Espèce Code FAO: RAE

Solen marginatus

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Contenu

Dénominations commerciales
Méthodes de production et engins de pêche
Systèmes de qualité de l'UE et valeurs nutritionnelles
Répartition et habitat de l'espèce
Description de l'espèce
Nomenclature Combinée

Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Allemagne	de Messerscheide de Gemeine Scheidenmuschel de Scheidenmuschel de Schwertmuschel	–
Autriche	de Gemeine Scheidenmuschel de Messerscheide de Scheidenmuschel de Schwertmuschel	–
Belgique	fr Couteau nl Messchede	–
Espagne	es Longueirón	Asturies: Muergo Asturies: Longueiron Cantabrie: Muergo Galice: Longueirón vello
France	fr couteau fr couteau	–
Grèce	el Αμμοσωλήνας	–
Irlande	en European razor clam ga Scian mhara eitreach	–
Luxembourg	de Gemeine Scheidenmuschel de Messerscheide fr couteau	–
Pays-Bas	nl Messchede	–
Slovénie	sl navadna nožnica sl nožnice	–
Suède	sv Europeisk knivmussla	–

Principales méthodes de production

Pêché

Principaux engins de pêche

List item: Chaluts

Chaluts

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Solen marginatus Pulteney, 1799

Valeurs nutritionnelles

	Valeurs nutritionnelles par portion (100 g)
Énergie	86.0 kcal
Graisses totales	0.96 g
Acides gras satu	0.187 g
Glucides	3.57 g
Sucres	0.0 g
Protéines	14.67 g
Sel	1502.5 mg

Source: USDA - FoodData Central

Habitat

Eau salée

Principales zones de pêche de la FAO

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Solen marginatus Pulteney, 1799

Nom scientifique

Solen marginatus

Auteur

Pulteney, 1799

Rang

Espèce

Code FAO

RAE

Classification taxonomique

ClasseBivalvia
- OrdreVenerida
  - FamilleSolenidae
    - GenreSolen
      - EspèceSolen marginatus

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Solen marginatus Pulteney, 1799

Système de classification des produits révisé de manière annuelle et utilisé dans l'UE à des fins statistiques pour les droits de douanes et le commerce extérieur. Ce système est basé sur la nomenclature du Système Harmonisé et complété par des sous-divisions communautaires. Chaque sous-division est identifiée par un code numérique à huit chiffres. En savoir plus: Nomenclature Combinée

03 — CHAPITRE 3 - POISSONS ET CRUSTACÉS, MOLLUSQUES ET AUTRES INVERTÉBRÉS AQUATIQUES
- 0307 — Mollusques, même séparés de leur coquille, vivants, frais, réfrigérés, congelés, séchés, salés ou en saumure; mollusques, même décortiqués, fumés, même cuits avant ou pendant le fumage; farines, poudres et agglomérés sous forme de pellets de mollusques, propres à l'alimentation humaine
  - Clams, coques et arches (familles Arcidae, Arcticidae, Cardiidae, Donacidae, Hiatellidae, Mactridae, Mesodesmatidae, Myidae, Semelidae, Solecurtidae, Solenidae, Tridacnidae et Veneridae)
    - 0307 71 00 — vivants, frais ou réfrigérés
    - 0307 79 — autres
      - 0307 79 10 — fumés, même séparés de leur coquille, même cuits avant ou pendant le fumage mais non autrement préparés
      - 0307 79 90 — autres
16 — CHAPITRE 16 - PRÉPARATIONS DE VIANDE, DE POISSONS OU DE CRUSTACÉS, DE MOLLUSQUES OU D'AUTRES INVERTÉBRÉS AQUATIQUES
- 1605 — Crustacés, mollusques et autres invertébrés aquatiques, préparés ou conservés
  - Mollusques
    - 1605 56 00 — Clams, coques et arches

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Solen marginatus

Dénominations commerciales

Principales méthodes de production

Principaux engins de pêche

Chaluts

Valeurs nutritionnelles

Habitat

Principales zones de pêche de la FAO

Zone 27 - Atlantique, nord-est

Zone 37 - Méditerranée et mer Noire