Espèce Code FAO: APR

Acipenser ruthenus

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Contenu

Dénominations commerciales
Méthodes de production et engins de pêche
Répartition et habitat de l'espèce
Description de l'espèce
Nomenclature Combinée

Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Allemagne	de Sterlet de Stör	–
Autriche	de Sterlet de Stör	–
Belgique	fr Esturgeon nl Steur	–
Bulgarie	bg Чига	–
Croatie	hr kečiga	–
Danemark	da Sterlet	–
Estonie	et Sterlet	–
Finlande	fi sterletti fi kaviaari (oeufs) sv sterlett sv kaviar (oeufs)	–
France	fr esturgeon sterlet fr sterlet	–
Grèce	el Οξύρρυγχος Στέρλετ	–
Hongrie	hu kecsege (Pour les importations en provenance de pays tiers, une licence CITES est requise et seuls les produits de l'aquaculture peuvent être mis sur le marché)	–
Irlande	en Sterlet sturgeon ga Bradán fearna Steirléid	–
Italie	it Storione sterleto	–
Lettonie	lv Sterlete	–
Lituanie	lt sterlė	–
Luxembourg	de Sterlet fr esturgeon sterlet fr sterlet	–
Pays-Bas	nl Sterlet	–
Pologne	pl Sterlet	–
Portugal	pt Esturjão	–
République tchèque	cs Jeseter malý	–
Roumanie	ro Cega	–
Slovaquie	sk jeseter malý	–
Slovénie	sl kečiga sl jesetri	–

Principales méthodes de production

Pêché
Issu de l'aquaculture

Principaux engins de pêche

List item: Lignes et hameçons

Lignes et hameçons

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758

Habitat

Eau douce
Eau saumâtre

Principales zones de pêche de la FAO

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758

Cartes de répartition

Source: FAO - FAO aquatic species distribution map of Acipenser ruthenus

Nom scientifique

Acipenser ruthenus

Auteur

Linnaeus, 1758

Rang

Espèce

Code FAO

APR

Description morphologique

anglaisBack and flanks are beige. Five rows of scutes : 12-17D, 57-71L, 10-19V. Ventrals and laterals are very light-colored, nearly white. Narrow and pointed snout with four long and fringed barbels. Inferior lip clearly slit (Ref. 40476). Can be diagnosed from congeners in Europe by having 56-71 lateral scutes, first dorsal scute not fused with head, barbels fimbriate, lower lip interrupted in middle and 11-27 gill rakers (Ref. 59043).

Voir la traduction

À l'origine en anglais, traduit par BING Cette traduction est fournie à titre purement indicatif: en raison de la mauvaise qualité du texte source, les descriptions morphologiques sont uniquement disponibles en anglais dans la version BETA du système. Les informations multilingues seront disponibles dans les prochaines versions.

françaisDos et les flancs sont beige. Cinq rangées de plaques osseuses : 12-17D, 57-71L, 10-19V. Ventrales et latérales sont de couleur très pâle, presque blanc. Museau étroit et pointu avec quatre barbillons longs et frangés. Lèvre inférieure fente clairement (Réf. 40476). Peut être diagnostiquée de congénères en Europe par la présence d'écailles latérales 56-71, la première écaille dorsale ne pas fusionnés avec la tête, barbillons fimbriées, abaisser les lèvres interrompu au milieu et branchiospines 11-27 (Réf. 59043).

Classification taxonomique

ClasseActinopterygii
- OrdreAcipenseriformes
  - FamilleAcipenseridae
    - GenreAcipenser
      - EspèceAcipenser ruthenus

Synonymes

Acipenser ruthenus var. obtusirostra Brusina, 1902
Acipenser ruthenus var. birostrata Brusina, 1902
Acipenser kankreni Duméril, 1870
Acipenser pygmaeus Pallas, 1814
Acipenser kostera Fitzinger, 1832
Acipenser marsiglii Brandt, 1833
Acipenser ruthenus leucotica Brandt, 1853
Acipenser ruthenus var. obtusirostris Brusina, 1902
Acipenser jenisensis Herzenstein, 1895
Acipenser ruthenus var. erytraea Antipa, 1909
Acipenser ruthenicus Brusina, 1902
Acipenser dubius Heckel, 1836
Acipenser jeniscensis Herzenstein, 1895
Acipenser ruthenus ruzskyi Johansen, 1946
Acipenser ruthenus var. brevirostris Antipa, 1909
Sterledus ruthenus sibiricus Dybowski, 1874
Acipenser ruthenus var. septemcarinata Brusina, 1902
Acipenser ruthenus var. albinea Brusina, 1902
Acipenser ruthenus rutzskyi Johansen, 1946
Acipenser sterlet Brusina, 1902
Acipenser gmelini Fitzinger, 1836
Acipenser lovetzkyi Duméril, 1870
Acipenser ruthensis Linnaeus, 1758
Acipenser ruthenus grisescens Brandt, 1853
Acipenser ruthenus var. alba Antipa, 1909
Acipenser kamensis Lovetsky, 1834
Acipenser aleutensis Fitzinger, 1836

Source: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758

Système de classification des produits révisé de manière annuelle et utilisé dans l'UE à des fins statistiques pour les droits de douanes et le commerce extérieur. Ce système est basé sur la nomenclature du Système Harmonisé et complété par des sous-divisions communautaires. Chaque sous-division est identifiée par un code numérique à huit chiffres. En savoir plus: Nomenclature Combinée

03 — CHAPITRE 3 - POISSONS ET CRUSTACÉS, MOLLUSQUES ET AUTRES INVERTÉBRÉS AQUATIQUES
- 0301 — Poissons vivants
  - autres poissons vivants
    - 0301 99 — autres
      - d'eau douce
        0301 99 18 — autres
- 0302 — Poissons frais ou réfrigérés, à l'exception des filets de poissons et autre chair de poissons du no 0304
  - autres poissons, à l'exclusion des foies, œufs et laitances
    - 0302 89 — autres
      - 0302 89 10 — d'eau douce
- 0303 — Poissons congelés, à l'exception des filets de poissons et autre chair de poissons du no 0304
  - autres poissons, à l'exclusion des foies, œufs et laitances
    - 0303 89 — autres
      - 0303 89 10 — d'eau douce
- 0304 — Filets de poissons et autre chair de poissons (même hachée), frais, réfrigérés ou congelés
  - Filets d'autres poissons, frais ou réfrigérés
    - 0304 49 — autres
      - 0304 49 10 — de poissons d'eau douce
  - autres, frais ou réfrigérés
    - 0304 59 — autres
      - 0304 59 10 — de poissons d'eau douce
  - Filets d'autres poissons, congelés
    - 0304 89 — autres
      - 0304 89 10 — Poissons d'eau douce
  - autres, congelés
    - 0304 99 — autres
      - autres
        0304 99 21 — Poissons d'eau douce

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Dénominations commerciales

Principales méthodes de production

Principaux engins de pêche

Lignes et hameçons

Habitat

Principales zones de pêche de la FAO

Zone 27 - Atlantique, nord-est

Zone 37 - Méditerranée et mer Noire

Zone 4 - Asie - Eaux continentales

Zone 5 - Europe - Eaux continentales

Cartes de répartition