Faj FAO kód: WHG

Merlangius merlangus

Tartalom

Kereskedelmi megnevezések
Termelési módszerek és halászeszközök
Európai uniós minőségi rendszerek és tápértékek
Védelmi Intézkedések
Forgalmazási előírások
A faj elterjedése és előfordulási helye
Fajleírás
Kombinált Nómenklatúrá

Kereskedelmi megnevezések

Ország	Kereskedelmi megnevezések	Helyileg vagy regionálisan elfogadott vagy engedélyezett nevek
Ausztria	de Merlan de Wittling	–
Belgium	fr Merlan nl Wijting	–
Bulgária	bg Черноморски меджид [Merlangius merlangus euxinus szinonimájaként Merlangius merlangus] bg Меджид	–
Ciprus	el ταούκι	–
Cseh Köztársaság	cs Treska merlan cs Treska bezvousá	–
Dánia	da Hvilling	–
Észtország	et Merlang	–
Finnország	fi valkoturska sv vitling	–
Franciaország	fr merlan	–
Görögország	el Ταούκι	–
Hollandia	nl Wijting	–
Horvátország	hr pišmolj	–
Írország	en Whiting ga Faoitín	–
Lengyelország	pl Witlinek	–
Lettország	lv Merlangs	–
Litvánia	lt paprastasis merlangas	–
Luxemburg	de Merlan de Wittling fr merlan	–
Magyarország	hu vékonybajszú tőkehal [Merlangus merlangus szinonimájaként Merlangius merlangus]	–
Németország	de Wittling de Merlan	–
Olaszország	it Merlano it molo	–
Portugália	pt Badejo	–
Románia	ro Bacaliar [Merlangius merlangus euxinus szinonimájaként Merlangius merlangus] ro Merlan	–
Spanyolország	es Merlan	Asztúria: Liba Asztúria: Ferrete Asztúria: Borriquete Baleár-szigetek: Merla Katalónia: Merlá Valencia: Merla Baszkföld: Liba
Svédország	sv Vitling	–
Szlovákia	sk treska merlang	–
Szlovénia	sl mol	–

Fő termelési módszerek

Halászott

Fő halászeszközök

Forrás: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Merlangius merlangus (Linnaeus, 1758)

Táplálkozás értékeit

	Tápérték egy adagban (100 g)
Energia	90.0 kcal
Összes zsír	1.31 g
Telített zsírsavak	0.247 g
Szénhidrátok	0.0 g
Cukrok	0.0 g
Fehérje	18.31 g
Só	180.0 mg

Forrás: USDA - FoodData Central

Minimális védelmi referenciaméretek

A 2015/812/EU európai parlamenti rendelet 8. cikkében, valamint a 2015. május 20-i tanácsi rendeletben (amely módosítja az 1379/2013/EU rendelet 47. cikkét) meghatározottak szerint „amennyiben minimális védelmi referenciaméretek kerültek megállapításra, azok a minimális forgalmazási méretek is egyben.” Egyéb

Minimális védelmi referenciaméret

≥ 27.0 cmTeljes hossz (TH)

Halászterületek

Északi-tenger: az Északi-tenger magában foglalja az ICES 4 alterületet, a mellette lévő, az é. sz. 64°-tól délre elhelyezkedő ICES 2a körzetet, és az ICES 3a körzetnek azt a részét, amelyet nem tartalmaz a Skagerraknak foglalt meghatározása

Minimális védelmi referenciaméret

≥ 27.0 cmTeljes hossz (TH)

Halászterületek

27.8 Vizcayai-öböl (VIII. alterület)
27.9 Portugál vizek (IX. alterület)
27.10 Azori-szigetek (X. alterület)
34.2 Északi óceáni
34.1.1 Marokkói parti körzet
34.1.2 Kanári- és Madeira-szigeteki körzet

Minimális védelmi referenciaméret

≥ 27.0 cmTeljes hossz (TH)

Halászterületek

27.5 Izland és Feröer-szigetek (V. alterület)
27.6 Rockall, Skócia északnyugati partvidéke és Ír-sziget északi része vagy Skóciától nyugatra fekvő terület (VI. alterület)
27.7 Ír-tenger, Írországtól nyugatra eső terület, Porcupine-pad, La Manche-csatorna keleti és nyugati része, Bristoli-csatorna, Kelta-tenger északi és déli része és Írországtól délnyugatra fekvő terület – kelet és nyugat (VII. alterület)

Minimális védelmi referenciaméret

≥ 23.0 cmTeljes hossz (TH)

Halászterületek

27.3.a Skagerrak és Kattegat (III a. körzet)

Teljes kifogható mennyiség és kvóták

A legtöbb kereskedelmi forgalomba szánt halállomány esetében az EU éves szintű fogási korlátokat határoz meg. Ezeket teljes kifogható mennyiségeknek (TAC) vagy halászati lehetőségeknek nevezik. A TAC azt határozza meg – tonnában vagy darabszámban kifejezve –, hogy mi az a maximális mennyiség, amely az egyes halállományokból kifogható. A teljes kifogható mennyiség minden egyes állomány esetében nemzeti kvóták alapján kerül felosztásra az uniós tagállamok között. Az egyes tagállamoknak kell biztosítaniuk azt, hogy a kvótáikat ne lépjék túl. Tudjon meg többet: Teljes kifogható mennyiség és kvóták

Állományokra (2021)

W/P/4N-S62

Pollachius pollachius
Merlangius merlangus

Halászterületek

27.4 Északi-tenger (IV. alterület) Norwegian waters south of 62° N

TAC

Nem releváns

Unió

190.0 t

Állományokra (2021)

WHG/03A.

Merlangius merlangus

Halászterületek

27.3.a Skagerrak és Kattegat (III a. körzet)

TAC

929.0 t

Unió

720.0 t

2.0 t

69.0 t

649.0 t

Állományokra (2021)

WHG/07A.

Merlangius merlangus

Halászterületek

27.7.a Ír-tenger (VII a. körzet)

TAC

721.0 t

Kizárólag a járulékos halfogásokra. E kvóta keretében nem engedélyezett a halfaj célzott halászata.

Unió

305.0 t

Kizárólag a járulékos halfogásokra. E kvóta keretében nem engedélyezett a halfaj célzott halászata.

280.0 t

Kizárólag a járulékos halfogásokra. E kvóta keretében nem engedélyezett a halfaj célzott halászata.

2.0 t

Kizárólag a járulékos halfogásokra. E kvóta keretében nem engedélyezett a halfaj célzott halászata.

22.0 t

Kizárólag a járulékos halfogásokra. E kvóta keretében nem engedélyezett a halfaj célzott halászata.

0.0 t

Kizárólag a járulékos halfogásokra. E kvóta keretében nem engedélyezett a halfaj célzott halászata.

Állományokra (2021)

WHG/08.

Merlangius merlangus

Halászterületek

27.8 Vizcayai-öböl (VIII. alterület)

TAC

2276.0 t

Unió

2201.0 t

880.0 t

1321.0 t

Állományokra (2021)

WHG/2AC4.

Merlangius merlangus

Halászterületek

27.4 Északi-tenger (IV. alterület)
27.2.a Norvég-tenger (II a. körzet) Egyesült királysági vizei

TAC

21360.0 t

Unió

6379.0 t

3.0 t

464.0 t

1032.0 t

413.0 t

1785.0 t

2682.0 t

Állományokra (2021)

WHG/56-14

Merlangius merlangus

Halászterületek

27.5.b Feröer-szigetek (V b. körzet) Egyesült királysági és nemzetközi vizei
27.14 Grönlandtól keletre fekvő terület (XIV. alterület) nemzetközi vizei
27.6 Rockall, Skócia északnyugati partvidéke és Ír-sziget északi része vagy Skóciától nyugatra fekvő terület (VI. alterület)
27.12 Azori-szigetektől északra található terület (XII. alterület) nemzetközi vizei

TAC

937.0 t

Kizárólag a járulékos halfogásokra. E kvóta keretében nem engedélyezett a halfaj célzott halászata.

Unió

352.0 t

Kizárólag a járulékos halfogásokra. E kvóta keretében nem engedélyezett a halfaj célzott halászata.

3.0 t

Kizárólag a járulékos halfogásokra. E kvóta keretében nem engedélyezett a halfaj célzott halászata.

50.0 t

Kizárólag a járulékos halfogásokra. E kvóta keretében nem engedélyezett a halfaj célzott halászata.

299.0 t

Kizárólag a járulékos halfogásokra. E kvóta keretében nem engedélyezett a halfaj célzott halászata.

Állományokra (2021)

WHG/7X7A-C

Merlangius merlangus

Halászterületek

27.7.c Porcupine-pad (VII c. körzet)
27.7.h Kelta-tenger déli része (VII h. körzet)
27.7.g Kelta-tenger északi része (VII g. körzet)
27.7.f Bristoli-csatorna (VII f. körzet)
27.7.d La Manche-csatorna keleti része (VII d. körzet)
27.7.k Írországtól délkeletre fekvő terület – nyugat (VII k. körzet)
27.7.j Írországtól délkeletre fekvő terület – kelet (VII j. körzet)
27.7.b Írországtól nyugatra eső terület (VII b. körzet)
27.7.e La Manche-csatorna nyugati része (VII e. körzet)

TAC

10259.0 t

Unió

8692.0 t

3916.0 t

4663.0 t

74.0 t

39.0 t

Az Európai Unióban forgalmazott halászati termékekre vonatkozó speciális követelmények. Ide tartoznak a frissességi és a méretkategóriák.

Frissességi kategóriák

	A	B	Extra
Hús	Kevésbé rugalmas	Enyhén puha (petyhüdt), kevésbé rugalmas; felülete lágy (bársonyos) és matt	Kemény és rugalmas; sima felületű
Kopoltyúk	Kevésbé színesek; áttetsző nyálka	Barna/szürke, kezd elszíntelenedni; vastag, opálos nyálka	Élénk színűek; nem nyálkásak
Hashártya (zsigerelt halak esetében)	Kissé matt; a húsról leválasztható	Foltos; könnyen leválik a húsról	Sima; fényes; a húsról nehezen leválasztható
A kopoltyúk és a hasüreg szaga	Nincs hínárszaga; szaga semleges	Erjedt; enyhén savanyú	Hínárszagú
Szem	Domború és enyhén beesett; matt fekete pupillák; enyhén opálos szaruhártya	Lapos; opálos szaruhártya; nem áttetsző pupillák	Domború (dülledt); fekete, fényes pupillák; áttetsző szaruhártya
Bőr	A pigmentáció fényes, de nem csillogó	A pigmentáció kezd elszíneződni és elszíntelenedni	Fényes, irizáló (a vörös álsügért kivéve) vagy opálfényű; elszíneződésektől mentes
Bőrnyálka	Enyhén zavaros	Tejszerű	Vízszerű, áttetsző

Méretkategóriák

Méret	súly/hal
1	≥ 0.5 kg
2	≥ 0.35 \| < 0.5 kg
3	≥ 0.25 \| < 0.35 kg
4	≥ 0.11 \| < 0.25 kg

Élőhelye

Sós víz
Édesvízzel kevert tengervíz

Fő FAO Halászati területek

Forrás: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Merlangius merlangus (Linnaeus, 1758)

Eloszlási térképek

Forrás: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Merlangius merlangus

Forrás: FAO - FAO aquatic species distribution map of Merlangius merlangus

Tudományos név

Merlangius merlangus

Megalkotó

(Linnaeus, 1758)

Taxon

Faj

FAO kód

WHG

Alaktani leírás

angolBody elongate; head small. Chin barbel small or absent. Lateral-line canals on head with pores. Color is variable; yellowish-brown, dark blue or green, sides yellowish grey, white and silvery on belly; often with a small dark blotch at the upper base of the pectoral fin.

Fordítás megtekintése

Angol nyelvről fordította a BING A jelen fordítás csupán tájékoztató jellegű. A forrásnyelvi szöveg korlátozott minőségének következtében a morfológiai leírások kizárólag angol nyelven, a rendszer bétaverziójában érhetők el. Többnyelvű tájékoztatás a későbbi kiadásokban áll majd rendelkezésre.

magyarTest megnyúlik; a fej kicsi. Álla, kis márna, vagy hiányoznak. Az oldalvonal csatornák a fejét a pórusokat. Szín a változó; sárgás-barna, sötét kék vagy zöld, oldalán sárgás szürke, fehér és ezüstös has; gyakran, egy kis sötét folt a mellizom fin felső alján.

Rendszertani besorolás

OsztályActinopterygii
- RendGadiformes
  - CsaládGadidae
    - NemMerlangius
      - FajMerlangius merlangus

Szinonimák

Merlangius merlangus merlangus (Linnaeus, 1758)
Merlangus merlangus euxinus (Nordmann, 1840)
Merlangus linnei Malm, 1877
Merlangius merlangius (Linnaeus, 1758)
Gadus merlangus merlangus Linnaeus, 1758
Odontogadus merlangus merlangus (Linnaeus, 1758)
Gadus merlangus Linnaeus, 1758
Odontogadus merlangus (Linnaeus, 1758)
Merlangus vulgaris Fleming, 1828
Odontogadus merlangus euxinus (Nordmann, 1840)
Gadus merlangus euxinus Nordmann, 1840
Merlangius merlangus euxinus (Nordmann, 1840)
Merlangus merlangus (Linnaeus, 1758)
Gadus euxinus Nordmann, 1840

Forrás: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Merlangius merlangus (Linnaeus, 1758)

A javak Európai Unióban alkalmazott, évente felülvizsgált osztályozási rendszere, amely a vámilletékek és a külkereskedelmi statisztikák tekintetében fontos. A rendszer a Közösségi alterületekkel kiegészített Harmonizált rendszer szerinti nomenklatúrán alapszik. Mindegyik alterületet egy nyolc számjegyű kód azonosít. Tudjon meg többet: Kombinált Nómenklatúrá

03 — 3. ÁRUCSOPORT - HALAK ÉS RÁKFÉLÉK, PUHATESTŰ ÉS MÁS GERINCTELEN VÍZIÁLLATOK
- 0302 — Hal frissen vagy hűtve a 0304 vtsz. alá tartozó filézett és más halhús kivételével
  - A Bregmacerotidae, az Euclichthyidae, a Gadidae, a Macrouridae, a Melanonidae, a Merlucciidae, a Moridae és a Muraenolepididae családba tartozó halak, a máj és az ikra kivételével
    - 0302 59 — Más
      - 0302 59 20 — Vékonybajszú tőkehal (Merlangius merlangus)
- 0303 — Fagyasztott hal, a 0304 vtsz. alá tartozó filézett és más halhús kivételével
  - A Bregmacerotidae, az Euclichthyidae, a Gadidae, a Macrouridae, a Melanonidae, a Merlucciidae, a Moridae és a Muraenolepididae családba tartozó halak, a máj és az ikra kivételével
    - 0303 69 — Más
      - 0303 69 30 — Vékonybajszú tőkehal (Merlangius merlangus)
- 0304 — Halfilé és más halhús (aprított is), frissen, hűtve vagy fagyasztva
  - Halfilé más halból, frissen vagy hűtve
    - 0304 44 — A Bregmacerotidae, az Euclichthyidae, a Gadidae, a Macrouridae, a Melanonidae, a Merlucciidae, a Moridae és a Muraenolepididae családba tartozó halak
      - 0304 44 90 — Más
  - Más frissen vagy hűtve
    - 0304 53 00 — A Bregmacerotidae, az Euclichthyidae, a Gadidae, a Macrouridae, a Melanonidae, a Merlucciidae, a Moridae és a Muraenolepididae családba tartozó halak
  - Fagyasztott halfilé a Bregmacerotidae, az Euclichthyidae, a Gadidae, a Macrouridae, a Melanonidae, a Merlucciidae, a Moridae és a Muraenolepididae családba tartozó halakból
    - 0304 79 — Más
      - 0304 79 30 — Vékonybajszú tőkehal (Merlangius merlangus)
  - Más fagyasztva
    - 0304 95 — A Bregmacerotidae, az Euclichthyidae, a Gadidae, a Macrouridae, a Melanonidae, a Merlucciidae, a Moridae és a Muraenolepididae családba tartozó halak, az alaszkai tőkehal (Theraga chalcogramma) kivételével
      - 0304 95 10 — Halpaszta (surimi)
      - Más
        0304 95 90 — Más
- 0305 — Szárított, sózott vagy sós lében tartósított hal; füstölt hal, a füstölési eljárás előtt vagy alatt főzve is; emberi fogyasztásra alkalmas liszt, dara és labdacs (pellet) halból
  - Halfilé szárítva, sózva vagy sós lében tartósítva, de nem füstölve
    - 0305 32 — A Bregmacerotidae, az Euclichthyidae, a Gadidae, a Macrouridae, a Melanonidae, a Merlucciidae, a Moridae és a Muraenolepididae családba tartozó halak
      - 0305 32 90 — Más

Oldal megosztása

Válasszon nyelvet!

Merlangius merlangus

Kereskedelmi megnevezések

Fő termelési módszerek

Fő halászeszközök

Horgok és horogsorok

Kerítőhálók

Kopoltyúhálók és hasonló hálók

Vonóhálók

Táplálkozás értékeit

Minimális védelmi referenciaméretek

Teljes kifogható mennyiség és kvóták

Állományokra (2021)

Állományokra (2021)

Állományokra (2021)

Állományokra (2021)

Állományokra (2021)

Állományokra (2021)

Állományokra (2021)

Frissességi kategóriák

Méretkategóriák

Élőhelye

Fő FAO Halászati területek

Terület 21 - Az Atlanti-óceán északnyugati része

Terület 27 - Atlanti-óceán északkeleti része

Terület 37 - Földközi-tenger és Fekete-Tenger

Eloszlási térképek