Espèce Code FAO: POM

Trachinotus carolinus

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Contenu

Dénominations commerciales
Méthodes de production et engins de pêche
Systèmes de qualité de l'UE et valeurs nutritionnelles
Répartition et habitat de l'espèce
Description de l'espèce

Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Allemagne	de Pompano	–
Autriche	de Pompano	–
Danemark	da Almindelig pompano da atlantisk pompano	–
Estonie	et Florida pompaano	–
France	fr pompaneau sole fr pompaneau	–
Pologne	pl Sierpik karoliński pl pompano	–
Portugal	pt Sereia	–
Slovénie	sl floridska pegasta lica	–

Principales méthodes de production

Pêché
Issu de l'aquaculture

Principaux engins de pêche

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Trachinotus carolinus (Linnaeus, 1766)

Valeurs nutritionnelles

	Valeurs nutritionnelles par portion (100 g)
Énergie	164.0 kcal
Graisses totales	9.47 g
Acides gras satu	3.509 g
Glucides	0.0 g
Sucres	0.0 g
Protéines	18.48 g
Sel	162.5 mg

Source: USDA - FoodData Central

Habitat

Eau salée
Eau saumâtre

Principales zones de pêche de la FAO

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Trachinotus carolinus (Linnaeus, 1766)

Nom scientifique

Trachinotus carolinus

Auteur

(Linnaeus, 1766)

Rang

Espèce

Code FAO

POM

Classification taxonomique

ClasseActinopterygii
- OrdrePerciformes
  - FamilleCarangidae
    - GenreTrachinotus
      - EspèceTrachinotus carolinus

Synonymes

Gasterosteus carolinus Linnaeus, 1766

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Trachinotus carolinus (Linnaeus, 1766)

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