Specie Codice FAO: HAL

Hippoglossus hippoglossus

Indice

Denominazioni commerciali
Metodi di produzione e attrezzi da pesca
Regimi europei di qualità e valori nutrizionali
Misure di conservazione
Distribuzione e habitat della specie
Descrizione della specie
Nomenclatura Combinata

Denominazioni commerciali

Paese	Denominazioni commerciali	Nomi accettati o autorizzati a livello locale o regionale
Austria	de Heilbutt de Weißer Heilbutt	–
Belgio	fr Fletan nl Heilbot	–
Croazia	hr halibut	–
Danimarca	da Helleflynder	–
Estonia	et Harilik hiidlest et paltus	–
Finlandia	fi ruijanpallas fi pallas sv hälleflundra	–
Francia	fr flétan de l'Atlantique fr flétan	–
Germania	de Heilbutt de Weißer Heilbutt	–
Grecia	el Halibut Ατλαντικού	–
Irlanda	en Atlantic halibut ga Haileabó Atlantach	–
Italia	it Halibut	–
Lettonia	lv Atlantijas paltuss	–
Lituania	lt atlantinis paltusas	–
Lussemburgo	de Heilbutt de Weißer Heilbutt fr flétan de l'Atlantique fr flétan	–
Paesi Bassi	nl Heilbot	–
Polonia	pl Halibut biały	–
Portogallo	pt Alabote pt Alabote-do-Atlântico	–
Repubblica ceca	cs Halibut bílý cs Halibut atlantický	–
Romania	ro Halibut	–
Slovacchia	sk halibut svetlý	–
Slovenia	sl navadni jezik	–
Spagna	es Fletán es Halibut es Halibut atlántico	Isole Baleari: Halibut Galizia: Fletán branco
Svezia	sv Hälleflundra	–
Ungheria	hu óriás laposhal hu atlanti laposhal	–

Principali metodi di produzione

Pescato
Di allevamento

Principali attrezzi da pesca

Fonte: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Hippoglossus hippoglossus (Linnaeus, 1758)

Valori nutrizionali

	Valori nutrizionali per porzione (100g)
Energia	91.0 kcal
Grassi totali	1.33 g
Acidi grassi saturi	0.292 g
Carboidrati	0.0 g
Zuccheri	0.0 g
Proteine	18.56 g
Sale	170.0 mg

Fonte: USDA - FoodData Central

TAC e contingenti

I totali ammissibili di catture (TAC), o possibilità di pesca, sono limiti di cattura (espressi in tonnellate o numeri) che vengono fissati per la maggior parte degli stock ittici commerciali. I TAC vengono fissati ogni anno per la maggior parte degli stock (ogni due anni per gli stock di acque profonde) dal Consiglio dei ministri della pesca. I paesi dell'UE condividono i TAC ripartendoli in contingenti nazionali. Per ogni stock si applica un diverso coefficiente di attribuzione per la suddivisione dei contingenti (il cosiddetto principio della stabilità relativa). Leggi di più: TAC e contingenti

Stock (2021)

FLX/05B-F.

Pleuronectiformes

Zone di pesca

27.5.b Fondali delle Faer OEer (Divisione V b) Acque delle Isole Færøer

TAC

Non pertinente

Unione

0.0 t

Habitat

Acque salate

Principali zone di pesca FAO

Fonte: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Hippoglossus hippoglossus (Linnaeus, 1758)

Mappe di distribuzione

Fonte: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Hippoglossus hippoglossus

Nome scientifico

Hippoglossus hippoglossus

Autore

(Linnaeus, 1758)

Categoria tassonomica

Specie

Codice FAO

HAL

Descrizione morfologica

ingleseUniformly dark brown or black; young marbled or spotted with paler marks (Ref. 4705).

Mostra traduzione

Tradotto dall'inglese da BING La traduzione seguente è puramente indicativa: a causa della limitata qualità del testo originale, nella versione BETA del sistema le descrizioni morfologiche sono disponibili solo in inglese. Informazioni multilingua saranno disponibili nelle versioni successive.

italianoNero o marrone scuro uniforme; giovani marmorizzato o smacchiati con marchi più pallidi (Rif. 4705).

Classificazione tassonomica

ClasseActinopterygii
- OrdinePleuronectiformes
  - FamigliaPleuronectidae
    - GenereHippoglossus
      - SpecieHippoglossus hippoglossus

Sinonimi

Hippoglossus vulgaris Fleming, 1828
Hippoglossus americanus Gill, 1864
Hippoglossus gigas Swainson, 1839
Pleuronectes hippoglossus Linnaeus, 1758
Hippoglossus maximus Gottsche, 1835
Hippoglossus linnei Malm, 1877

Fonte: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Hippoglossus hippoglossus (Linnaeus, 1758)

Un sistema di classificazione delle merci, aggiornato annualmente, utilizzato nell'UE per scopi statistici su dazi doganali e commercio estero. Lo schema di classificazione si basa sulla nomenclatura del Sistema Armonizzato, ulteriormente esteso con suddivisioni comunitarie. Ogni suddivisione è identificata da un codice numerico di otto cifre. Leggi di più: Nomenclatura Combinata

03 — CAPITOLO 3 - PESCI E CROSTACEI, MOLLUSCHI E ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 0302 — Pesci freschi o refrigerati, esclusi i filetti di pesce e di altra carne di pesci della voce 0304
  - Pesci di forma appiattita (Pleuronettidi, Botidi, Cinoglossidi, Soleidi, Scoftalmidi e Citaridi) esclusi i fegati, le uova e i lattimi
    - 0302 21 — Ippoglossi (Reinhardtius hippoglossoides, Hippoglossus hippoglossus, Hippoglossus stenolepis)
      - 0302 21 30 — Ippoglossi dell'Atlantico (Hippoglossus hippoglossus)
- 0303 — Pesci congelati, esclusi i filetti e altre carni di pesci della voce 0304
  - Pesci di forma appiattita (Pleuronettidi, Botidi, Cinoglossidi, Soleidi, Scoftalamidi e Citaridi), esclusi i fegati, le uova e i lattimi
    - 0303 31 — Ippoglossi (Reinhardtius hippoglossoides, Hippoglossus hippoglossus, Hippoglossus stenolepis)
      - 0303 31 30 — Ippoglossi dell'Atlantico (Hippoglossus hippoglossus)
- 0304 — Filetti di pesci ed altra carne di pesci (anche tritata), freschi, refrigerati o congelati
  - Filetti, freschi o refrigerati, di altri pesci
    - 0304 43 00 — Pesci di forma appiattita (Pleuronettidi, Botidi, Cinoglossidi, Soleidi, Scoftalamidi e Citaridi)
  - Filetti congelati di altri pesci
    - 0304 83 — Pesci di forma appiattita (Pleuronettidi, Botidi, Cinoglossidi, Soleidi, Scoftalamidi e Citaridi)
      - 0304 83 90 — altri
- 0305 — Pesci secchi, salati o in salamoia; pesci affumicati, anche cotti prima o durante l'affumicatura; farine, polveri e agglomerati in forma di pellets di pesci, atti all'alimentazione umana
  - Pesci affumicati, compresi i filetti, diversi dalle frattaglie di pesce commestibili
    - 0305 49 — altri
      - 0305 49 20 — Ippoglossi dell'Atlantico (Hippoglossus hippoglossus)
  - Pesci secchi, diversi dalle frattaglie di pesce commestibili, anche salati ma non affumicati
    - 0305 59 — altri
      - 0305 59 70 — Ippoglossi dell'Atlantico (Hippoglossus hippoglossus)
  - Pesci salati, ma non secchi né affumicati, e pesci in salamoia, diversi dalle frattaglie di pesce commestibili
    - 0305 69 — altri
      - 0305 69 30 — Ippoglossi dell'Atlantico (Hippoglossus hippoglossus)
15 — CAPITOLO 15 - GRASSI E OLI ANIMALI O VEGETALI; PRODOTTI DELLA LORO SCISSIONE; GRASSI ALIMENTARI LAVORATI; CERE DI ORIGINE ANIMALE O VEGETALE
- 1504 — Grassi ed oli e loro frazioni, di pesci o di mammiferi marini, anche raffinati, ma non modificati chimicamente
  - 1504 10 — Oli di fegato di pesci e loro frazioni
    - altri
      - 1504 10 91 — di ippoglossi

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Habitat

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Zona 21 - Atlantico nord-occidentale

Zona 27 - Atlantico nord-orientale

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