Soort FAO-code: OFO

Ostrea lurida

Afbeelding niet beschikbaar

Op deze pagina

Handelsbenamingen
Productiemethoden en vistuigen
EU-kwaliteitsregelingen en voedingswaarden
Verspreiding en habitat van de soort
Soortbeschrijving
Gecombineerde Nomenclatuur

Handelsbenamingen

Land	Handelsbenamingen	Namen die lokaal of regionaal aanvaard of toegestaan zijn
België	fr Huitre nl Oester	–
Denemarken	da Stillehavsøsters	–
Duitsland	de Westamerikanische Auster de Auster (Ook met de aanduiding van de geografische herkomst)	–
Frankrijk	fr huître plate du Pacifique	–
Luxemburg	de Westamerikanische Auster fr huître plate du Pacifique	–
Nederland	nl Olympia oester	–
Oostenrijk	de Auster (Ook met de aanduiding van de geografische herkomst) de Westamerikanische Auster	–
Slovenië	sl zahodnoameriška ostriga sl ostrige (met de aanduiding van de geografische herkomst)	–
Tsjechië	cs Ústřice cs Ústřice	–

Voornaamste productiemethoden

Gevangen

Bron: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Ostrea lurida Carpenter, 1864

Voedingswaarden

	Voedingswaarde per portie (100g)
Energie	86.0 kcal
Totale vetten	0.96 g
Verzadigde vetzuren	0.187 g
Koolhydraten	3.57 g
Suikers	0.0 g
Eiwitten	14.67 g
Zout	1502.5 mg

Bron: USDA - FoodData Central

Habitat

Zout water

Grote visgebieden van de FAO

List item: Noordoostelijke Atlantische Oceaan

Gebied 27 - Noordoostelijke Atlantische Oceaan
List item: Noordoostelijke Stille Oceaan

Gebied 67 - Noordoostelijke Stille Oceaan

Bron: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Ostrea lurida Carpenter, 1864

Wetenschappelijke naam

Ostrea lurida

Auteur

Carpenter, 1864

Rang

Soort

FAO-code

OFO

Taxonomische classificatie

KlasseBivalvia
- OrdeOstreoida
  - FamilieOstreidae
    - GeslachtOstrea
      - SoortOstrea lurida

Bron: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Ostrea lurida Carpenter, 1864

Een jaarlijks herzien classificatieschema voor goederen dat gebruikt wordt in de EU voor douanedoeleinden en statistieken voor buitenlandse handel. Het schema is gebaseerd op de nomenclatuur van het geharmoniseerde systeem, aangevuld met onderverdelingen van de Unie. Elke onderverdeling wordt geïdentificeerd door een 8-cijferige code. Lees verder: Gecombineerde Nomenclatuur

03 — HOOFDSTUK 3 - VIS, SCHAALDIEREN, WEEKDIEREN EN ANDERE ONGEWERVELDE WATERDIEREN
- 0307 — Weekdieren, ook indien ontdaan van de schelp, levend, vers, gekoeld, bevroren, gedroogd, gezouten of gepekeld; gerookte weekdieren, ook indien ontdaan van de schelp, ook indien voor of tijdens het roken gekookt; meel, poeder en pellets, van weekdieren, geschikt voor menselijke consumptie
  - oesters
    - 0307 11 — levend, vers of gekoeld
      - 0307 11 10 — levende platte oesters (Ostrea spp.), wegende, in de schelp, niet meer dan 40 g per stuk
16 — HOOFDSTUK 16 - BEREIDINGEN VAN VLEES, VAN VIS, VAN SCHAALDIEREN, VAN WEEKDIEREN OF VAN ANDERE ONGEWERVELDE WATERDIEREN
- 1605 — Bereidingen en conserven van schaaldieren, van weekdieren of van andere ongewervelde waterdieren
  - weekdieren
    - 1605 56 00 — tweekleppigen, kokkels en arkschelpen