Soort FAO-code: NPA

Engraulis mordax

Op deze pagina

Handelsbenamingen
Productiemethoden en vistuigen
Handelsnormen
Verspreiding en habitat van de soort
Soortbeschrijving
Gecombineerde Nomenclatuur

Handelsbenamingen

Land	Handelsbenamingen	Namen die lokaal of regionaal aanvaard of toegestaan zijn
België	fr Anchois nl Ansjovis	–
Denemarken	da Nordpacifisk ansjos	–
Ierland	en Californian anchovy ga Ainseabhaí California	–
Litouwen	lt kaliforninis ančiuvis	–
Portugal	pt Biqueirão pt Anchovas (aleen voor conserven of halfconserven)	–
Slovenië	sl kalifornijski sardon	–
Spanje	es Anchoa es Boquerone es Bocarte	Catalonië: Seito Galicië: Bocarte
Zweden	sv Stillahavsansjovis	–

Voornaamste productiemethoden

Gevangen

Voornaamste vistuigen

List item: Ringzegen

Ringzegen

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis mordax Girard, 1854

Specifieke vereisten waaraan producten uit de visvangst moeten voldoen in de EU. Ze omvatten versheid- en groottecategorieën.

Versheidsklassen

	A	B	Extra
Ogen	Convex, maar iets ingevallen; donkere pupil; hoornvlies iets glanzend	Vlak; vertroebelde pupil; bloedextravasaties van de ogen (bril)	Convex, bol; blauw-zwarte glanzende pupil, doorzichtig „ooglid”
Kieuwen	Minder heldere kleur, bleker aan de randen; doorzichtig slijm	Opgezet, verbleekt; ondoorzichtig slijm	Uniform donkerrood tot paarsrood; geen slijm
Geur van de kieuwen	Geen geur van zeewier; neutrale geur	Iets zwavelachtige vettige geur, als van ranzig spek of rot fruit	Vers als van zeewier; prikkelend jodiumachtig
Kieuwdeksels	Zilverkleurig, lichtrood of bruin	Bruinachtig en aanzienlijke bloedextravasaties	Zilverkleurig
Consistentie van het vlees	Vrij vast, stevig	Iets week	Zeer stevig, vast
Slijm op de huid	Enigszins troebel	Melkachtig	Glashelder, doorzichtig
Huid	Minder glans; flauwere kleuren; minder verschil tussen rugvlak en buikvlak	Dof, geen glans; fletse kleuren; rimpelige huid bij buigen van de vis	Heldere kleur met sterk iriserende glans; duidelijk verschil tussen rugvlak en buikvlak

Grootteklassen

Grootte	Gewicht/vis	Aantal stuks/kg
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0

Op deze soort is Verordening (EG) nr. 2136/89 van de Raad van 21 juni 1989 van toepassing die de handelsnormen voor de verkoop van sardineconserven vaststelt en de verkoopbenaming voor de conserven van sardines en sardine-achtigen. Meer

Habitat

Zout water

Grote visgebieden van de FAO

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis mordax Girard, 1854

Verspreidingskaarten

Bron: FAO - FAO aquatic species distribution map of Engraulis mordax

Wetenschappelijke naam

Engraulis mordax

Auteur

Girard, 1854

Rang

Soort

FAO-code

NPA

Morfologische beschrijving

EngelsSnout quite sharply pointed; maxilla moderate, tip sharply pointed, reaching to or almost to hind border of pre-operculum, projecting well beyond tip of second supra-maxilla; tip of lower jaw below nostril. gill rakers slender, long; absent on hind face of third epibranchial. Anal fin origin under about base of last dorsal fin ray. A silver stripe along flank, disappearing with age.

Vertaling weergeven

Vertaald uit het Engels door BING Deze vertaling is louter indicatief: Op grond van de beperkte kwaliteit van de brontekst zijn morfologische omschrijvingen uitsluitend beschikbaar in het Engels in de BETA-versie van het systeem. In toekomstige uitgaven zal ook meertalige informatie beschikbaar komen.

NederlandsSnuit heel scherp pointed; maxilla gematigde, tip scherp wees, bereiken tot of bijna aan de achterste rand van pre operculum, projecteren ver buiten tip van tweede supra-maxilla; Tip van de onderkaak hieronder neusgat. gill rakers slank, lange; afwezig op hind gezicht van derde epibranchial. De oorsprong van de anaalvin onder over base van laatste dorsal fin ray. Een zilveren streep langs flank, verdwijnen met de leeftijd.

Taxonomische classificatie

KlasseActinopterygii
- OrdeClupeiformes
  - FamilieEngraulidae
    - GeslachtEngraulis
      - SoortEngraulis mordax

Synoniemen

Engraulis mordax mordax Girard, 1854
Engraulus mordax Girard, 1854
Anchoviella mauii Fowler & Bean, 1923
Engraulis nanus Girard, 1858
Anchovia maui (Fowler & Bean, 1923)

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Engraulis mordax Girard, 1854

Een jaarlijks herzien classificatieschema voor goederen dat gebruikt wordt in de EU voor douanedoeleinden en statistieken voor buitenlandse handel. Het schema is gebaseerd op de nomenclatuur van het geharmoniseerde systeem, aangevuld met onderverdelingen van de Unie. Elke onderverdeling wordt geïdentificeerd door een 8-cijferige code. Lees verder: Gecombineerde Nomenclatuur

Grootte	Gewicht/vis	Aantal stuks/kg
1	≥ 0.033 kg	≤ 30.0
2	≥ 0.02 \| < 0.033 kg	≥ 31.0 \| ≤ 50.0
3	≥ 0.012 \| < 0.02 kg	≥ 51.0 \| ≤ 83.0
4	≥ 0.008 \| < 0.012 kg	≥ 84.0 \| ≤ 125.0

Kies uw taal

Engraulis mordax

Handelsbenamingen

Voornaamste productiemethoden

Voornaamste vistuigen

Ringzegen

Versheidsklassen

Grootteklassen

Habitat

Grote visgebieden van de FAO

Gebied 67 - Noordoostelijke Stille Oceaan

Gebied 77 - Midoostelijke Stille Oceaan

Verspreidingskaarten