Vrsta Oznaka FAO-a: CSH

Crangon crangon

Sadržaj stranice

Trgovački nazivi
Metode proizvodnje i ribolovni alati
Tržišni standardi
Rasprostranjenost vrsta i stanište
Opis vrste
Kombinirana Nomenklatura

Trgovački nazivi

Zemlja	Trgovački nazivi	Imena prihvaćena ili dopuštena lokalno ili regionalno
Austrija	de Granat de Krabbe de Nordseegarnele de Nordseekrabbe	–
Belgija	fr Crevette grise fr crevette de la Mer du Nord nl Grijze garnaal nl Noordzeegarnaal	–
Bugarska	bg Пясъчна скарида	–
Cipar	el γαρίδα κράγκον	–
Češka	cs Garnát cs Krevety cs Krevety cs Krevety cs Garnely cs Garnely cs Garnely	–
Danska	da Hestereje da almindelig hestereje da sandreje	–
Estonija	et Põhjamere garneel et põhjamere krevett	–
Finska	fi hietakatkarapu sv sandräka	–
Francuska	fr crevette grise	–
Hrvatska	hr kozica pjeskulja hr smeđa kozica	–
Irska	en Common shrimp ga Séacla coiteann	–
Italija	it Gambero grigio	–
Latvija	lv Brūnā garnele	–
Litva	lt paprastoji smėlinė krevetė	–
Luksemburg	de Granat de Krabbe de Nordseegarnele de Nordseekrabbe fr crevette grise	–
Mađarska	hu közönséges garnéla hu homoki garnéla	–
Nizozemska	nl Noordzeegarnaal nl Hollandse garnaal	–
Njemačka	de Nordseegarnele de Krabbe de Nordseekrabbe de Granat	–
Poljska	pl Garnela	–
Portugal	pt Camarão pt Camarão-negro pt Camarão-mouro pt Camarão-do-rio	–
Slovačka	sk kreveta sivá	–
Slovenija	sl navadna peščena kozica	–
Španjolska	es Camarón meridional	–

Glavne metode proizvodnje

Ulovljeno

Glavni ribolovni alati

Izvor: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crangon crangon (Linnaeus, 1758)

Specifični zahtjevi koje proizvodi ribarstva moraju ispuniti kada se stavljaju na tržište EU. On uključuje kategoriju svježine i veličine.

Kategorije svježine

	A	ekstra
Lom	dopuštena manja količina fragmenata kozica	dopuštena neznatna količina fragmenata kozica
Stanje mesa tijekom i nakon odstranjivanja oklopa	— oklop se teže odstranjuje uz male gubitke mesa — manje čvrsto, blago žilavo	— oklop se lako odstranjuje uz tehnički neizbježan gubitak mesa — čvrsto, ali ne žilavo
Miris	kiselkast; nema mirisa morske trave	po svježoj morskoj travi, slatkast
Minimalni zahtjevi	isto kao za ekstra kategoriju	— površina oklopa: vlažna i sjajna — kozice moraju ispadati pojedinačno kada se prenose iz jednog spremnika u drugi — meso ne smije imati nikakav strani miris — kozice ne smiju imati pijesak, sluz ili bilo kakvo drugo strano tijelo
Izgled kozice s oklopom	— boja varira od pomalo isprane crvenkasto-ružičaste do plavkasto-crvene s bijelim pjegama; prsni dio oklopa trebao bi biti svijetle boje koja kreće prema sivoj	jasne crveno-ružičaste boje s manjim bijelim mrljama; na prsnom dijelu oklopa prevladava svijetla boja
Izgled dubokomorska kozica	— ružičast, glava postupno može početi crnjeti	jednoliko ružičaste boje

Kategorije veličine

Veličina	Širina ljušture
1	≥ 6.8 mm
2	≥ 6.5 mm

Stanište

Slana voda
Boćata voda

Veća ribolovna područja FAO-a

Izvor: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crangon crangon (Linnaeus, 1758)

Karte rasprostranjenosti

Izvor: FAO - FAO aquatic species distribution map of Crangon crangon

Znanstveni naziv

Crangon crangon

Autor

(Linnaeus, 1758)

Kategorija

Vrsta

Oznaka FAO-a

CSH

Taksonomska klasifikacija

KoljenoArthropoda
- SubphylumCrustacea
  - RazredMalacostraca
    - RedDecapoda
      - InfraorderCaridea
        PorodicaCrangonidae
        RodCrangon
        VrstaCrangon crangon

Sinonimi

Crangon crangon f. mediterranea Bražnikov, 1907
Crangon maculosus f. brevirostris Czerniavsky, 1884
Crangon vulgaris Fabricius, 1798
Crangon maculatus Marcusen, 1867
Steiracrangon orientalis var. longicauda f. intermedia Czerniavsky, 1884
Crangon crangon f. typica Bražnikov, 1907
Steiracrangon orientalis Czerniavsky, 1884
Crangon rubropunctatus Risso, 1816
Cancer schillinus Nardo, 1847
Crangon maculosus var. suchumica Czerniavsky, 1884
Astacus crangon (Linnaeus, 1758)
Crago vulgaris (Fabricius, 1798)
Crangon maculosus Rathke, 1837
Crangon crangon typicus Doflein, 1900
Steiracrangon orientalis var. brevicauda Czerniavsky, 1884
Cancer crangon Linnaeus, 1758
Crangon rubro punctatus Risso, 1816
Crangon maculosa Rathke, 1837
Crangon maculosus f. typica Czerniavsky, 1884

Izvor: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crangon crangon (Linnaeus, 1758)

Sustav klasifikacije robe koji se svake godine revidira i koji se koristi u EU u svrhu carine i vanjskotrgovinske statistike. Sustav se temelji na Harmoniziranom sustavu nazivlja koji je dodatno proširen pododjeljcima Zajednice. Svaki pododjeljak identificira se osmeroznamenkastim kodom. Pročitaj više: Kombinirana Nomenklatura

03 — POGLAVLJE 3 - RIBE I RAKOVI, MEKUŠCI I OSTALI VODENI BESKRALJEŽNJACI
- 0306 — Rakovi, neovisno jesu li u ljusci ili ne, živi, svježi, rashlađeni, smrznuti, sušeni, soljeni ili u salamuri; dimljeni rakovi, neovisno jesu li u ljusci ili ne, neovisno jesu li kuhani prije ili tijekom postupka dimljenja ili ne; rakovi, u ljusci, kuhani u pari ili vodi, neovisno jesu li rashlađeni, smrznuti, sušeni, soljeni ili u salamuri ili ne; brašno, krupica i pelete od rakova, uporabljivi za prehranu ljudi
  - smrznuti
    - 0306 16 — hladnovodne kozice (Pandalus spp., Crangon crangon)
      - 0306 16 10 — dimljeni, neovisno jesu li u ljusci ili ne, neovisno jesu li kuhani prije ili tijekom postupka dimljenja ili ne, drukčije nepripremljeni
      - ostalo
        0306 16 91 — kozice pjeskulje (Crangon crangon)
  - nesmrznuti
    - 0306 26 — hladnovodne kozice (Pandalus spp., Crangon crangon)
      - 0306 26 10 — dimljene, neovisno jesu li u ljusci ili ne, neovisno jesu li kuhane prije ili tijekom postupka dimljenja ili ne, drukčije nepripremljene
      - ostalo
        kozice pjeskulje (Crangon crangon)
        0306 26 31 — svježe, rashlađene ili kuhane u pari ili vodi
        0306 26 39 — ostalo

Podijelite ovu stranicu

Odaberite jezik

Crangon crangon

Trgovački nazivi

Glavne metode proizvodnje

Glavni ribolovni alati

Koće sa širilicama za vuču u paru

Povlačne mreže

Povlačne mreže (koće) s gredom

Povlačne mreže za vuču u paru (dva plovila)

Kategorije svježine

Kategorije veličine

Stanište

Veća ribolovna područja FAO-a

Područje 27 - Sjeveroistočni Atlantik

Područje 37 - Sredozemno i Crno more

Područje 5 - Europa - Kopnene vode

Karte rasprostranjenosti