Espèce Code FAO: ROA

Rossia macrosoma

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Contenu

Dénominations commerciales
Méthodes de production et engins de pêche
Normes de commercialisation
Répartition et habitat de l'espèce
Description de l'espèce
Nomenclature Combinée

Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Belgique	fr Sepiole nl Dwerginktvis nl Inktvis	–
Bulgarie	bg Сепия	–
Chypre	el σουπιά ρόσσια	–
Croatie	hr veliki bobić	–
Danemark	da Ross' blæksprutte	–
Espagne	es Globito robusto	Galice: Chopiño rexo
Estonie	et Jäme tömpseepia	–
Finlande	fi välimerenseepia sv rossiabläckfisk	–
Grèce	el Ρόσσια	–
Hongrie	hu tintahal	–
Italie	it Seppiola	–
Lettonie	lv Sēpija	–
Pologne	pl Mątwa Rossa	–
Portugal	pt Chopo	–
République tchèque	cs Kalamáry cs kalmar cs oliheň cs krakatice cs Sépie	–
Slovaquie	sk kratiš statný	–
Suède	sv Tioarmad bläckfisk sv Rossiabläckfisk	–

Principales méthodes de production

Pêché

Principaux engins de pêche

List item: Chaluts

Chaluts

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Rossia macrosoma (Chiaie, 1830)

Exigences spécifiques auxquelles doivent être conformes les produits de la pêche commercialisés dans l'UE. Celles-ci incluent des catégories de fraîcheur et de calibrage.

Catégories de fraîcheur

	A	B	Extra
Odeur	Faible ou nulle	Odeur d'encre	Fraîche; d'algues marines
Chair	Ferme; blanche crayeuse	Légèrement molle; blanc rosé ou jaunissant légèrement	Très ferme; blanche nacrée
Peau	Pigmentation ternie; peau adhérant à la chair	Décolorée; se détachant facilement de la chair	Pigmentation vive, peau adhérant à la chair
Tentacules	Résistant à l'arrachement	S'arrachant plus facilement	Résistant à l'arrachement

Catégories de calibrage

Taille	poids/poisson
1	≥ 0.5 kg
2	≥ 0.3 \| < 0.5 kg
3	≥ 0.1 \| < 0.3 kg

Habitat

Eau salée

Principales zones de pêche de la FAO

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Rossia macrosoma (Chiaie, 1830)

Cartes de répartition

Source: FAO - FAO aquatic species distribution map of Rossia macrosoma

Nom scientifique

Rossia macrosoma

Auteur

(Chiaie, 1830)

Rang

Espèce

Code FAO

ROA

Classification taxonomique

ClasseCephalopoda
- OrdreSepiolida
  - FamilleSepiolidae
    - GenreRossia
      - EspèceRossia macrosoma

Synonymes

Rossia panceri Targioni-Tozzetti, 1869
Sepiola macrosoma Delle Chiaie, 1830

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Rossia macrosoma (Chiaie, 1830)

Système de classification des produits révisé de manière annuelle et utilisé dans l'UE à des fins statistiques pour les droits de douanes et le commerce extérieur. Ce système est basé sur la nomenclature du Système Harmonisé et complété par des sous-divisions communautaires. Chaque sous-division est identifiée par un code numérique à huit chiffres. En savoir plus: Nomenclature Combinée

03 — CHAPITRE 3 - POISSONS ET CRUSTACÉS, MOLLUSQUES ET AUTRES INVERTÉBRÉS AQUATIQUES
- 0307 — Mollusques, même séparés de leur coquille, vivants, frais, réfrigérés, congelés, séchés, salés ou en saumure; mollusques, même décortiqués, fumés, même cuits avant ou pendant le fumage; farines, poudres et agglomérés sous forme de pellets de mollusques, propres à l'alimentation humaine
  - Seiches (Sepia officinalis, Rossia macrosoma) et sépioles (Sepiola spp.); calmars et encornets (Ommastrephes spp., Loligo spp., Nototodarus spp., Sepioteuthis spp.)
    - 0307 41 — vivants, frais ou réfrigérés
      - 0307 41 10 — Seiches (Sepia officinalis, Rossia macrosoma) et sépioles (Sepiola spp.)
    - 0307 49 — autres
      - congelés
        Seiches (Sepia officinalis, Rossia macrosoma) et sépioles (Sepiola spp.)
        0307 49 18 — autres
      - autres
        0307 49 71 — Seiches (Sepia officinalis, Rossia macrosoma) et sépioles (Sepiola spp.)

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Rossia macrosoma

Dénominations commerciales

Principales méthodes de production

Principaux engins de pêche

Chaluts

Catégories de fraîcheur

Catégories de calibrage

Habitat

Principales zones de pêche de la FAO

Zone 27 - Atlantique, nord-est

Zone 34 - Atlantique, centre-est

Zone 37 - Méditerranée et mer Noire

Cartes de répartition