Specie Codice FAO: OYM

Crassostrea rhizophorae

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Indice

Denominazioni commerciali
Metodi di produzione e attrezzi da pesca
Regimi europei di qualità e valori nutrizionali
Distribuzione e habitat della specie
Descrizione della specie
Nomenclatura Combinata

Denominazioni commerciali

Paese	Denominazioni commerciali	Nomi accettati o autorizzati a livello locale o regionale
Austria	de Felsenauster	–
Belgio	fr Huitre nl Oester	–
Danimarca	da Pacifisk mangroveøsters	–
Francia	fr huître creuse de palétuviers	–
Germania	de Felsenauster	–
Repubblica ceca	cs Ústřice cs Ústřice	–
Slovenia	sl koreninska koritasta ostriga	–

Principali metodi di produzione

Pescato
Di allevamento

Fonte: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crassostrea rhizophorae Guilding, 1828

Valori nutrizionali

	Valori nutrizionali per porzione (100g)
Energia	86.0 kcal
Grassi totali	0.96 g
Acidi grassi saturi	0.187 g
Carboidrati	3.57 g
Zuccheri	0.0 g
Proteine	14.67 g
Sale	1502.5 mg

Fonte: USDA - FoodData Central

Habitat

Acque salate
Acque salmastre

Principali zone di pesca FAO

Fonte: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crassostrea rhizophorae Guilding, 1828

Nome scientifico

Crassostrea rhizophorae

Autore

Guilding, 1828

Categoria tassonomica

Specie

Codice FAO

OYM

Descrizione morfologica

ingleseDiagnostic features: Shell lightweight, deep-cupped inequivalve, left valve (attached) larger than right. Shell shape and outline variable. Inner margin smooth. Presidium transversally striated. Colour: externally dirty light grey, internally whitish or light grey splotched with bluish purple (Ref. 271).

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Tradotto dall'inglese da BING La traduzione seguente è puramente indicativa: a causa della limitata qualità del testo originale, nella versione BETA del sistema le descrizioni morfologiche sono disponibili solo in inglese. Informazioni multilingua saranno disponibili nelle versioni successive.

italianoCaratteristiche diagnostiche: Shell leggero, a coppa profonda inequivalve, lasciato la valvola (in allegato) maggiore di destra. Variabile di shell forma e contorno. Margine interno liscio. Presidio striato trasversalmente. Colore: luce esternamente sporco grigio, internamente grigio biancastro o luce ciascuna con viola bluastro (Rif. 271).

Classificazione tassonomica

ClasseBivalvia
- OrdineOstreoida
  - FamigliaOstreidae
    - GenereCrassostrea
      - SpecieCrassostrea rhizophorae

Fonte: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Crassostrea rhizophorae Guilding, 1828

Un sistema di classificazione delle merci, aggiornato annualmente, utilizzato nell'UE per scopi statistici su dazi doganali e commercio estero. Lo schema di classificazione si basa sulla nomenclatura del Sistema Armonizzato, ulteriormente esteso con suddivisioni comunitarie. Ogni suddivisione è identificata da un codice numerico di otto cifre. Leggi di più: Nomenclatura Combinata

16 — CAPITOLO 16 - PREPARAZIONI DI CARNE, DI PESCI O DI CROSTACEI, DI MOLLUSCHI O DI ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 1605 — Crostacei, molluschi ed altri invertebrati acquatici, preparati o conservati
  - Molluschi
    - 1605 56 00 — Vongole, cardidi e arche

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Crassostrea rhizophorae

Denominazioni commerciali

Principali metodi di produzione

Valori nutrizionali

Habitat

Principali zone di pesca FAO

Zona 27 - Atlantico nord-orientale

Zona 31 - Atlantico centro-occidentale

Zona 41 - Atlantico sud-occidentale