.0 t

13.0 t

220.0 t

257.0 t

Stocks (2021)

SRX/67AKXD

Rajiformes

Zones de pêche

27.7.g Mer Celtique septentrionale (Division VII g) Eaux du Royaume-Uni et eaux de l'Union
27.7.c Porcupine Bank (Division VII c) Eaux du Royaume-Uni et eaux de l'Union
27.6.b Rockall (Division VI b) Eaux du Royaume-Uni et eaux de l'Union
27.7.j Sud-ouest de l'Irlande - est (Division VII j) Eaux du Royaume-Uni et eaux de l'Union
27.7.k Sud-ouest de l'Irlande - ouest (Division VII k) Eaux du Royaume-Uni et eaux de l'Union
27.7.b Ouest Irlande (Division VII b) Eaux du Royaume-Uni et eaux de l'Union
27.6.a côte nord-ouest de l'Écosse et Irlande du Nord ou Ouest Ecosse (Division VI a) Eaux du Royaume-Uni et eaux de l'Union
27.7.a Mer d'Irlande (Division VII a) Eaux du Royaume-Uni et eaux de l'Union
27.7.h Mer Celtique méridionale (Division VII h) Eaux du Royaume-Uni et eaux de l'Union
27.7.e Manche Ouest (Division VII e) Eaux du Royaume-Uni et eaux de l'Union
27.7.f Canal de Bristol (Division VII f) Eaux du Royaume-Uni et eaux de l'Union

TAC

9675.0 t

Ne s'applique pas à la raie mêlée (Raja microocellata), sauf dans les zones 7f et 7g. Lorsque cette espèce est capturée accidentellement, elle ne doit pas être blessée. Les spécimens capturés sont rapidement remis à la mer. — Ne s'applique pas à la raie brunette (Raja undulata).

Union

6875.0 t

11.0 t

1011.0 t

1210.0 t

837.0 t

5.0 t

3757.0 t

4.0 t

19.0 t

21.0 t

Stocks (2021)

SRX/89-C.

Rajiformes

Zones de pêche

27.8 Golfe de Gascogne (Sous-zone VIII) Eaux de l'Union
27.9 Eaux portugaises (Sous-zone IX) Eaux de l'Union

TAC

À fixer

Ne s’applique pas à la raie brunette (Raja undulata). Cette espèce n’est pas ciblée dans les zones couvertes par ce TAC. Dans les cas où cette espèce n’est pas soumise à l’obligation de débarquement, seuls les spécimens entiers ou vidés des prises accessoires de raie brunette dans les sous-zones 8 et 9 peuvent être débarqués.

Union

5129.0 t

1949.0 t

1590.0 t

1580.0 t

10.0 t

Stocks (2021)

SKA/N3LNO.

Rajidae

Zones de pêche

21.3.O Grand Bank
21.3.L Cape Freels, Cape St. Mary's, Grand Bank, Avalon Peninsula, St. John's
21.3.N Grand Bank

TAC

7000.0 t

Union

4408.0 t

3403.0 t

283.0 t

62.0 t

Exigences spécifiques auxquelles doivent être conformes les produits de la pêche commercialisés dans l'UE. Celles-ci incluent des catégories de fraîcheur et de calibrage.

Catégories de fraîcheur

	A	B	Extra
Œil	Convexe et légèrement affaissé; perte de brillance et d'iridescence, pupilles ovales	Plat, terni	Convexe, très brillant et iridescent; pupilles petites
Odeur	Absence d'odeur ou légère odeur défraîchie, mais par ammoniacale	Légèrement ammoniacale; aigre	D'algues marines
Aspect	Stade rigor dépassé; absence de mucus sur la peau et particulièrement dans la bouche et dans les ouverture branchiales	Nageoires raides	Un peu de mucus dans la bouche et sur les ouvertures branchiales; mâchoire légèrement aplatie	Molle	In rigor mortis ou partiellement in rigor; présence d'un peu de mucus clair sur la peau	Bordure des nageoires translucide et arrondie
Peau	Pigmentation vive; mucus aqueux	Pigmentation se décolorant et ternie; mucus opaque	Pigmentation vive iridescente et brillante; mucus aqueux
Texture de la peau	Ferme	Molle	Ferme et élastique
Ventre	Blanc et brillant avec des taches rouges uniquement autour des nageoires	Blanc et terni, avec de nombreuses taches rouges ou jaunes	Blanc et brillant avec des reflets mauves autour des nageoires

Catégories de calibrage

Taille	poids/poisson
1	≥ 5.0 kg
1 ailes	≥ 3.0 kg
2	≥ 3.0 \| < 5.0 kg
2 ailes	≥ 0.5 \| < 3.0 kg
3	≥ 1.0 \| < 3.0 kg
4	≥ 0.3 \| < 1.0 kg

Habitat

Eau salée

Principales zones de pêche de la FAO

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Raja clavata Linnaeus, 1758

Cartes de répartition

Source: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Raja clavata

Source: FAO - FAO aquatic species distribution map of Raja clavata

Nom scientifique

Raja clavata

Auteur

Linnaeus, 1758

Rang

Espèce

Code FAO

RJC

Description morphologique

anglaisSub-rhomboid in shape with pointed wing-tips; disc-width 1,25 to 1,36 times in its length, its length 1,70 to 1,83 times in total length. Short rostrum, rounded at his extremity; pectoral fins with clear angles on lateral side; triangular pelvic fins (Ref. 39246). Dorsally prickly; large females also prickly throughout their ventral surface; juveniles and large males prickly along the margins of their discs and the underside of their snout. 30-50 thorns form a median row from the nape to the first dorsal fin; additional large 'buckler' thorns with swollen bases scattered on upper surface of disc in adults (Ref. 3167). Coloration is highly variable, with the dorsal surface having all shades of brown with dark and light spots and blotches; ventral surface white (Ref. 3167, 58137).

Voir la traduction

À l'origine en anglais, traduit par BING Cette traduction est fournie à titre purement indicatif: en raison de la mauvaise qualité du texte source, les descriptions morphologiques sont uniquement disponibles en anglais dans la version BETA du système. Les informations multilingues seront disponibles dans les prochaines versions.

françaisRhomboid subsidiaire en forme avec aile-bouts pointus ; disque-largeur 1,25 à 1,36 fois dans sa longueur, sa longueur 1,70 à 1,83 fois dans la longueur totale. Rostre court, arrondi à son extrémité ; nageoires pectorales avec claire angles sur côté latéral ; nageoires pelviennes triangulaires (Réf. 39246). Sur le dos épineux ; grosses femelles aussi piquantes tout au long de leur surface ventrale ; les juvéniles et les gros mâles piquants le long des bordures de leurs disques et le dessous de leur museau. 30-50 épines forment une ligne médiane de la nuque à la première nageoire dorsale ; épines supplémentaire grand « bouclier » avec bases gonflées dispersés sur la surface supérieure du disque chez l'adulte (Réf. 3167). La coloration est très variable, avec la surface dorsale ayant toutes les nuances de brun avec des taches sombres et claires et des taches ; face ventrale blanc (Réf. 3167, 58137).

Classification taxonomique

ClasseElasmobranchii
- OrdreRajiformes
  - FamilleRajidae
    - GenreRaja
      - EspèceRaja clavata

Synonymes

Raja leiobatos Gronow, 1854
Hieroptera abredonensis Fleming, 1841
Raja pontica Pallas, 1914
Cephaleutherus maculatus Rafinesque, 1810
Raja aspera Risso, 1810
Raia rubus Bloch, 1784
Raja capensis Müller & Henle, 1841
Raja rubus Bloch, 1784
Raja bonaespeiensis Fowler, 1910
Raia rhizacanthus Regan, 1906
Raia aspera Risso, 1810

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Raja clavata Linnaeus, 1758

Système de classification des produits révisé de manière annuelle et utilisé dans l'UE à des fins statistiques pour les droits de douanes et le commerce extérieur. Ce système est basé sur la nomenclature du Système Harmonisé et complété par des sous-divisions communautaires. Chaque sous-division est identifiée par un code numérique à huit chiffres. En savoir plus: Nomenclature Combinée

03 — CHAPITRE 3 - POISSONS ET CRUSTACÉS, MOLLUSQUES ET AUTRES INVERTÉBRÉS AQUATIQUES
- 0302 — Poissons frais ou réfrigérés, à l'exception des filets de poissons et autre chair de poissons du no 0304
  - autres poissons, à l'exclusion des foies, œufs et laitances
    - 0302 82 00 — Raies (Rajidae)
- 0303 — Poissons congelés, à l'exception des filets de poissons et autre chair de poissons du no 0304
  - autres poissons, à l'exclusion des foies, œufs et laitances
    - 0303 82 00 — Raies (Rajidae)

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Raja clavata

Dénominations commerciales

Principales méthodes de production

Principaux engins de pêche

Chaluts

Filets maillants et filets similaires

Lignes et hameçons

Sennes

TAC et quotas

Stocks (2021)

Stocks (2021)

Stocks (2021)

Stocks (2021)

Stocks (2021)

Stocks (2021)

Catégories de fraîcheur

Catégories de calibrage

Habitat

Principales zones de pêche de la FAO

Zone 27 - Atlantique, nord-est

Zone 34 - Atlantique, centre-est

Zone 37 - Méditerranée et mer Noire

Zone 51 - Océan Indien, ouest

Cartes de répartition