Soort FAO-code: ENR

Engraulis australis

Afbeelding niet beschikbaar

Op deze pagina

Handelsbenamingen
Productiemethoden en vistuigen
Handelsnormen
Verspreiding en habitat van de soort
Soortbeschrijving
Gecombineerde Nomenclatuur

Handelsbenamingen

Land	Handelsbenamingen	Namen die lokaal of regionaal aanvaard of toegestaan zijn
België	fr Anchois nl Ansjovis	–
Denemarken	da Australsk ansjos	–
Litouwen	lt australinis ančiuvis	–
Portugal	pt Biqueirão pt Anchovas (aleen voor conserven of halfconserven)	–
Spanje	es Anchoa es Boquerone es Bocarte	Catalonië: Seito Galicië: Bocarte
Zweden	sv Australiensisk ansjovis	–

Voornaamste productiemethoden

Gevangen

Voornaamste vistuigen

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis australis (White, 1790)

Specifieke vereisten waaraan producten uit de visvangst moeten voldoen in de EU. Ze omvatten versheid- en groottecategorieën.

Versheidsklassen

	A	B	Extra
Ogen	Convex, maar iets ingevallen; donkere pupil; hoornvlies iets glanzend	Vlak; vertroebelde pupil; bloedextravasaties van de ogen (bril)	Convex, bol; blauw-zwarte glanzende pupil, doorzichtig „ooglid”
Kieuwen	Minder heldere kleur, bleker aan de randen; doorzichtig slijm	Opgezet, verbleekt; ondoorzichtig slijm	Uniform donkerrood tot paarsrood; geen slijm
Geur van de kieuwen	Geen geur van zeewier; neutrale geur	Iets zwavelachtige vettige geur, als van ranzig spek of rot fruit	Vers als van zeewier; prikkelend jodiumachtig
Kieuwdeksels	Zilverkleurig, lichtrood of bruin	Bruinachtig en aanzienlijke bloedextravasaties	Zilverkleurig
Consistentie van het vlees	Vrij vast, stevig	Iets week	Zeer stevig, vast
Slijm op de huid	Enigszins troebel	Melkachtig	Glashelder, doorzichtig
Huid	Minder glans; flauwere kleuren; minder verschil tussen rugvlak en buikvlak	Dof, geen glans; fletse kleuren; rimpelige huid bij buigen van de vis	Heldere kleur met sterk iriserende glans; duidelijk verschil tussen rugvlak en buikvlak

Grootteklassen

Grootte	Gewicht/vis	Aantal stuks/kg
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0

Habitat

Zout water
Brak water

Grote visgebieden van de FAO

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis australis (White, 1790)

Wetenschappelijke naam

Engraulis australis

Auteur

(White, 1790)

Rang

Soort

FAO-code

ENR

Morfologische beschrijving

EngelsHardly differs from the European anchovy (E. encrasicolus) and can be identified from that description. For most of its range it is the only anchovy present, but in the extreme north it may overlap with species of Encrasicholina or Stolephorus, which have small needle-like scutes before the pelvic fins; species of Thryssa have compressed bodies and a keel of scutes along the belly.

Vertaling weergeven

Vertaald uit het Engels door BING Deze vertaling is louter indicatief: Op grond van de beperkte kwaliteit van de brontekst zijn morfologische omschrijvingen uitsluitend beschikbaar in het Engels in de BETA-versie van het systeem. In toekomstige uitgaven zal ook meertalige informatie beschikbaar komen.

NederlandsNauwelijks verschilt van de ansjovis (E. encrasicolus) en van deze beschrijving kan worden geïdentificeerd. Voor de meeste van haar assortiment is de enige ansjovis aanwezig, maar in het uiterste noorden kan het overlappen met soorten van Encrasicholina of Stolephorus, die hebben kleine naald-achtige scutes voordat de pelvic fins; soorten Thryssa hebt gecomprimeerd organen en een Kiel scutes langs de buik.

Taxonomische classificatie

KlasseActinopterygii
- OrdeClupeiformes
  - FamilieEngraulidae
    - GeslachtEngraulis
      - SoortEngraulis australis

Synoniemen

Engraulis encrasicholus antipodum Günther, 1868
Engraulis antipodum Günther, 1868
Engraulis antarcticus Castelnau, 1872
Atherina australis White, 1790

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis australis (White, 1790)

Een jaarlijks herzien classificatieschema voor goederen dat gebruikt wordt in de EU voor douanedoeleinden en statistieken voor buitenlandse handel. Het schema is gebaseerd op de nomenclatuur van het geharmoniseerde systeem, aangevuld met onderverdelingen van de Unie. Elke onderverdeling wordt geïdentificeerd door een 8-cijferige code. Lees verder: Gecombineerde Nomenclatuur

Grootte	Gewicht/vis	Aantal stuks/kg
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0

Kies uw taal

Engraulis australis

Handelsbenamingen

Voornaamste productiemethoden

Voornaamste vistuigen

Ringnetten en kruisnetten

Ringzegen

Versheidsklassen

Grootteklassen

Habitat

Grote visgebieden van de FAO

Gebied 57 - Oostelijke Indische Oceaan

Gebied 71 - Midwestelijke Stille Oceaan

Gebied 81 - Zuidwestelijke Stille Oceaan