Specie Codice FAO: ALK

Theragra chalcogramma

Indice

Denominazioni commerciali
Metodi di produzione e attrezzi da pesca
Regimi europei di qualità e valori nutrizionali
Distribuzione e habitat della specie
Descrizione della specie
Nomenclatura Combinata

Denominazioni commerciali

Paese	Denominazioni commerciali	Nomi accettati o autorizzati a livello locale o regionale
Austria	de Alaska-Pollack [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma] de Alaska-Pollack de Alaska-Seelachs [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma] de Alaska-Seelachs de Pazifischer Polardorsch de Pazifischer Pollack [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma] de Pazifischer Pollack	–
Belgio	fr Lieu d'Alaska fr Colin d'Alaska nl Alaska pollak	–
Cipro	el μπακαλιάρος [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma]	–
Croazia	hr Aljaški bakalar [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma] hr Aljaška kolja [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma]	–
Danimarca	da Alaskasej [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma]	–
Estonia	et Mintai [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma]	–
Finlandia	fi alaskanseiti sv alaska pollock	–
Francia	fr lieu de l'Alaska fr colin d'Alaska fr lieu de l'Alaska [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma] fr colin d'Alaska [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma]	–
Germania	de Alaska-Seelachs [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma] de Alaska-Pollack [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma] de Pazifischer Pollack [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma] de Alaska-Seelachs de Alaska-Pollack de Pazifischer Pollack	–
Grecia	el Μπακαλιάρος Pollock [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma]	–
Irlanda	en Alaska Pollock en Walleye pollock ga Mangach Alascach	–
Italia	it Merluzzo d'Alaska [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma] it Pollack d'Alaska [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma] it Merluzzo d'Alaska it Pollack d'Alaska	–
Lettonia	lv Mintajs	–
Lituania	lt aliaskinė rudagalvė menkė	–
Lussemburgo	de Alaska-Seelachs fr lieu de l'Alaska fr colin d'Alaska	–
Paesi Bassi	nl Alaska koolvis	–
Polonia	pl Mintaj [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma] pl Mintaj	–
Portogallo	pt Escamudo-do-Alasca pt Paloco-do-Pacífico	–
Repubblica ceca	cs Treska aljašská cs Treska pestrá	–
Slovacchia	sk treska aljašská	–
Slovenia	sl aljaški polak	–
Spagna	es Abadejo de Alaska [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma] es Colin de Alaska [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma]	Galizia: Abadexo de Alasca [Gadus chalcogrammus sinonimo per Theragra chalcogramma]
Svezia	sv Alaska pollock	–
Ungheria	hu alaszkai tőkehal	–

Principali metodi di produzione

Pescato

Principali attrezzi da pesca

Fonte: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Theragra chalcogramma (Pallas, 1814)

Valori nutrizionali

	Valori nutrizionali per porzione (100g)
Energia	56.0 kcal
Grassi totali	0.41 g
Acidi grassi saturi	0.124 g
Carboidrati	0.0 g
Zuccheri	0.0 g
Proteine	12.19 g
Sale	832.5 mg

Fonte: USDA - FoodData Central

Habitat

Acque salate
Acque salmastre

Principali zone di pesca FAO

Fonte: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Theragra chalcogramma (Pallas, 1814)

Mappe di distribuzione

Fonte: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Theragra chalcogramma

Fonte: FAO - FAO aquatic species distribution map of Theragra chalcogramma

Nome scientifico

Theragra chalcogramma

Autore

(Pallas, 1814)

Categoria tassonomica

Specie

Codice FAO

ALK

Descrizione morfologica

ingleseThe dorsal fins are widely separated. The pelvic fins have a slightly elongated filament. The lateral line is continuous to about the back end of the first dorsal-fin base; it is interrupted at the read of the body. On the head are lateral line pores. Body color is olive green to brown on the back and becomes silvery on the sides and pale ventrally, often with mottled patterns or blotches.

Mostra traduzione

Tradotto dall'inglese da BING La traduzione seguente è puramente indicativa: a causa della limitata qualità del testo originale, nella versione BETA del sistema le descrizioni morfologiche sono disponibili solo in inglese. Informazioni multilingua saranno disponibili nelle versioni successive.

italianoLe pinne dorsali sono ampiamente separate. Le pinne pelviche hanno un filamento leggermente allungato. La linea laterale è continua sull'estremità posteriore della prima pinna dorsale base; è interrotto alle leggi del corpo. Sulla testa sono i pori della linea laterale. Colore del corpo è verde oliva al marrone sul dorso e diventa argenteo sui lati e pallido ventralmente, spesso con motivi chiazze o macchie.

Classificazione tassonomica

ClasseActinopterygii
- OrdineGadiformes
  - FamigliaGadidae
    - GenereTheragra
      - SpecieTheragra chalcogramma

Sinonimi

Gadus chalcogrammus Pallas, 1814
Pollachius chalcogrammus fucensis Jordan & Gilbert, 1893
Gadus minor Döderlein, 1887
Gadus periscopus Cope, 1873
Theracra chalcogramma (Pallas, 1814)
Pollachius chalcogrammus (Pallas, 1814)
Theragra chalcogrammus (Pallas, 1814)
Theragra chalcogrammus chalcogrammus (Pallas, 1814)
Theragra fucensis (Jordan & Gilbert, 1893)

Fonte: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Theragra chalcogramma (Pallas, 1814)

Un sistema di classificazione delle merci, aggiornato annualmente, utilizzato nell'UE per scopi statistici su dazi doganali e commercio estero. Lo schema di classificazione si basa sulla nomenclatura del Sistema Armonizzato, ulteriormente esteso con suddivisioni comunitarie. Ogni suddivisione è identificata da un codice numerico di otto cifre. Leggi di più: Nomenclatura Combinata

03 — CAPITOLO 3 - PESCI E CROSTACEI, MOLLUSCHI E ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 0302 — Pesci freschi o refrigerati, esclusi i filetti di pesce e di altra carne di pesci della voce 0304
  - Pesci delle famiglie Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae, esclusi i fegati, le uova e i lattimi
    - 0302 55 00 — Merluzzi dell'Alaska (Theragra chalcogramma)
- 0303 — Pesci congelati, esclusi i filetti e altre carni di pesci della voce 0304
  - Pesci delle famiglie Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae, esclusi i fegati, le uova e i lattimi
    - 0303 67 00 — Merluzzi dell'Alaska (Theragra chalcogramma)
- 0304 — Filetti di pesci ed altra carne di pesci (anche tritata), freschi, refrigerati o congelati
  - Filetti, freschi o refrigerati, di altri pesci
    - 0304 44 — Pesci delle famiglie Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae
      - 0304 44 90 — altri
  - altri, freschi o refrigerati
    - 0304 53 00 — Pesci delle famiglie Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae
  - Filetti congelati di pesci delle famiglie Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae
    - 0304 75 00 — Merluzzi dell'Alaska (Theragra chalcogramma)
  - altri, congelati
    - 0304 94 — Merluzzi dell'Alaska (Theraga chalcogramma)
      - 0304 94 10 — Surimi
      - 0304 94 90 — altri
- 0305 — Pesci secchi, salati o in salamoia; pesci affumicati, anche cotti prima o durante l'affumicatura; farine, polveri e agglomerati in forma di pellets di pesci, atti all'alimentazione umana
  - Filetti di pesci, secchi, salati o in salamoia, ma non affumicati
    - 0305 32 — Pesci delle famiglie Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae e Muraenolepididae
      - 0305 32 90 — altri
16 — CAPITOLO 16 - PREPARAZIONI DI CARNE, DI PESCI O DI CROSTACEI, DI MOLLUSCHI O DI ALTRI INVERTEBRATI ACQUATICI
- 1604 — Preparazioni e conserve di pesci; caviale e suoi succedanei preparati con uova di pesce
  - Pesci interi o in pezzi, esclusi i pesci tritati
    - 1604 19 — altri
      - altri
        altri
        1604 19 95 — Merluzzi dell'Alaska (Theragra chalcogramma) e merluzzi gialli (Pollachius pollachius)

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Theragra chalcogramma

Denominazioni commerciali

Principali metodi di produzione

Principali attrezzi da pesca

Ami e palangari

Reti a strascico in coppia

Reti da imbrocco e reti analoghe

Reti da traino

Sciabiche

Valori nutrizionali

Habitat

Principali zone di pesca FAO

Zona 18 - Mare Artico

Zona 61 - Pacifico nord-occidentale

Zona 67 - Pacifico nord-orientale

Zona 77 - Pacifico centro-orientale

Mappe di distribuzione