Faj FAO kód: FLE

Platichthys flesus

Tartalom

Kereskedelmi megnevezések
Termelési módszerek és halászeszközök
Európai uniós minőségi rendszerek és tápértékek
Védelmi Intézkedések
Forgalmazási előírások
A faj elterjedése és előfordulási helye
Fajleírás
Kombinált Nómenklatúrá

Kereskedelmi megnevezések

Ország	Kereskedelmi megnevezések	Helyileg vagy regionálisan elfogadott vagy engedélyezett nevek
Ausztria	de Butt de Flunder de Strufbutt	–
Belgium	fr Flet nl Bot	–
Bulgária	bg Писия [Platichthys flesus luscus szinonimájaként Platichthys flesus] bg Речна писия	–
Ciprus	el γλώσσα χωματίδα	–
Cseh Köztársaság	cs Platýs malý cs Platýs říční cs Flounder	–
Dánia	da Skrubbe	–
Észtország	et Lest	–
Finnország	fi kampela sv skrubbskädda sv skrubba sv flundra	–
Franciaország	fr flet commun fr flet	–
Hollandia	nl Bot	–
Horvátország	hr iverak	–
Írország	en European flounder en Flounder ga Leith Eorpach	–
Lengyelország	pl Stornia pl flądra	–
Lettország	lv Baltijas plekste [Platichthys flesus trachurus szinonimájaként Platichthys flesus]	–
Litvánia	lt europinė upinė plekšnė lt Baltijos upinė plekšnė [Platichthys flesus trachurus szinonimájaként Platichthys flesus]	–
Luxemburg	de Butt de Strufbutt de Flunder fr flet commun fr flet	–
Magyarország	hu érdes lepényhal	–
Málta	en European flounder it Passera nera mt Barbun	–
Németország	de Flunder de Butt de Strufbutt	–
Olaszország	it Passera it Passera pianuzza [Platichthys flesus italicus szinonimájaként Platichthys flesus]	–
Portugália	pt Solha pt Solha-da-pedra	–
Románia	ro Cambula [Platichthys flesus flesus szinonimájaként Platichthys flesus] ro Cambula	–
Spanyolország	es Platija	Asztúria: Xuella Baleár-szigetek: Plana Katalónia: Plana Galicia: Solla Baszkföld: Platuxa
Svédország	sv Skrubbskädda sv Skrubba sv Flundra	–
Szlovákia	sk platesa bradavičnatá	–
Szlovénia	sl iverka	–

Fő termelési módszerek

Halászott
Tenyésztett

Fő halászeszközök

Forrás: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Platichthys flesus (Linnaeus, 1758)

Táplálkozás értékeit

	Tápérték egy adagban (100 g)
Energia	70.0 kcal
Összes zsír	1.93 g
Telített zsírsavak	0.441 g
Szénhidrátok	0.0 g
Cukrok	0.0 g
Fehérje	12.41 g
Só	740.0 mg

Forrás: USDA - FoodData Central

Minimális védelmi referenciaméretek

A 2015/812/EU európai parlamenti rendelet 8. cikkében, valamint a 2015. május 20-i tanácsi rendeletben (amely módosítja az 1379/2013/EU rendelet 47. cikkét) meghatározottak szerint „amennyiben minimális védelmi referenciaméretek kerültek megállapításra, azok a minimális forgalmazási méretek is egyben.” Egyéb

Minimális védelmi referenciaméret

≥ 23.0 cmTeljes hossz (TH)

Halászterületek

27.3.b.23 Sound
27.3.c.22 Belt Sea
27.3.d.24 Baltic West of Bornholm (Subdivision 24)
27.3.d.25 Southern Central Baltic - West (Subdivision 25)

Minimális védelmi referenciaméret

≥ 21.0 cmTeljes hossz (TH)

Halászterületek

27.3.d.26 Southern Central Baltic - East (Subdivision 26)
27.3.d.27 West of Gotland (Subdivision 27)
27.3.d.28 East of Gotland or Gulf of Riga (Subdivision 28)

Minimális védelmi referenciaméret

≥ 18.0 cmTeljes hossz (TH)

Halászterületek *

27.3.d.29 Archipelago Sea (Subdivision 29)
27.3.d.30 Bothnian Sea (Subdivision 30)
27.3.d.31 Bothnian Bay (Subdivision 31)
27.3.d.32 Gulf of Finland (Subdivision 32)

* az 59°-tól délre

Teljes kifogható mennyiség és kvóták

A legtöbb kereskedelmi forgalomba szánt halállomány esetében az EU éves szintű fogási korlátokat határoz meg. Ezeket teljes kifogható mennyiségeknek (TAC) vagy halászati lehetőségeknek nevezik. A TAC azt határozza meg – tonnában vagy darabszámban kifejezve –, hogy mi az a maximális mennyiség, amely az egyes halállományokból kifogható. A teljes kifogható mennyiség minden egyes állomány esetében nemzeti kvóták alapján kerül felosztásra az uniós tagállamok között. Az egyes tagállamoknak kell biztosítaniuk azt, hogy a kvótáikat ne lépjék túl. Tudjon meg többet: Teljes kifogható mennyiség és kvóták

Állományokra (2021)

FLX/05B-F.

Pleuronectiformes

Halászterületek

27.5.b Feröer-szigetek (V b. körzet) Feröer szigeteki vizei

TAC

Nem releváns

Unió

0.0 t

Az Európai Unióban forgalmazott halászati termékekre vonatkozó speciális követelmények. Ide tartoznak a frissességi és a méretkategóriák.

Frissességi kategóriák

	A	B	Extra
Hús	Kevésbé rugalmas	Enyhén puha (petyhüdt), kevésbé rugalmas; felülete lágy (bársonyos) és matt	Kemény és rugalmas; sima felületű
Kopoltyúk	Kevésbé színesek; áttetsző nyálka	Barna/szürke, kezd elszíntelenedni; vastag, opálos nyálka	Élénk színűek; nem nyálkásak
Hashártya (zsigerelt halak esetében)	Kissé matt; a húsról leválasztható	Foltos; könnyen leválik a húsról	Sima; fényes; a húsról nehezen leválasztható
A kopoltyúk és a hasüreg szaga	Nincs hínárszaga; szaga semleges	Erjedt; enyhén savanyú	Hínárszagú
Szem	Domború és enyhén beesett; matt fekete pupillák; enyhén opálos szaruhártya	Lapos; opálos szaruhártya; nem áttetsző pupillák	Domború (dülledt); fekete, fényes pupillák; áttetsző szaruhártya
Bőr	A pigmentáció fényes, de nem csillogó	A pigmentáció kezd elszíneződni és elszíntelenedni	Fényes, irizáló (a vörös álsügért kivéve) vagy opálfényű; elszíneződésektől mentes
Bőrnyálka	Enyhén zavaros	Tejszerű	Vízszerű, áttetsző

Méretkategóriák

Méret	súly/hal
1	≥ 0.3 kg
2	≥ 0.2 \| ≤ 0.3 kg

Élőhelye

Sós víz
Édesvíz
Édesvízzel kevert tengervíz

Fő FAO Halászati területek

Forrás: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Platichthys flesus (Linnaeus, 1758)

Eloszlási térképek

Forrás: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Platichthys flesus

Forrás: FAO - FAO aquatic species distribution map of Platichthys flesus

Tudományos név

Platichthys flesus

Megalkotó

(Linnaeus, 1758)

Taxon

Faj

FAO kód

FLE

Alaktani leírás

angolFlatfish, its disc width less than half its length (Ref. 3137). Small mouth (Ref. 3137, Ref. 51442). Eyes mostly (70%) on right side (Ref. 3137, 51442), 79% of dextrally oriented flounder (n = 1076) in Bos, 2000 (Ref. 57574). Rough skin, especially along the lateral line and the basis of the dorsal and anal fin (Ref. 3137). Lateral line straight, slightly rounded over pectorals (Ref. 3137). Green-olive colored (Ref. 51442), the bottom side white (Ref. 3137). Irregular reddish spots on the eye side (Ref. 35388).

Fordítás megtekintése

Angol nyelvről fordította a BING A jelen fordítás csupán tájékoztató jellegű. A forrásnyelvi szöveg korlátozott minőségének következtében a morfológiai leírások kizárólag angol nyelven, a rendszer bétaverziójában érhetők el. Többnyelvű tájékoztatás a későbbi kiadásokban áll majd rendelkezésre.

magyarLepényhal, a lemez szélessége kevesebb, mint fele hosszában (Ref.: 3137). Kis száj (Ref.: 3137, ref.: 51442). Szeme többnyire (70 %) a jobb oldalon (Ref.: 3137, 51442), 79 %-a dextrally orientált lepényhal (n = 1076), Bos, 2000 (Ref.: 57574). Durva bőr, különösen mentén oldalsó vonal és a háti és anális fin (Ref.: 3137) alapján. Oldalsó vonal egyenes, enyhén lekerekített felső mellkasi (Ref.: 3137). Zöld olíva színű (Ref.: 51442), az alsó oldalon fehér (Ref.: 3137). Szabálytalan vöröses foltok a szem oldalán (Ref.: 35388).

Rendszertani besorolás

OsztályActinopterygii
- RendPleuronectiformes
  - CsaládPleuronectidae
    - NemPlatichthys
      - FajPlatichthys flesus

Szinonimák

Platichthys flesus var. marmorata (Nordmann, 1840)
Platichthys flesus luscus (Pallas, 1814)
Flesus vulgaris Moreau, 1881
Platessa glabra Rathke, 1837
Platessa flesus var. marmorata Nordmann, 1840
Pleuronectes roseus Shaw, 1796
Pleuronectes flesus septentrionalis Berg, 1932
Pleuronectes flesus baltica Suvorov, 1925
Pleuronectes flesus luscus Pallas, 1814
Pleuronectes flesus caninensis Suvorov, 1929
Pleuronectes flesus septentrionalis Surorov, 1925
Platichthys flesus bogdanovi (Sandeberg, 1878)
Pleuronectes italicus Günther, 1862
Pleuronectes flesoides Pontoppidan, 1766
Pleuronectes luscus Pallas, 1814
Pleuronectes flesus leiurus Duncker, 1892
Pleuronectes flesus Linnaeus, 1758
Platichthys flesus flesus (Linnaeus, 1758)
Platichthys flesus italicus (Günther, 1862)
Pleuronectes flesus trachurus Duncker, 1892
Platessa carnaria Brown, 1830
Platichthys luscus (Pallas, 1814)
Pleuronectes bogdanovii Sandeberg, 1878
Pleuronectes passer Linnaeus, 1758
Platichthys flesus trachurus (Duncker, 1892)

Forrás: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Platichthys flesus (Linnaeus, 1758)

A javak Európai Unióban alkalmazott, évente felülvizsgált osztályozási rendszere, amely a vámilletékek és a külkereskedelmi statisztikák tekintetében fontos. A rendszer a Közösségi alterületekkel kiegészített Harmonizált rendszer szerinti nomenklatúrán alapszik. Mindegyik alterületet egy nyolc számjegyű kód azonosít. Tudjon meg többet: Kombinált Nómenklatúrá

03 — 3. ÁRUCSOPORT - HALAK ÉS RÁKFÉLÉK, PUHATESTŰ ÉS MÁS GERINCTELEN VÍZIÁLLATOK
- 0302 — Hal frissen vagy hűtve a 0304 vtsz. alá tartozó filézett és más halhús kivételével
  - Lepényhalfélék (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae és Citharidae), a máj és az ikra kivételével
    - 0302 29 — Más
      - 0302 29 80 — Más
- 0303 — Fagyasztott hal, a 0304 vtsz. alá tartozó filézett és más halhús kivételével
  - Lepényhalfélék (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae és Citharidae), a máj és az ikra kivételével
    - 0303 39 — Más
      - 0303 39 10 — Érdes lepényhal (Platichthys flesus)
- 0304 — Halfilé és más halhús (aprított is), frissen, hűtve vagy fagyasztva
  - Halfilé más halból, frissen vagy hűtve
    - 0304 43 00 — Lepényhalfélék (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae és Citharidae)
  - Fagyasztott halfilé más halból
    - 0304 83 — Lepényhalfélék (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae és Citharidae)
      - 0304 83 30 — Érdes lepényhal (Platichthys flesus)

Oldal megosztása

Válasszon nyelvet!

Platichthys flesus

Kereskedelmi megnevezések

Fő termelési módszerek

Fő halászeszközök

Horgok és horogsorok

Rákcsapdák és csapdák

Vonóhálók

Táplálkozás értékeit

Minimális védelmi referenciaméretek

Teljes kifogható mennyiség és kvóták

Állományokra (2021)

Frissességi kategóriák

Méretkategóriák

Élőhelye

Fő FAO Halászati területek

Terület 18 - Jeges-tenger

Terület 27 - Atlanti-óceán északkeleti része

Terület 34 - Az Atlanti-óceán középkeleti része

Terület 37 - Földközi-tenger és Fekete-Tenger

Terület 5 - Európa - Belvizek

Eloszlási térképek