Soort FAO-code: COH

Oncorhynchus kisutch

Op deze pagina

Handelsbenamingen
Productiemethoden en vistuigen
EU-kwaliteitsregelingen en voedingswaarden
Verspreiding en habitat van de soort
Soortbeschrijving
Gecombineerde Nomenclatuur

Handelsbenamingen

Land	Handelsbenamingen	Namen die lokaal of regionaal aanvaard of toegestaan zijn
België	fr Saumon argente du Pacifique nl Pacific zilverzalm	–
Denemarken	da Sølvlaks	–
Duitsland	de Silberlachs de Coho-Lachs de Lachs de Pazifischer Lachs de Wildlachs (Als zee- of binnenvisserij)	–
Estland	et Kisutš	–
Finland	fi hopealohi sv coho sv silverlax	–
Frankrijk	fr saumon argenté du Pacifique fr coho	–
Griekenland	el Σολομός Coho	–
Hongarije	hu csendes-óceáni lazac hu koholazac	–
Ierland	en Coho salmon en Silver salmon ga Bradán Coho	–
Italië	it Salmone argentato	–
Letland	lv Kižučs lv Sudrablasis	–
Litouwen	lt didžioji lašiša	–
Luxemburg	de Coho-Lachs de Silberlachs fr saumon argenté du Pacifique fr coho	–
Nederland	nl Cohozalm	–
Oostenrijk	de Coho-Lachs de Lachs de Pazifischer Lachs de Silberlachs de Wildlachs (Als zee- of binnenvisserij)	–
Polen	pl Łososie pacyficzne pl kiżucz	–
Portugal	pt Salmão pt Salmão-do-Pacífico pt Salmão-prateado	–
Slovenië	sl kisuč sl srebrni losos sl lososi	–
Spanje	es Salmón plateado	Galicië: Salmón prateado
Tsjechië	cs Losos kisuč cs Losos stříbrný	–
Zweden	sv Coho sv Silverlax	–

Voornaamste productiemethoden

Gevangen
Gekweekt

Voornaamste vistuigen

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus kisutch (Walbaum, 1792)

Erkende aanduidingen

beschermde geografische aanduiding (BGA)

België

Escavèche de Chimay

Bron: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Voedingswaarden

	Voedingswaarde per portie (100g) Gekweekt
Energie	160.0 kcal
Totale vetten	7.67 g
Verzadigde vetzuren	1.816 g
Koolhydraten	0.0 g
Eiwitten	21.27 g
Zout	117.5 mg

	Voedingswaarde per portie (100g)
Energie	146.0 kcal
Totale vetten	5.93 g
Verzadigde vetzuren	1.26 g
Koolhydraten	0.0 g
Suikers	0.0 g
Eiwitten	21.62 g
Zout	115.0 mg

Bron: USDA - FoodData Central

Habitat

Zout water
Zoet water
Brak water

Grote visgebieden van de FAO

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus kisutch (Walbaum, 1792)

Verspreidingskaarten

Bron: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Oncorhynchus kisutch

Bron: FAO - FAO aquatic species distribution map of Oncorhynchus kisutch

Wetenschappelijke naam

Oncorhynchus kisutch

Auteur

(Walbaum, 1792)

Rang

Soort

FAO-code

COH

Morfologische beschrijving

EngelsCharacterized by the presence of small black spots on the back and on the upper lobe of the caudal fin, and by the lack of dark pigment along the gum line of the lower jaw (Ref. 27547). The gill rakers are rough and widely spaced; the lateral line is nearly straight (Ref. 27547). The adipose fin is slender; the pelvic fins have an axillary extension (Ref. 27547). Fish in the sea are dark metallic blue or greenish on the back and upper sides, a brilliant silver color on middle and lower sides, and white below; small black spots are present on the back and upper sides and on the upper lobe of the caudal fin (Ref. 27547). During the spawning season fish turn dark to bright green on head and back, bright red on the sides, and often dark on the belly (Ref. 27547). Females are less brightly colored than males (Ref. 27547).

Vertaling weergeven

Vertaald uit het Engels door BING Deze vertaling is louter indicatief: Op grond van de beperkte kwaliteit van de brontekst zijn morfologische omschrijvingen uitsluitend beschikbaar in het Engels in de BETA-versie van het systeem. In toekomstige uitgaven zal ook meertalige informatie beschikbaar komen.

NederlandsGekenmerkt door de aanwezigheid van kleine zwarte vlekken op de rug en op de bovenste kwab van de caudal fin, alsmede door het gebrek aan donker pigment langs de tandvleeslijn van de onderkaak (Ref. 27547). De gill rakers zijn ruw en sterk verdeelde; de zijlijn is bijna rechte (Ref. 27547). De obesitas fin is slanke; de pelvic fins hebben axillaire extensie (Ref. 27547). Vis in de zee zijn donkere metallic blauw of groenachtig op de rug en de bovenste zijkanten, een briljante zilveren kleur op de middelste en onderste zijden, en wit hieronder; kleine zwarte stippen zijn aanwezig op de rug en de bovenste zijkanten en op de bovenste kwab van de caudal fin (Ref. 27547). Tijdens de paaitijd seizoen vis wordt donker om te helder groen op hoofd en terug, heldere rood op de zijkanten, en vaak donker inschakelen door de buik (Ref. 27547). Vrouwtjes zijn minder felgekleurde dan mannetjes (Ref. 27547).

Taxonomische classificatie

KlasseActinopterygii
- OrdeSalmoniformes
  - FamilieSalmonidae
    - GeslachtOncorhynchus
      - SoortOncorhynchus kisutch

Synoniemen

Salmo milktschutsch Walbaum, 1792
Oncorhynchus milktschutsch (Walbaum, 1792)
Salmo hisatch Walbaum, 1792
Salmo kisatch Walbaum, 1792
Salmo hisutch Walbaum, 1792
Salmo kisutch Walbaum, 1792
Oncorhynchus kisutsh (Walbaum, 1792)
Oncorhynchus kisatch (Walbaum, 1792)
Salmo tsuppitch Richardson, 1836

Bron: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus kisutch (Walbaum, 1792)

Een jaarlijks herzien classificatieschema voor goederen dat gebruikt wordt in de EU voor douanedoeleinden en statistieken voor buitenlandse handel. Het schema is gebaseerd op de nomenclatuur van het geharmoniseerde systeem, aangevuld met onderverdelingen van de Unie. Elke onderverdeling wordt geïdentificeerd door een 8-cijferige code. Lees verder: Gecombineerde Nomenclatuur

03 — HOOFDSTUK 3 - VIS, SCHAALDIEREN, WEEKDIEREN EN ANDERE ONGEWERVELDE WATERDIEREN
- 0301 — Levende vis
  - andere levende vis
    - 0301 99 — andere
      - zoetwatervis
        0301 99 11 — Pacifische zalm (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus), Atlantische zalm (Salmo salar) en Donauzalm (Hucho hucho)
- 0302 — Vis, vers of gekoeld, andere dan visfilets en ander visvlees bedoeld bij post 0304
  - zalmachtigen (Salmonidae), met uitzondering van levers, hom en kuit
    - 0302 13 00 — Pacifische zalm (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus)
- 0303 — Bevroren vis, andere dan visfilets en ander visvlees bedoeld bij post 0304
  - zalmachtigen (Salmonidae), met uitzondering van levers, hom en kuit
    - 0303 12 00 — andere Pacifische zalm (Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus)
- 0304 — Visfilets en ander visvlees (ook indien fijngemaakt), vers, gekoeld of bevroren
  - verse of gekoelde filets van andere vis
    - 0304 41 00 — Pacifische zalm (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus), Atlantische zalm (Salmo salar) en Donauzalm (Hucho hucho)
  - ander, vers of gekoeld
    - 0304 52 00 — zalmachtigen (Salmonidae)
  - bevroren filets van andere vis
    - 0304 81 00 — Pacifische zalm (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus), Atlantische zalm (Salmo salar) en Donauzalm (Hucho hucho)
- 0305 — Vis, gedroogd, gezouten of gepekeld; gerookte vis, ook indien voor of tijdens het roken gekookt; meel, poeder en pellets, van vis, geschikt voor menselijke consumptie
  - visfilets, gedroogd, gezouten of gepekeld, doch niet gerookt
    - 0305 39 — andere
      - 0305 39 10 — Pacifische zalm (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus), Atlantische zalm (Salmo salar) en Donauzalm (Hucho hucho), gezouten of gepekeld
  - gerookte vis, filets daaronder begrepen, andere dan eetbaar slachtafval van vis
    - 0305 41 00 — Pacifische zalm (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus), Atlantische zalm (Salmo salar) en Donauzalm (Hucho hucho)
  - vis, gezouten, doch niet gedroogd of gerookt, alsmede gepekelde vis, andere dan eetbaar slachtafval van vis
    - 0305 69 — andere
      - 0305 69 50 — Pacifische zalm (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou en Oncorhynchus rhodurus), Atlantische zalm (Salmo salar) en Donauzalm (Hucho hucho)
16 — HOOFDSTUK 16 - BEREIDINGEN VAN VLEES, VAN VIS, VAN SCHAALDIEREN, VAN WEEKDIEREN OF VAN ANDERE ONGEWERVELDE WATERDIEREN
- 1604 — Bereidingen en conserven van vis; kaviaar en kaviaarsurrogaten bereid uit kuit
  - vis, geheel of in stukken, doch niet fijngemaakt
    - 1604 11 00 — zalm
  - 1604 20 — andere bereidingen en conserven van vis
    - andere
      - 1604 20 10 — van zalm
      - 1604 20 30 — van andere zalmvissen

Kies uw taal

Oncorhynchus kisutch

Handelsbenamingen

Voornaamste productiemethoden

Voornaamste vistuigen

Haken en lijnen

Kieuwnetten en soortgelijke netten

Korven en vallen

Trawlnetten

Zegens

Erkende aanduidingen

beschermde geografische aanduiding (BGA)

Voedingswaarden

Habitat

Grote visgebieden van de FAO

Gebied 18 - Noordelijke IJszee

Gebied 2 - Noord Amerika - Binnenwateren

Gebied 27 - Noordoostelijke Atlantische Oceaan

Gebied 3 - Zuid-Amerika - Binnenwateren

Gebied 4 - Azië -Binnenwateren

Gebied 5 - Europa - Binnenwateren

Gebied 61 - Noordwestelijke Stille Oceaan

Gebied 67 - Noordoostelijke Stille Oceaan

Gebied 77 - Midoostelijke Stille Oceaan

Verspreidingskaarten