Specie Codice FAO: COC

Cerastoderma edule

Indice

Denominazioni commerciali
Metodi di produzione e attrezzi da pesca
Regimi europei di qualità e valori nutrizionali
Distribuzione e habitat della specie
Descrizione della specie
Nomenclatura Combinata

Denominazioni commerciali

Paese	Denominazioni commerciali	Nomi accettati o autorizzati a livello locale o regionale
Belgio	fr Coque nl Kokkel	–
Croazia	hr kapica	–
Danimarca	da Hjertemusling da almindelig hjertemusling	–
Estonia	et Söödav südakarp	–
Finlandia	fi sydänsimpukka sv hjärtmussla	–
Francia	fr coque	–
Grecia	el Μεθύστρα Ατλαντικού	–
Irlanda	en Common edible cockle en Cockle ga Ruacan	–
Lituania	lt paprastoji širdutė	–
Lussemburgo	de Herzmuschel fr coque fr coque commune	–
Paesi Bassi	nl Kokkel nl Kokhaan	–
Polonia	pl Sercówka jadalna	–
Portogallo	pt Berbigão-legítimo pt Berbigão-vulgar	–
Repubblica ceca	cs Srdcovka jedlá cs Srdcovka	–
Slovenia	sl užitna srčanka sl srčanke	–
Spagna	es Berberecho	Andalusia: Berberecho Andalusia: Verdigón Isole Baleari: Copinya de gallet Isole Baleari: Escopinya de gallet Cantabria: Verigüeto Catalogna: Catxel Catalogna: Escopin
Svezia	sv Hjärtmussla	–

Principali metodi di produzione

Pescato
Di allevamento

Principali attrezzi da pesca

List item: Reti da traino

Reti da traino

Fonte: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Cerastoderma edule (Linnaeus, 1758)

Valori nutrizionali

	Valori nutrizionali per porzione (100g)
Energia	86.0 kcal
Grassi totali	0.96 g
Acidi grassi saturi	0.187 g
Carboidrati	3.57 g
Zuccheri	0.0 g
Proteine	14.67 g
Sale	1502.5 mg

Fonte: USDA - FoodData Central

Habitat

Acque salate

Principali zone di pesca FAO

Fonte: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Cerastoderma edule (Linnaeus, 1758)

Mappe di distribuzione

Fonte: FAO - FAO aquatic species distribution map of Cerastoderma edule

Nome scientifico

Cerastoderma edule

Autore

(Linnaeus, 1758)

Categoria tassonomica

Specie

Codice FAO

COC

Classificazione tassonomica

ClasseBivalvia
- OrdineVenerida
  - FamigliaCardiidae
    - GenereCerastoderma
      - SpecieCerastoderma edule

Fonte: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Cerastoderma edule (Linnaeus, 1758)

Un sistema di classificazione delle merci, aggiornato annualmente, utilizzato nell'UE per scopi statistici su dazi doganali e commercio estero. Lo schema di classificazione si basa sulla nomenclatura del Sistema Armonizzato, ulteriormente esteso con suddivisioni comunitarie. Ogni suddivisione è identificata da un codice numerico di otto cifre. Leggi di più: Nomenclatura Combinata

03 — CAPITOLO 3 - PESCI E CROSTACEI, MOLLUSCHI E ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 0307 — Molluschi, anche separati dalla loro conchiglia, vivi, freschi, refrigerati, congelati, secchi, salati o in salamoia; molluschi affumicati, anche separati dalla loro conchiglia, anche cotti prima o durante l'affumicatura; farine, polveri e agglomerati in forma di pellet di molluschi, atti all'alimentazione umana
  - Vongole, cardidi e arche (famiglie Arcidae, Arcticidae, Cardiidae, Donacidae, Hiatellidae, Mactridae, Mesodesmatidae, Myidae, Semelidae, Solecurtidae, Solenidae, Tridacnidae e Veneridae)
    - 0307 71 00 — vivi, freschi o refrigerati
    - 0307 79 — altri
      - 0307 79 10 — affumicati, anche separati dalla loro conchiglia, anche cotti prima o durante l'affumicatura, non altrimenti preparati
      - 0307 79 90 — altri
16 — CAPITOLO 16 - PREPARAZIONI DI CARNE, DI PESCI O DI CROSTACEI, DI MOLLUSCHI O DI ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 1605 — Crostacei, molluschi ed altri invertebrati acquatici, preparati o conservati
  - Molluschi
    - 1605 56 00 — Vongole, cardidi e arche

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Principali attrezzi da pesca

Reti da traino

Valori nutrizionali

Habitat

Principali zone di pesca FAO

Zona 27 - Atlantico nord-orientale

Zona 34 - Atlantico centro-orientale

Zona 37 - Mediterraneo e Mar Nero

Mappe di distribuzione