Specie Codice FAO: VNA

Polititapes aureus

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Indice

Denominazioni commerciali
Metodi di produzione e attrezzi da pesca
Regimi europei di qualità e valori nutrizionali
Distribuzione e habitat della specie
Descrizione della specie
Nomenclatura Combinata

Denominazioni commerciali

Paese	Denominazioni commerciali	Nomi accettati o autorizzati a livello locale o regionale
Danimarca	da Gylden tæppemusling	–
Francia	fr clovisse [Venerupis aurea sinonimo per Polititapes aureus]	–
Italia	it Longone [Tapes aureus sinonimo per Polititapes aureus]	–
Paesi Bassi	nl Goudkleurige venusschelp [Venerupis aurea sinonimo per Polititapes aureus]	–
Portogallo	pt Amêijoa-cão pt Amêijoa-bicuda pt Amêijoa-amarela pt Amêijoa-rugosa	–
Repubblica ceca	cs Mušle	–
Spagna	es Almeja dorada [Venerupis aurea sinonimo per Polititapes aureus] es Pirulo [Venerupis aurea sinonimo per Polititapes aureus]	Isole Baleari: Copinya de llet [Venerupis aurea sinonimo per Polititapes aureus] Isole Baleari: Escopinya de llet [Venerupis aurea sinonimo per Polititapes aureus] Galizia: Ameixa bicuda [Venerupis aurea sinonimo per Polititapes aureus]
Ungheria	hu aranysárga Vénuszkagyló [Venerupis aurea sinonimo per Polititapes aureus]	–

Principali metodi di produzione

Pescato

Valori nutrizionali

	Valori nutrizionali per porzione (100g)
Energia	86.0 kcal
Grassi totali	0.96 g
Acidi grassi saturi	0.187 g
Carboidrati	3.57 g
Zuccheri	0.0 g
Proteine	14.67 g
Sale	1502.5 mg

Fonte: USDA - FoodData Central

Habitat

Nome scientifico

Polititapes aureus

Autore

(Gmelin, 1791)

Categoria tassonomica

Specie

Codice FAO

VNA

Classificazione tassonomica

ClasseBivalvia
- OrdineVenerida
  - FamigliaVeneridae
    - GenerePolititapes
      - SpeciePolititapes aureus

Sinonimi

Paphia aurea (Gmelin, 1791)
Venus aurea Gmelin, 1791
Tapes aureus (Gmelin, 1791)
Venerupis aurea (Gmelin, 1791)
Venerupis lucens (Locard, 1886)

Un sistema di classificazione delle merci, aggiornato annualmente, utilizzato nell'UE per scopi statistici su dazi doganali e commercio estero. Lo schema di classificazione si basa sulla nomenclatura del Sistema Armonizzato, ulteriormente esteso con suddivisioni comunitarie. Ogni suddivisione è identificata da un codice numerico di otto cifre. Leggi di più: Nomenclatura Combinata

03 — CAPITOLO 3 - PESCI E CROSTACEI, MOLLUSCHI E ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 0307 — Molluschi, anche separati dalla loro conchiglia, vivi, freschi, refrigerati, congelati, secchi, salati o in salamoia; molluschi affumicati, anche separati dalla loro conchiglia, anche cotti prima o durante l'affumicatura; farine, polveri e agglomerati in forma di pellet di molluschi, atti all'alimentazione umana
  - Vongole, cardidi e arche (famiglie Arcidae, Arcticidae, Cardiidae, Donacidae, Hiatellidae, Mactridae, Mesodesmatidae, Myidae, Semelidae, Solecurtidae, Solenidae, Tridacnidae e Veneridae)
    - 0307 71 00 — vivi, freschi o refrigerati
    - 0307 79 — altri
      - 0307 79 10 — affumicati, anche separati dalla loro conchiglia, anche cotti prima o durante l'affumicatura, non altrimenti preparati
      - 0307 79 30 — Veneri incrocicchiate o vongole o altre specie della famiglia Veneridae, congelati
16 — CAPITOLO 16 - PREPARAZIONI DI CARNE, DI PESCI O DI CROSTACEI, DI MOLLUSCHI O DI ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 1605 — Crostacei, molluschi ed altri invertebrati acquatici, preparati o conservati
  - Molluschi
    - 1605 56 00 — Vongole, cardidi e arche

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