Espèce Code FAO: SCB

Argopecten irradians

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Contenu

Dénominations commerciales
Méthodes de production et engins de pêche
Systèmes de qualité de l'UE et valeurs nutritionnelles
Répartition et habitat de l'espèce
Description de l'espèce
Nomenclature Combinée

Dénominations commerciales

Pays	Dénominations commerciales	Noms admis ou tolérés au niveau local ou régional
Allemagne	de Karibik-Kammmuschel	–
Autriche	de Karibik-Kammmuschel	–
Belgique	fr Petoncle fr Noix de Saint-Jacques (décoquillés) nl Mantelschelp nl St. Jacobsnoten (décoquillés)	–
Danemark	da Amerikansk kammusling	–
Estonie	et Atlandi lahekammkarp	–
Finlande	fi kampasimpukka sv vikkammussla	–
France	fr saint-jacques (en conserve, semi-conserve ou à l'état surgelé)	–
Grèce	el Χτένι Δυτ. Ατλαντικού	–
Italie	it Canestrello atlantico	–
Lituanie	lt įlankinė akiniuotoji šukutė	–
Portugal	pt Vieira pt Leque	–
Slovénie	sl zalivska pokrovača	–

Principales méthodes de production

Pêché

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Argopecten irradians (Lamarck, 1819)

Valeurs nutritionnelles

	Valeurs nutritionnelles par portion (100 g)
Énergie	69.0 kcal
Graisses totales	0.49 g
Acides gras satu	0.128 g
Glucides	3.18 g
Sucres	0.0 g
Protéines	12.06 g
Sel	980.0 mg

Source: USDA - FoodData Central

Habitat

Eau salée

Principales zones de pêche de la FAO

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Argopecten irradians (Lamarck, 1819)

Nom scientifique

Argopecten irradians

Auteur

(Lamarck, 1819)

Rang

Espèce

Code FAO

SCB

Description morphologique

anglaisShell valves convex, upper valve less convex than more inflated lower valve. Surface sculpture of 19 to 21 strong, squarish ribs. Hinge with wing-like projections of about same size. Colour: lower valve light, usually whitish, upper valve dark brown to dark grey with darker markings.

Voir la traduction

À l'origine en anglais, traduit par BING Cette traduction est fournie à titre purement indicatif: en raison de la mauvaise qualité du texte source, les descriptions morphologiques sont uniquement disponibles en anglais dans la version BETA du système. Les informations multilingues seront disponibles dans les prochaines versions.

françaisCoquille valves convexe, partie supérieure vanne moins convexe que valve inférieure plus gonflé. Sculpture en surface de nervures de fortes, carrées de 19 à 21. Charnière avec projections de forme d'aile de même taille. Couleur : inférieur vanne Vanne de lumière, généralement blanchâtres, supérieur brun foncé gris foncé avec des taches plus foncées.

Classification taxonomique

ClasseBivalvia
- OrdreOstreoida
  - FamillePectinidae
    - GenreArgopecten
      - EspèceArgopecten irradians

Synonymes

Aequipecten irradians (Lamarck, 1819)
Argopecten irradians irradians (Lamarck, 1819)
Argopecten circularis (Sowerby, 1835)

Source: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Argopecten irradians (Lamarck, 1819)

Système de classification des produits révisé de manière annuelle et utilisé dans l'UE à des fins statistiques pour les droits de douanes et le commerce extérieur. Ce système est basé sur la nomenclature du Système Harmonisé et complété par des sous-divisions communautaires. Chaque sous-division est identifiée par un code numérique à huit chiffres. En savoir plus: Nomenclature Combinée

16 — CHAPITRE 16 - PRÉPARATIONS DE VIANDE, DE POISSONS OU DE CRUSTACÉS, DE MOLLUSQUES OU D'AUTRES INVERTÉBRÉS AQUATIQUES
- 1605 — Crustacés, mollusques et autres invertébrés aquatiques, préparés ou conservés
  - Mollusques
    - 1605 56 00 — Clams, coques et arches

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Argopecten irradians

Dénominations commerciales

Principales méthodes de production

Valeurs nutritionnelles

Habitat

Principales zones de pêche de la FAO

Zone 21 - Atlantique, nord-ouest

Zone 31 - Atlantique, centre-ouest